空明点点头,缓缓地说:“水之于茶,犹如水之于酒一样重要,再好的茶,无好水则难得真味。张大复甚至把水品放在茶品之上,在其所著的《梅花草堂笔谈》有:茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣。八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。故自古以来,有名的茶人无不精于水的鉴别。”ωωω.χΙυΜЬ.Cǒm
李舒航看着空明说:“据说茶圣陆羽就精于鉴水,他品天下明泉后列出了二十名泉的次序,可惜我没有品过这二十名泉,也不知道是真是假。”
陈霖桐接着李舒航的话说:“关于茶圣的品水,唐人张又新在其所著的《煎茶水记》中描述的非常精彩,说李季卿任湖州刺史,行至维扬遇陆羽,请之上船,抵扬子驿。季卿闻扬子江南零水煮茶最佳,派士卒去取。士卒自南零汲水,至岸泼洒一半,乃取近岸之水补充。回来陆羽一尝,说,不对,这是近岸水。又倒出一半,才说:这才是南零水。士兵大惊,乃据实以告。季卿大服,于是陆羽口授,乃列天下二十名水次第。”
空明又冲泡了一壶茶,对李舒航和陈霖桐说:“古人有许多鉴别水品专著,阿桐所说的《煎茶水记》就是其中比较有名的,另外还有宋人欧阳修的《大明水记》,叶清臣的《述煮茶小品》,前朝徐献忠的《水品》,本朝汤蠹仙著有专门鉴别泉水的《泉谱》,至于其他茶学书籍中兼有对水品的论述更是不胜枚举。”
李舒航问空明师父问:“有一点我感到很疑惑,古人是根据什么排出的天下名水?”
陈霖桐也面带疑惑地说:“我也曾有过这样的困惑,古人品水,肯定不会仅仅根据口感来定。”
“古人鉴别水品是根据水之性而定。”空明师父解释道。
“水之性?”李舒航的语气中带着疑问。
陈霖桐和李舒航都感到有些好奇,静静地看着空明师父。
空明微微点了一下头,“水之性,有动有静,动静结合,李时珍在《本草纲目》中指出,流水者,其外动而性静,气质柔而气刚,江河之水浑浊厚重,而溪涧之水清澈透明。在流水、静水不同,水中生长的鱼类,形状、颜色、味道都有显著差别,至于说淬剑、做饭、烹茶的水,其中的差别就更大了。你们知道鉴别水品的第一人是谁吗?”
陈霖桐与李舒航相互看了一眼,俩人都摇摇头。
“你俩稍等片刻,老衲取一件东西来给你们看看。”空明师父说着话,起身向大殿走去。
空明师父走进不大的佛殿内,殿内供奉着三尊三世佛,空明师父跪在香案前双手合十,默默念叨了几句,接着磕了一个头,随后起身走到佛像前,从佛像基座上拿起一个黝黑发亮的檀木盒,然后转身走出佛殿。
空明师父回到香樟树下,把手上的黑檀木盒小心翼翼地放在石桌上,对陈霖桐和李舒航说:“这件东西跟随了老衲大半辈子了,老衲一直将它放在佛殿内供奉着,这还是第一次拿出来示人。”
陈霖桐和李舒航都睁大眼睛,一脸好奇地看着面前的这个精制的黑檀盒,猜不出里面是什么宝贝。
空明师父伸手将盒盖打开,里面是一个精制小巧的手提天枰,半尺来长的秤杆,中间有一个银质的小提环,秤杆的两端有个一个小巧的龙头,龙嘴内都衔着细细的,三寸来长的银链,一条银链下面挂着方形的银子砝码,另外一条银链下面是精制的银制小斗,银斗内壁上有清晰的刻度。
陈霖桐看着空明师父手上的器具好奇地问:“师父,这个东西是用来干什么的?”
“这就是用来测定水质好坏的器具。”
李舒航好奇地问:“这个东西怎么测定水的好坏?”
“徽宗皇帝在《大观茶论》中就提出水以清轻甘洁为美,好水的一个非常重要的特点就是轻,越轻的水就越好。这个东西就是专门用来精量水的轻重,这个银斗内有刻度,提起中间的环,然后向斗内注入要称量的水,天枰平衡后,斗内的水量越多,说明水越轻。”
李舒航急忙说:“我好像听说乾隆皇帝用类似的方式来测评水质优劣。”
空明神情一怔,陷入了沉思中,脑海里出现了年轻时的一幕。
张家古朴典雅的书房里,父亲张丛博坐在书桌后,一只手轻轻地抚摸着桌上黝黑发亮的檀木盒。
年轻的张睿晨站在书桌前恭恭敬敬地看着父亲。
张丛博缓缓说:“这件精测水质的银器是乾隆爷的心爱之物,乾隆爷每次出巡必带着这件宝贝,乾隆爷退位后,举办千叟宴,在大殿之上将这件宝贝赏赐给了你祖父,以示对你祖父为官清廉的嘉奖。你祖父虽然官居二品,但是两袖清风,除了乾隆爷赏赐的这件宝贝,没有留下其它家产,现在为父就把这件宝贝传给你。”
张睿晨双手接过父亲递过来的檀木盒,神情庄重地说:“请父亲大人放心,孩儿一定保管好这件宝贝。”
张丛博又指着墙壁上的一条横幅对儿子说:“清如水,明如镜,这条幅字是你祖父亲笔所写,当年你祖父把这件宝贝与这幅字一起交给为父,咱们张家到你这里已经是三代在朝为官,你一定要牢记祖父留下的这六个字,绝对不能做出有辱家风的事情。”
“孩儿谨记父亲教诲,一定做到清如水,明如镜。”
“师父……”
陈霖桐轻轻叫了一声。
空明师父从回忆中回过神来,看了看俩人,缓缓地说:“乾隆爷一生爱茶,而且是位品泉评茶的行家,乾隆爷足迹遍布大江南北,每次出巡都携带着这样一件器具,每到一地都让内侍精量当地名泉,衡量的结果是北京玉泉水最轻,于是钦定天下第一泉,所以乾隆爷泡茶所用的水都是取自玉泉寺。”
李舒航恍然大悟:“我明白了,阿桐去山洞背的水一定是经过了师父精心测定的。”
空明微笑着点点头,“我用这件器具精量了方圆数十里内的泉水、溪流,只有你们去背水的那个溶洞内的水最轻,最适合泡茶。”
“难怪用这个水冲泡出来的茶味道不一般。”
空明师父把盒盖合上,然后对陈霖桐说:“阿桐,这件东西对为师来说已经没有用了,就送给你吧,希望你一定要好好保管,日后或许会用到。”
陈霖桐双手接过空明师父递给他的檀木盒,“谢师父。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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