“小吃?”
苏兴安和苏兴旺相视一眼,有些茫然。
小吃在他们心里,还没有个概念,毕竟在这个时代物质匮乏,大家都在努力解决全家人的温饱问题,这是他们从没接触过的。
早在1500年前的南北朝的梁朝,华夏的饮食生活中,就已经存在常馔和小食之分。
小吃是华夏饮食生活中不可缺少的一部分。
苏允禾解释道:“就比如面条、馅饼、烤地瓜、茶叶蛋等等,都是小吃。”
苏兴安问:“那我们该选择做哪一种小吃呢?”
苏允禾早替他们做好了打算。
“不只是卖一种吃的,夏天温度高,现做的食物很快就变味了,咱们要看季节来卖,这样就不用把夏天赚钱的机会浪费掉。”
苏兴安和苏兴旺两兄弟听后,立刻打起精神,关键的时候来了!
“小妹,等我一下,我去拿个纸笔来记一下!”江梦说,这么重要的话,一定要记下来!
苏兴旺喊道:“大嫂,多拿一个本子和一支笔!”
江梦进屋把纸笔拿出来,两人准备记录。
苏允禾说道:“我们先说夏季吧,温度高,我们就要做凉一点的东西,比如凉皮、凉面、凉粉、凉糕、冰粉,都可以放在夏天卖。”
“摊凉皮,最重要的就是揉面和洗面,稍微出错,凉皮就摊不成功,第一步是揉面,面粉和盐的比列是100:1,清水是2:1……”
江梦和苏兴旺认真的记录起来,一个字都不敢落下。
何春花他们吃过饭,就悄悄的收拾碗筷,把桌子腾出来,让孩子们去外面玩。
何春花把水给闺女倒上,怕她口水说干。
做好后勤工作,何春花就跟沈玉芝进屋聊天带孩子。
说完凉皮凉面的制作方法以及调味料配方,苏允禾停下来喝了一口水,接着说凉粉凉糕的制作方法。
看他们记录完,苏允禾又说:“除了夏天这个高温季节,其余季节都能随便卖,但想要更好的抓住顾客群体,就要从顾客的角度出发。”
“就比如说寒冬腊月,顾客要是吃到热乎乎的一个茶叶蛋,一份小米粥,或者炒面、煎饼,一整天都舒坦了。”
苏兴旺附和道:“对对对,大冬天我们从家吃了热腾腾的稀饭下地,干活都有劲儿!”
江梦好奇的问:“我只吃过煮面和面疙瘩,这炒面是把这些东西拿来炒吗?”
苏允禾说:“炒面就是炒来吃的面条,面条的做法跟凉面的做法一样,不过一个拿来凉拌,一个拿来炒,炒面的调料比较简单些……”
江梦翻了一页纸,赶紧记下来。
一下午,苏允禾都在传授他们各种理论知识,说的特别详细。
江梦和苏兴旺写了大半个本子,全是重点。
理论再好,也不如实操重要。
苏允禾让他们准备好各种材料,明天早上过来教他们做凉皮和凉面。
吃过晚饭,苏允禾一家子就回去了。
晚上,何春花躺在床上,辗转难眠,已经在床上左右翻动了一百多下。
苏志明都睡醒一觉了,迷迷糊糊的开口,“老伴儿,怎么还不睡?”
何春花把他掐醒,说出自己心中的疑惑。
“你觉不觉得,闺女从那次撞头开始,整个人性情大变,仿佛换了一个人一样,而且以前闺女除了吃就是睡,哪里知道这么多东西,你说她会不会……被什么东西附身了?”
这把苏志明给整精神了。
他沉默片刻,翻过身懒懒的说:“哎呀,说不定咱们闺女就是跟普通人不一样,只不过一撞把脑子撞明白了,知道了很多大家都不知道的事,这是好事啊,别想了,赶紧睡吧。”xiumb.com
“你这么说,好像也有道理。”
说不定真像志明说的那样,她家闺女不是凡人,现在脑子开窍了而已。
再说闺女现在过得那么好,她也没什么好忧心的。
何春花想通后,终于踏实的闭上眼睛睡觉。
翌日一大早,苏允禾跟沈玉芝又抱着孩子们去娘家。
今天天气不错,何春花让两个儿子,把凉椅抬到外面,放下来做床,铺上棉被。
这样两个乖孙就能在上面一边玩耍,一边晒太阳了。
苏允禾把老大给何春花抱着,进了灶房。
苏兴旺指了指桌子上的材料,“小妹,你看还差什么,我让你大嫂去准备。”
苏允禾点了一下,“够的,我们先做凉皮吧。”
她挽起袖子,把手洗干净,开始教他们制作凉皮。
“首先就是和面,盐和水的比列一定要掌握好……”
苏兴安两口子和苏兴旺认真的看着,生怕漏掉关键。
花了一个多小时,摊了十来张雪白晶莹的凉皮,还蒸了一碗面筋。
苏允禾把凉皮切成条,黄瓜切丝、胡萝卜切丝,倒入调制好的秘制料汁,拌匀后,让大伙尝。
“都试试味道吧。”
江梦夹了一筷子吃,味蕾立刻被挑动起来,口感新鲜又美味!
“好好吃啊!色香味俱全!”
苏兴安和苏兴旺迫不及待的吃了口,好吃到眼角的皱纹都散开了。
“这味道绝了!”
“这面筋里面浸满了料汁,一口爆汁,却又不咸,在配上清口的黄瓜,怎么都吃不腻!”
苏兴旺说:“我拿去给婶子她们尝尝!”
他拿了几个空碗,端出去让沈玉芝她们吃。
何春花和沈玉芝一人尝了一口,竖起大拇指。
“嗯,这味道好!”
坐在凉椅上玩耍的老大,闻到香味,爬到她们身边,小嘴张着,眼巴巴的看着,很想吃。
沈玉芝把碗放到一边,“乖乖,这个你可不能吃,会辣哭你。”
老大望着桌子那边,留着哈喇子。
老二只是看了一眼,又继续玩自己的鲁班锁。
灶房内,苏允禾让苏兴安他们自己调料汁。
调好后,苏允禾一个个的尝味道,给出意见。
“盐放多了,重新调一碗。”
“红油多了,倒一点出去,加一点白糖。”
“这碗白糖和盐都多了,红油少了。”
每一碗都有些问题,但问题不大。
连续调了五六次,终于达到苏允禾的要求。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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