不过龙图集团在国内地位特殊,这次跟莱克公司的合作,又是国家大力支持的,自然可以在这里开招待宴。
长长的餐桌两边,莱克公司的代表,跟龙图的人纷纷落座。
不一会儿,几个身材妙曼,穿着旗袍的服务员,端着一道道摆盘精美的菜肴走了上来。
苏珏对着桌上的菜比划了一下说道“威廉先生,这些都是华夏各地一些具有代表性的菜肴,你看看合不合口味。”
威廉笑道“华夏的美食一直都是世界闻名的,今天我可以大饱口福了。”
“那就好!”
苏珏举起酒杯,冲威廉比划了一下。两人一起抿了一口,然后拿起了面前的餐具。
威廉并没有使用自己惯用的刀叉,而是入乡随俗,尝试了一下筷子。
起初确实有些不习惯,但他的学习能力很强,稍微熟悉了一下,就已经掌握了诀窍。
他的脸上露出一抹兴奋的神色,很难想象,这一位世界顶级公司的总裁,会因为学会使用筷子这种小事而高兴。
又拿着筷子开开合合的熟悉了一下,威廉才伸手夹了一点菜,放进口中慢慢品尝了一下。
“嗯!真的很好吃!”
苏珏笑了笑,转头冲服务员说道“上正菜吧!”
“好的!请您稍等!”
服务员应了一下,缓步退出了房间。过了一会儿,服务员并没有回来,反倒是一名身穿白衣,头戴高帽的年轻厨师,推着餐车走了进来。
威廉看向厨师,脸上露出一抹不解的神情。
苏珏笑着解释道“中餐不仅味道好,制作过程也具有很强的的观赏性!”
“而且很多菜讲究即食,所以厨师会直接在餐桌旁烹制。”
威廉了然的点了点头,放下手中的筷子,双眼放光的望向厨师。
只见那名厨师掀开餐车上的盖子,里面放的,竟只是一块四方四正的火腿。
虽然国宴馆的火腿也是最顶级的,但这样一种食物,实在称不上有多么特别。不过很快,他们就知道了这个厨师要做什么。
他从餐车上拿起一把菜刀,左手拿着火腿,在上面片开薄薄的一层。看到这一幕,威廉以为他只是要表演在手中切火腿,心中不禁闪过一丝失望。
但下一秒,他的双眼又再一次睁大。那名厨师并没有把火腿切断,最后还连着一点的时候他微微偏转了一下刀锋,向侧面切了进去。xǐυmь.℃òm
就这样,每到快切断的时候,就再转一次。几分钟后,一块火腿变成了一条两米长的肉片。
然而这还没有结束,接着厨师又把这条火腿卷成了一卷,又放在案板上切了几十刀。
最终,这块火腿变成了一盘两米长,细如发丝的“面条”。
“太令人惊讶了,这简直是太让人惊叹了!”
威廉一点也不掩饰自己的情绪,站起身来,对着厨师一阵赞叹。
在世界各地的饮食文化中,中餐最讲究刀功。而且与西餐厨师不同,中餐厨师很少使用那种复杂的整套刀具。他们大部分时候,都只依靠手中的一把菜刀。
“感谢您的称赞!”
厨师向他点头行礼道谢,然后轻轻的从那些火腿丝里面挑出两根,盛进两个小碟子里,又在上面点了一点酱汁,端到了苏珏和威廉面前。
威廉看着面前的火腿丝,拿起筷子又放下,放下又拿起,似乎是不忍破坏这份艺术品。
最后,他拿起面前的一杯白水喝了一口,清除了口中残留的味道。然后又用餐巾擦了擦嘴,才夹起一根火腿丝送进口中。
这一块普通的火腿肉,硬是让他吃出了仪式感。
实际上,威廉也不是在装模做样。他知道就算刀功再精湛,火腿丝切的再细,也不会增加它的美味。
但他也知道,能在手中把一块火腿切成这样,要下多少苦工去练习。他会这么做,完全是出于对厨师的尊重。
看到宾客品尝完菜肴之后,这个厨师退出了房间。紧接着,又有另一名厨推着餐车走了进来。
这一次,威廉已经是轻车熟路。不用苏珏提醒,就把目光投向了厨师。
餐盘上的盖子被打开,一股肉香在屋内弥漫开来。
苏珏介绍道“这是我们京都最具特色的美食,叫做烤鸭。”
威廉点头说道“我知道的,跟我们吃的烧鹅很像!”
苏珏笑了笑,没有说话,又重新把目光转向了厨师。因为,他已经开始处理盘中的烤鸭了。
这只烤鸭明显是刚刚出炉,还带着呲呲冒油的声音。然而这个厨师却像没感觉一样,一手握着刀,一手按在鸭身上,一片片皮肉被快速削了下来。
不多久,香脆的鸭皮和鲜嫩的鸭肉,已经被整齐的摆在了盘中,只剩下一副完整的骨架。
厨师把片好的鸭肉,连同葱丝蘸酱等配料一起端上了桌。威廉本想拿起筷子尝一尝,却看到苏珏夹起了一张薄饼,又把鸭肉和配料卷在了里面,立刻照着做了一遍。
“嗯!这个也很好吃!华夏不愧是美食的国度。”
接着,他又话锋一转道“不过我还是觉得,刚才的火腿更厉害一些。”
苏珏一愣,他没想到威廉会这么直白。果然东西方的文化,存在着不小的诧异。随即哈哈一笑道“威廉先生,这就是你有所不知了。”
“这烤鸭制作工序繁琐,单是鸭子的大小,都有很严格的标准。”
“之后还要给鸭子吹气,使其涨大,皮肉分离。”
说着,苏珏比划了一下。继续说道“每一只,大概要吹到胸围45厘米左右。这样,烤出来的鸭子才能皮脆肉嫩。”
“至于你刚才看到的片鸭过程,也有很严格的要求。不多不少,刚好是108刀片完。”
听到前面的话,威廉还没太在意,但这句,却让他露出了惊讶的神情。
他转头看了一眼被片的干干净净的骨架,不可置信的问道“每次都是108刀吗?”
苏珏点头道“每次都是!”
威廉缓缓点了两下头,低声说道“那确实很厉害!”
随后又有些兴奋的说道“我知道,华夏讲究谐音,108是你要发的意思!”
苏珏听完,仰头一阵大笑。
“威廉先生对华夏文化的了解果然很深啊,连谐音都知道。”
“不过这次你说错了,京都的烤鸭已经有数百年历史,那时候还不太讲究谐音。”
“在数千年前,我们的先祖以天罡地煞之数记录星辰。天罡之数三十六,地煞之数七十二,共计一百零八。”
听着苏珏侃侃而谈,威廉一头的雾水,不过他却听的很认真。
“华夏文化源远流长,果然是又古老又神秘。可惜这些,我都不太明白。”
苏珏笑道“那又有什么!我们已经是朋友了,威廉先生若是有意了解华夏文化,尽可以找我探讨。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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