苏长生一顿操作把现场观众都看懵了，把其他的选手也都看懵了。
一块雪花牛肉，如果是用来煎牛排绝对是一块很好的料子，但是用来做叉烧牛肉饭就不一定是一个好的选择。
可是苏长生不仅仅用了雪花牛肉，甚至还一顿敲打，现场观众们极为好奇。
牛肉处理完毕之后，苏长生拿起来看了看满意的点了点头，随后就开始制作叉烧牛肉饭。
叉烧牛肉饭的制作相对就比较简单。
首先用另一个炉头，放上砂锅蒸米饭，然后开始给处理好的牛肉调味。
正常来说，就算是制作砂锅牛肉饭，至少也需要半个小时左右，更别提叉烧牛肉饭。
好在节目组还算人性化，知道时间不够充裕，所以知道叉烧牛肉饭，制作的分量不多，在蒸米饭的时间阶段减少了一定的时间量。
苏长生一边调料汁，一边看管两个炉头上面的火。
佛跳墙炖煮的时间已经有了10来分钟，苏长生将大火收了一下，改为中小火。
观众门都伸长了脖子，很好奇苏长生这个叉烧牛肉饭会怎么制作？特别是那些调料。
其实调料并没有什么奇怪的配方，和大家制作卤汁一样，只是在里面加入了一些不常用到的调味料。
很快一份调料就制作完成，苏长生戴上手套将调料一点一点的涂抹在牛肉块上面。
一边涂抹一边用手轻轻的给牛肉块按摩。
一旁的主持人看着苏长生这样的做法，微微有些皱眉。
因为这样的制作方式主持人是从来没有见过的。
那些涂抹在牛肉块上面的料汁，以肉眼可见的速度为牛肉块，完全吸收进去。
就这样苏长生不厌其烦一遍一遍的往牛肉块上面涂抹料汁。
用了大概10分钟，一整碗调制好的料汁就已经完完全全被牛肉块所吸收了。
当然这一碗料汁并没有太多，只是一个小碗而已。
这些工作做完之后，速腾升看了看时间。
还有20分钟就要到达节目预定时间。
这时候，制作佛跳墙的器皿出气口的位置，升腾一阵蒸汽。
站在旁边的主持人闻到了飘散出来的香味，顿时双眉一挑。
“这味道……”
主持人微微张开嘴巴，脸上的表情一度变幻，也不知道是这味道太好还是味道不好，把台下的观众看得一愣一愣的。
苏长生全然没有在意主持人的表情，自己紧盯着另一边还在煮着的砂锅饭。
几分钟后砂锅饭升腾起热气。
苏长生将火调小了一点，然后又等了三分钟，直到热气已经没有之前那么多。
戴上棉手套，打开砂锅锅盖，用一双筷子把砂锅里面的米饭翻动了一下。
此时米饭已经十分饱满，并且里面的水也已经干的差不多了，锅底发出滋滋的声响。
将米饭翻动过后，苏长生把已经喂满了料汁的牛肉块直接盖在了米饭上面。
放上牛肉块之后，苏长生再次将盖子盖上。
至此，苏长生差不多已经完成了自己所有的菜品。
放生牛肉块儿盖上盖子之后，苏汤生取来两根葱花，去掉葱白，剩下的切成小粒备用。
此时在看其他选手，虽然之前苏长生动作很快，也是第1个完成两个菜品的选手，但是现在其他选手也都已经开始制作叉烧牛肉饭。
只不过大家制作叉烧牛肉饭，跟苏长生制作砂锅牛肉饭，有着明显的不同。
基本上除了苏长生之外，所有参赛者在处理完佛跳墙之后，就开始制作叉烧牛肉，但是他们所制作的叉烧牛肉，是用很传统的叉烧酱，直接给牛肉卤一遍，里面放上了各种调料。
而他们的米饭是单独制作，根本不会跟叉烧牛肉放在一起。
这是很传统的做法。
砂锅米饭单独蒸出来，然后叉烧牛肉单独做出来，最后把做好的叉烧牛肉放在米饭上面，然后在米饭上面浇上几勺卤肉的汤，再加上一点点缀，这就算是完成了。
现场的美食品鉴团的人一共有4位，三男一女，这4位都是在国内小有名气的美食品鉴师。
4位美食品鉴师在观看选手们制作菜肴的时候，也一直在下面讨论着。Χiυmъ.cοΜ
当然他们讨论最多的还是苏长生。
从一开始让人惊艳的刀功，到后来叉烧牛肉饭的制作方式，以及苏长生选的那块雪花牛肉，都让四味美食品鉴团觉得有些诧异。
“苏长生之道叉烧牛肉饭的制作方式，还真是让我大开眼界。”
“老陈，你觉得苏长生的这道叉烧牛肉饭会怎么样？”
“这个我不好说，因为我也是第1次看见这样的制作方式。”
“我觉得味道应该会不那么尽如人意吧。”
“首先我们知道如果把牛肉放在米饭上面一起蒸，那么会造成一个什么影响呢？米饭里面富含的水蒸气会破损坏掉牛肉的口感。”
“如此一来，其实想想也都知道，这一道叉烧牛肉饭应该会是很失败的。”
“唉，可惜了，苏长生的刀工真的了得，但是做菜呢……有待商榷。”
几位美食品鉴团的成员对苏长生一顿评价，大家都不是很看好苏长生。
此时距离节目时间结束，还有最后5分钟。
苏长生打开佛跳墙的器皿盖子，闻了闻浓郁的香味，自己满意的点了点头，然后把炉子的火开到最小，再次盖上盖子。
其他几位选手也纷纷打开了自己的佛跳墙，不管现在菜品怎么样，时间也已经接近尾声了，所以首先确定一下是不是已经做好了，这才是最关键的。
看过佛跳墙之后，苏长生又把自己的脑袋凑到了砂锅米饭上面闻了闻。
随后快速的用碗调了一点料汁，这个料汁和之前涂在牛肉上面的料汁不一样，只是简单的用生抽，蚝油，还有一点点香油，再加上一丁点黄酒勾兑了一下。
高队完成之后，苏长生将料汁从砂锅边缘转圈倒了下去……
滋滋滋……
随着料子的加入，砂锅里面响起滋滋的声音。
一股浓郁的香味从砂锅出气口冒了出来。
“最后两分钟。”主持人看了看时间提醒道。
最后一分钟……
三十秒……
十秒……
时间到……
主持人宣布时间到的同时，所有参赛选手立马把灶台的火关掉。
接下来，即将见证今晚谁的菜品能够征服在场的四位美食品鉴团成员。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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