李母和李英云负责捞紫菜,让弟弟们在浅水区去捉虾米,分工合作,也不至于遇到大危险。
现在是农历三月份,正是打捞成熟紫菜的好季节,海水的腥咸味道扑面而来,透过海水看下去,正青色的条状物附着着石头生长,在海水中摇曳生姿。
一网收起,里头缠绕着泛着水光的“青色菜团”,看着十分漂亮。
“这紫菜并不好吃,廉价得很,咱们渔民基本上都是自食,很少拿去卖。”李母看着女儿干劲十足,还是有些担心。
李英云勾唇,海水反射的波光在她面上落下一层耀眼的色彩:“娘,您放心吧,紫菜不是不好吃,是现在的人不会吃而已。”
紫菜被称为长寿菜,富含多种生命活性物质,紫菜也是一茬一茬收割的。
头水的紫菜约在农历九月份左右,营养价值是最高的,往后二水,三水的紫菜越来越成熟,营养价值也相对越来越低。
可是现在的饮食文化还没有后世那么丰富,渔民们大多数只把紫菜晒干后存储做“干粮”,充饥食用,埋没了紫菜的绝佳美食价值。
李母觉得她的话有些奇怪,但是又说不上女儿是哪里奇怪,只得抱着微弱的希望打捞紫菜,面上的神情始终不见得多轻松。
忙活到了中午,一家人才收工。
两个弟弟的成果不菲,这里毛虾的产量很大,几乎一网捞下去都是毛虾。
两个弟弟是双胞胎,今年十岁,生得浓眉大眼,纤瘦不已,两颊因为营养不良,颧骨有些突。
二弟李英雄比较黑,沉默寡言一些,虽然捞了不少毛虾,但是却有些不明白:“姐,为何不捞鱼?这小虾米没什么肉,都没有人愿意买。”
三弟李英伟跟着点头,皮肤偏小麦色,眼睛一眨一眨地,倒是显得表情灵动不少:“我们还捞了一些鱼和海蛎子,但是浅水区鱼都太小了,不好卖钱的。”
李英云咧嘴一笑:“鱼我们中午自己吃,海蛎子正好留着做紫菜饼,咱们就卖虾皮和紫菜饼。”
虽说虾米营养成分高,但是其实虾皮的含钙量更高一些,素有“钙库”之称,且虾皮中含有珍贵的虾青素,抗氧化功能也是后世众所周知的。
两个小家伙从未听说虾皮还能卖钱,不由一脸懵逼:“姐,紫菜饼是什么?虾皮……真的卖得出去吗?”Χiυmъ.cοΜ
看着母子三人都是一副不相信的模样,李英云笑笑:“到时候不就知道咯。”
回家后,四人便趁着太阳好,将紫菜和虾米全部清洗干净之后作晾晒处理,都是常住在海边的渔民,大家坐起来都得心应手,李英云也省力许多。
之后,李英云简单做了炸鱼片,还有几道常见的海鲜菜,却把两个小家伙馋得不行,几乎是席卷了空盘:“姐,你今天做的饭,特别好吃呀。”
李英云有些心酸:“好吃就多吃一点。”
这一家子为了还债,日常几乎没怎么好好吃东西,能填饱肚子就不错了,谁还会注重研究美食的口感?
李母却是有些意外:“小云,你的手艺何时这么好了?”
李英云眼皮跳了一下,笑着敷衍:“娘,这做海鲜的不少法子我脑子里早就琢磨过无数回了,以前并非是做不得这么好,只是总想着还钱,日子过得清苦,没心思研究这个。经过昨日我也想通了,日子怎么过都是过,咱们要好好对自己,养好了身体,才有本钱去赚钱还债。”
李母看着女儿清瘦黝黑的脸,沉默片刻,哽咽道:“是,你说得对。”
日子怎么过都是过,何不苦中作乐,善待自己?
几人喂饱了肚子,就开始处理海蛎,李母和弟弟都不会做紫菜饼,便有李英云口述所需的辅材:“娘,您帮我切一些萝卜丝和芹菜末备用。二弟,三弟,你们帮姐姐处理海蛎子,记得要沥干哟。”
虽然不知道她要做什么,但是大家分工处理就快了很多。
等到紫菜晒干之后,这正青色就成了紫黑色了,名副其实的紫菜就新鲜出炉,李英云将紫菜重新泡发,挤干水,在加入沥干的海蛎子,还有萝卜丝,芹菜末。
三弟在一旁听她吩咐依次加入盐,糖,胡椒粉,李英云再加入面粉和少量水,搅拌均匀之后,二弟已经把火烧开,锅子烧热之后就下油。
李母出去处理虾皮,以防太阳落山后冷不丁又有风雨。
等到油八分热的时候,李英云舀了小块的紫菜下锅,煎成两面金黄的时候就可以捞起来了。
“哇,好香啊。”三弟睁着圆溜溜的大眼睛,口水都快流到衣服上了,“姐,我尝一个。”
油香彻底将紫菜饼的香味散发,连一向寡言的老大都忍不住凑过来:“我也要。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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