“这叫卤味的真好吃!我还没吃过这么好味道的东西呢!”
“是啊!没想到这个猪肠这样做起来还挺好吃,一点都没有臭味了。”
“对,还有素菜这样弄也好吃,还有卤豆干卤蛋滋味都很好!”
“筱筱的厨艺真不错!猪下水也能做的这么好吃,像这个猪蹄、猪心啥的我看味道不比肉差。”
一家人都对此赞不绝口。
凌筱筱见众人似乎都很满意,就笑着开口,
“那大家觉得如果把这个拿到镇上去卖怎么样?”
众人沉默了一瞬,随即凌承晖第一个开口,
“我觉得可行,这猪下水小妹做的这么好吃,要是放到镇上卖肯定有人买。”
“筱筱做的味道是挺好,但是这个卤水也废了不少材料,要卖的话定价肯定不能低了,低了就不赚钱了。”
凌承衍思考了一瞬提出了异议。
杨巧曼没说话,杨秀芳转头看向凌旭安,
“当家的,你怎么看?我觉得可以让筱筱试试。”
闻言众人目光都转向他,凌旭安沉吟了一会,开口道:
“说实话,这个猪下水能这么好吃我也是头一回见,要是放去镇上卖肯定是新奇的吃食。”
要知道猪下水虽然也可以算肉但却很便宜就是因为没人会处理,不管怎么做都有一股腥臭味。
说着看向凌筱筱,“筱筱,你是怎么打算的?这个卤味好做吗?”
“爹,卤味里最重要的便是这个卤汁,里面用了很多的调料,但是做一次可以用好久呢,这段时间我们也能小赚一笔了。”
古代都是按农历算时间,现在天气热度还没有彻底降下来,但又不是很热,正适合吃卤味。
即使冬天太冷卖的人可能会减少,也还有几个月的时间可以售卖呢,她脑子里还有很多吃食方子,到那时候完全可以卖别的,而且,
“爹,我们目前主要卖的也就是猪下水、素菜、豆干和鸡蛋,尤其是下水成本很低,我们价钱不用定太高,就冲着这个味道和它是肉这点肯定有人愿意买的。”
“嗯,你说的也有道理,素菜不值钱,就两文一斤吧。这个猪下水买一副这么多也才三文,就八文一斤,你觉得怎么样?”
凌筱筱觉得还可以再高点。
“爹,素菜我没意见,但是猪下水我觉得可以再定高点,好歹也是肉呢味道又好,不论部位统一可以定十文一斤。
而且我们还能买些肉来做卤肉,卤肉也很好吃的,镇上肉铺的肉一斤十八文上下,我们还要加工,卖三十文一斤不贵吧?”
虽然猪下水买来便宜但除了她没人会做啊,味道好不愁没人买,而且调料也要钱呢,除开成本也要赚钱啊。
“还有卤豆干薄薄的可以一文两块,鸡蛋拿到镇上卖是三文两个,我们是加料卤的,卖五文两个不贵吧?”
“这,你说的也有道理,镇上有钱人比咱们乡下多,只要味道好贵点肯定也有人买。”
凌旭安一咬牙,决定试试,说不准就成了呢。
“那就这么定了!那我们这几天把东西准备好,就去镇上卖卖看,先少准备点儿,即使卖不出去也没啥。”
大不了再想别的法子,一家人只要勤快点总饿不死。
“那行爹,我们先少弄点,除了豆干要去村里王大叔家买,鸡蛋咱家已经攒了不少,素菜也先用咱家菜地的,等回头生意好可以向村里收。”Χiυmъ.cοΜ
既然决定了卖卤味,家里人就都开始准备能用得上的东西了。
凌筱筱也没闲着,她先去找她爹和大哥了,她昨晚参考现代小摊车的样式画了一个设计图,虽然以现在的条件只能是木制,不过也够用了。
“爹,大哥,我们去镇上摆摊肯定要推个车去,不然东西太多不好弄,我画了个图,你们看看怎么样?”
凌旭安和凌承衍的木工活都还不错,特别是凌承衍,小时候凌旭安送他去学了几年木工活,平时村里人有什么难打的东西也会给点钱或粮找他做。
毕竟村里家家户户谁不会点这个,所以一些很简单的东西他们自己就能做,也只有难的或者人家没时间时才会找凌承衍。
再加上村里人家不像地主富户似的,一般也没有多少东西要做的,地主富户没事也不会找他,所以也没赚多少。
扯远了,总之就是这东西他们自家可以做,两人围在一起看图,边看边念叨。
“这手推车样式看着不错啊。”
“看起来应该能做,家里还有些木料,我和你再去山上砍几棵大树下来,这几天应该能弄好。”
凌筱筱给他们画的手推车,底下有四个轮子可以推动。
车身正上面不是一整块光滑的板面,朝外的那一排是一个个方形的格子,格子有些深度,格子里用来装不同的卤味,这样也不容易洒出来。
朝里那面左边留出一块放上大木板,也就相当于砧板,用来给想要切块的客人切卤味,卤的时候就不切太小了,一是费时间,二是备不住有的客人就喜欢拿着大块啃呢,过瘾不是。
右边就放其它要用的东西,像打包的油纸,秤,取卤味的大勺子和大长筷子,刀等等。
车身高度大概到成年人腰部的位置,左右两边朝内延伸出两根扶手,扶手上可以放毛巾之类的东西。
在车身下半部分朝内的一面也挖空了,做了一个假抽屉,用来放水和银钱之类的杂物。
在板面上四角的木头都高出板面有半米多,上面还用木板做了盖,木板长出一截,到能让人遮雨的程度。
等和他们讲完手推车的用处,凌筱筱又找到了她娘和大嫂,教他们熬卤汁,做卤味。
这个事以后就交给她们了,她不想日日就光干这个,她还得琢磨点别的事。
别看做卤味应该也能赚到些钱,但是这与凌筱筱想要的理想生活还差得远。
而且也要为长远打算。她二哥这么年轻就考上了秀才,肯定要继续读下去,那关于读书上的所有花费,例如笔墨纸砚,赶考的路费食宿费等等加起来也是一笔不小的花销。
有句话叫做穷秀才富举人,为什么?
因为举人是可以被分配官职的,即使不做官,举人名下免税的名额也会更多,有许多乡绅愿意将田地挂在举人名下,给举人一定的报酬。
另外就算是去私塾或别的地方教书,举人的选择面也会更广,毕竟几十个秀才里才能出一两个举人。
再加上她大哥已经娶妻,以后生了孩子肯定有要用钱的地方,还有她三哥以后成亲也要用钱......
家里以后用钱的地方还多着,而且为了更好的生活条件,光靠家里的十几亩田地肯定是不行的。
幸运的是她已经好了,二哥还考上秀才免了赋税,只要一家人齐心协力,生活肯定会越来越好。
凌筱筱在心里默默盘算着,也只有挣的钱越多,她才更有可能过上想要的生活,所以赚钱是势在必行的。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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