天明时分，柳明急匆匆地跑下楼去。
昨夜熬了一夜，就等着天亮了去敲慧娘的门。
哪知，自己刚开门，外头竟然有一张熟悉的脸！
“谢漕运？”
柳明揉了揉眼睛，不敢相信。
“哼！”
谢安一脸怒容，袍袖一拂，直接闯进了食馆。
“端上来！”
“什么端上来？”柳明不解道。
只听砰的一声，谢安一拍桌子，指着柳明骂道：“好你个柳明，枉老夫如此待你，这么大的事，你竟然瞒着老夫！若不是昨天梁老头一顿吹嘘，我还不知道你搞了这么个东西！”
柳明被骂得一脸懵逼。
只见谢安走到火锅桌边，一屁股坐了下去，怒道：“还不给老夫端上来？”
“端什么啊……”
“酸菜鱼火锅！”谢安气得吹胡子瞪眼的：“老夫竟然不是第一个吃到的，让他梁老头争了先，好一顿吹嘘！风头全让他抢了，气死老夫了！”
原来竟是为了这……
柳明哑然失笑，道：“这不是还没调好口味吗？昨天吃饭的是熟人，明阳的张员外，我才端出来让他帮我试试。”
“试菜你找我啊！你找这劳什子张员外作甚！”
在吃东西这方面，谢安很是小心眼的，他星夜兼程赶过来，估计就是来兴师问罪。
为了安抚他，柳明只好将李纯从床上拖了起来，让他立马开工，端一锅火锅上来。
一炷香左右，酸菜鱼火锅便端上了桌。
一条鲜活的鲫鱼，当着谢安的面，被敲碎了脑袋。
李纯娴熟地剔光鱼鳞后，按住了鱼，在鱼腹处一刀划过，尔后拿起一个铁镊子，一点点地将鱼刺全都扯了出来。m.χＩùmЬ.ＣǒＭ
剩下的鱼肉，让他一刀下去，剖得晶莹透光。
谢安早已按捺不住，立马夹了鱼片，直接塞进了嘴里。
“啊……”
柳明话未出口，却见谢安很享受地嚼着，尔后说道：“鱼生之妙在于刀工，鲜鱼剖片，越是薄，口感越好，李大厨这刀工，没得挑。”
李纯笑了笑，指向火锅道：“还请漕运爷上下一烫，再来享用。”
谢安却摆了摆手，道：“鱼片薄如蝉翼，再烫，可就暴殄天物了。”
他再度夹起一片鱼片，平铺在碟中，尔后在火锅内捞起一块酸菜。
趁着酸菜滚烫之际，立马置于鱼片上，用鱼片将其一裹！
酸菜的温度，被鱼片尽数吸收，鱼片的透明感也开始消失。
变成不太透明的白色。
“借酸菜热量，将鱼片烤至微微断生？”
李纯惊讶道：“漕运爷果然善食！东城第一饕客之名，名不虚传！”
谢安满意地笑了，他夹起鱼肉与酸菜，啊呜一口吞进嘴里，细细一嚼，方才皱眉道：“鱼生的鲜味得到了最大的保留，但酸菜的味道完全将其盖了过去，酸口之后又是辣口，待得辣口之后，鱼生的鲜口已经耗尽，不对，这菜没做对。”
谢安颇为不解，再度夹起一片鱼片，往火锅里上下一塞，拉出来沾了香油，放进嘴里。
“没了鱼生的口感，但酸辣之味仍在，虽然被香油调得温和了许多，但仍旧抢了鱼味。”
他将筷子放了下来，道：“柳明，你还真没骗我，这火锅还没调好，上不得桌。”
“是……”柳明也尴尬道：“李大厨到我柳记，便开始调这道菜，始终觉着味道不太对，也不知道问题出在哪儿。”
谢安站了起来，对着李纯一拱手，道：“李大厨，能当着我的面从头做一遍吗？”
当着面？
那底料的秘密岂不是全部曝光了？
李纯不敢做这个主，只能求助地看向柳明。
柳明一摆手，道：“他知道咱们店的火锅都是秘制底料直接炒制，没事，你去弄吧。”
柳明一说，谢安立马懂了。
配料向来是不传之秘，柳明特意说了是秘制底料，便是在提醒他，再往下问，便不合适了。
当然，这也情有可原。
毕竟关系再怎么好，谢安也不会把漕帮的账本和客源名单给柳明看。
都是混江湖的，这点规矩心头还是有数的。
谢安当即说道：“无妨，底料我就不看了，炒好了开始加菜时我再看。”
李纯哎了一声，赶紧跑回了厨房。
不多时，他便喊道：“进来吧！”
柳明和谢安对视一眼，一前一后地钻了进去。
此时，底料在油的作用下，正在滋滋作响。
爆炒的酸香味，充斥着整个厨房。
谢安抽了抽鼻子，道：“李大厨好手艺，这味儿闻着太舒服了。”
李纯嘿嘿一笑，抓起杨大厨煨了一夜的高汤，直接倒进了锅中。
高汤入锅，热气蒸腾而起，谢安再度抽了抽鼻子，道：“不对！味道混了！”
“啊？”柳明和李纯同时惊道。
“味道混了！酸香味被高汤里的肉味盖了，这俩味道混在一起，鱼生下去怎么可能不串味？”
谢安颇为焦急，道：“李大厨，你重新炒一锅底料，再烧一锅鲫鱼汤，用鲫鱼汤去辅底料试试？”
“鲫鱼汤？”
柳明诧异道：“可是这高汤明显更好啊。”
“原汤化原食，亘古不变的道理。”
谢安催促道：“赶紧试试，试了就知道了。”
李纯嗯了一声，抓起一条鲫鱼快速处理了，又挑了些许猪油。
在锅底融油后，鲫鱼立马扔了下去，两面煎至破皮。
一盆开水，直接怼了下去。
神奇的是，这盆开水下去后，鲫鱼汤变成了奶白之色。
李纯极为娴熟地盖上了锅盖，等了一分钟左右，将鱼捞出，只留下汤。
尔后，他将二人推出厨房，噼里啪啦又炒了一锅底料，才将二人放进来。
这一次，一盆奶白鱼汤，直接倒了进去。
“对了，这才对头！”谢安激动得抽鼻子：“鱼鲜和肉鲜，两个味道一定要分开，鱼是鱼，肉是肉，分开了才能分清君臣佐使！”
他激动地说道：“快，剖一片我尝尝。”
李纯赶紧剖鱼，让谢安一筷子夹去烫了。
他吃下之后，满意地将筷子递给了柳明：“你也试试？”
柳明狐疑着，夹了一筷，烫好了放进嘴里。
鱼的鲜味，在口腔里爆炸开来，尔后才是酸口，酸口过后，才是辣口。
这菜，成了！ 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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