走到铁根家,铁根已经给苏允禾摆好椅子。
院坝边上放了一个大胶盆,里面放着四副大肠,臭味很重。
铁根笑眯眯的对苏允禾说:“大嫂,快坐这里,你指挥我们怎么做就行。”
苏允禾坐下来。
铁根给她倒好热茶。
李桂枝闻着味儿实在有点重,“大嫂,我们要怎么做?”
苏允禾对铁根说:“去装一桶草木灰出来,它能去除臭味和大肠表面的黏液,是最省成本的办法。”
“我马上去!”
铁根进灶房装了一桶草木灰出来。
苏允禾指挥道:“倒适量的进去揉搓,揉搓的差不多,清洗干净继续倒草木灰,重复到没味道就可以了。”
铁根行动起来。
倒了一半草木灰进去,挽起袖子开始揉搓。
在处理肥肠的间隙,苏允禾叫李桂枝去烧一锅开水。
铁根把大肠反复揉搓清洗了三遍,洗的干干净净。
铁根很惊讶,“大嫂,还真没味道了!洗的真干净!”
李桂枝站在灶房门口说:“大嫂,水烧开了。”
苏允禾起身对铁根说:“把大肠全部放锅里煮10分钟,把十颗大蒜拍碎放进去,再放一把葱。”
铁根照她的话去做。
苏允禾进灶房看着他操作,等十分钟过去,她又给铁根说下一步。
铁根的动作麻利,做事也扎实,不毛躁。
一步步按照苏允禾说的做好后,把大肠全部放入煮开的卤汁锅里,继续煮四十分钟。
煮开没多久就闻到阵阵香味,卤香四溢。
铁根他们都在咽口水。
这味道未免也太香了!
李桂枝眼睛一眨不眨的盯着锅里。
这是她这辈子闻到过最香的东西了!
方叔都快流口水,香到不行!
时间到,苏允禾对铁根说:“你捞一段起来,切开,自己尝一块,能拉丝就说明可以了。”
“好!”
铁根马上拿筷子捞了一根大肠起来,切了一小块送进嘴里。
绵软劲道,还真的能在嘴里拉丝!
咬下去口齿留香,咸度适中,卤香味十足!
“嗯嗯嗯,好吃太好吃了!”
他赶紧一人切了一块,把筷子递给苏允禾。
“大嫂,你快尝尝是不是这个味道!”
苏允禾接过筷子,夹起一块送进嘴里,点头道:“可以出摊了,把火退出来浸泡一会儿会更好吃。”
听她这么说,李桂枝和方叔都来试吃。
味道简直绝了!
方叔竖起大拇指,“好吃好吃!这香味比我在国营饭店门口闻到的味道香十倍!”
贺廷钧尝了块,“嗯不错!”
铁根兴奋不已,从没想过他能做出这么美味的大肠来!
李桂枝赶紧说:“现在才十点多,铁根,留一根大肠给大哥大嫂带回去,其余的我给你切好,你背到镇上去卖,刚好工厂的人快下班了。”
苏允禾开口,“不用给我们,你们先卖出去再说,今天时间比较赶,铁根你就骑你大哥的自行车过去。”
铁根连连点头,“行!”
铁根昨天就把装大肠的背篓和铁桶准备好了。
背篓里放了一层稻草作为保温层,另外还起到一个固定作用,免得走在路上卤汁荡出来。
他去收拾东西,李桂枝就动手把肥肠切块,动作很干脆。
铁根把铁桶洗干净,拿帕子擦干水分,把切好的肥肠倒进去,再把汤汁浇上去没过肥肠。
铁根把所有东西都备好,朝苏允禾他们说:“大哥大嫂,我先去试试。”
苏允禾点头,叮嘱道:“路上小心点,别忘了我跟你说的做生意的方法。”
铁根说:“知道了!”
李桂枝用油纸包了几个烧饼,让铁根中午饿了吃。
铁根把饼子放好,跟方叔和李桂枝打了招呼,骑着自行车就走了。
李桂枝看着他远去的背影,祈祷道:“希望他一切顺利!”
方叔对苏允禾说:“允禾,今天辛苦你了,快坐下休息,我让桂枝去煮午饭。”
“不用麻烦方叔,我们回家吃。”苏允禾又对李桂枝说,“这卤汁是越用的久越香,千万要保存好,不能倒了!”
李桂枝认真点头,“大嫂说的我都记在小本子上的,不会忘!”
……
苏允禾很期待铁根的表现。
卤大肠的口感是绝对没问题的,秒杀国营饭店的卤肉,只要懂方法,不愁卖不出去。
苏允禾枕在贺廷钧的手臂上,“钧哥,你说铁根能卖出去多少?”
贺廷钧笑道,“铁根那人别看平时傻里傻气的,他只是聪明的不明显,我倒是觉得他能卖不少钱。”
听他这样一说,苏允禾对铁根更期待了。
贺廷钧下午两点上工,他正收拾好要去干活,就见铁根飞快的骑着自行车往这边来,脸都要笑开花了。
贺廷钧走到房间,说:“媳妇儿,铁根回来了,看他的样子,估计收获不小。”www.xiumb.com
“真的?”
苏允禾很想知道他卖的如何,坐起来穿好衣服下床,走到外面去。
“大嫂!大嫂!”
铁根把自行车停好,马上跑到苏允禾面前,累得气喘吁吁。
“大嫂!好消息!我的二十斤肥肠都卖出去了!”
他高兴的眼睛都在发亮。
身后还背着背篓,估计还没回家,直接就过来报喜了。
苏允禾和贺廷钧对视一眼,很惊讶,“铁根,你可以啊!居然全部卖光了。”
贺廷钧笑了笑,倒了杯温水递给他,“喝点水吧。”
铁根接过咕噜咕噜喝完。
贺廷钧赞赏的说:“你小子可以啊,没让我们失望,进来跟我们具体说说。”
铁根点点头,说起自己的奋斗过程。
他去的时候工厂还没下班,就去筒子楼找买主。
他用油纸包了一些拿在手里,看到下班回家的职工,就让他们试吃一小块。
职工吃到这卤大肠的味道一绝,纷纷掏钱来买。
买来只剩下十来斤左右。
刚好工厂的职工下班,他又跑去门口卖,还是用的同样招揽客人的办法,很快就卖得精光,卤汁都没了。
铁根一脸神采飞扬,就差手舞足蹈了。
“每个人都说味道极好!问我明天还卖不卖,我说明天没有货源,后天来!让他们饥饿一天,吃不到心痒痒,后天多卤一些,肯定还会抢光!大嫂说,要学会饥饿营销,吊足他们胃口!” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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