很快,一整盘鲈鱼便被大家一抢而空,甚至连汤汁都没有剩下!
“哥,呜……你这个鲈鱼是怎么做的?能不能教我?”
“对啊苏老师,您这个鲈鱼,已经是清蒸鲈鱼的天花板了,打不打算出个教程啊?”
众人都赞不绝口,这清蒸鲈鱼的味道真的是难以言喻,在场众人都完全没有吃过这样的味道。
“行,回头我出一个教程,其实也只是很简单的做法。”苏长生一脸淡定的说道。
……
看着大家的表情,苏长生才意识到,自己这句话多么让人无地自容。
很简单的做法都能做出这样的味道,要是苏长生再认真起来,又会是什么样的味道?
大家也不管这些了,接下来开始品尝第三道菜,很普通的川菜鱼香肉丝。
这道传承多年的鱼香肉丝,在岁月变迁的过程中,在各大餐厅,各大厨师的手中已经有了很多不同的味道,至于哪里的鱼香肉丝才是最正宗的,到现在也完全说不清楚。
当然,最具说服力的,还是川菜这个菜系的鱼香肉丝,毕竟根源来自川菜,所以,绝大多数的食客,都更喜欢川菜鱼香肉丝的做法。
鱼香肉丝并不是什么难做的菜,配菜主要有瘦肉丝,木耳丝,青椒丝,胡萝卜丝,这些是常规配菜,节目组也是将这些常规配菜配得十分齐全。
这道菜完全也是家常菜,所以,基本上大家也都会做,但是,做出来的口味却大相径庭。
试菜的时候还是从黄雷老师开始,从保温箱里面端出菜品,浓郁的香味便散发开来。
黄雷老师做这道菜算是手拿把掐了,毕竟底子在那里,有十分喜欢研究菜品,所以,做出来的鱼香肉丝,不管是从色泽还是味道上面都非常抗打,甚至比起那些酒店的大厨也还不逊色。xǐυmь.℃òm
众人一一品尝之后,也都是赞不绝口。
“黄老师做菜真是越来越好了,以后不打算开个美食班?”
“或许会有这个考虑,你别光吃,打分啊……”
说着话,黄雷看见导演又夹菜,赶紧催促起来。
大家听完顿时笑成一团。
节目组的‘评委们’全都试吃之后,给出了9分的高分。
苏长生在边上也看得一清二楚,虽然自己没有试吃黄老师的菜品,但是苏长生也能看得出来黄雷做的鱼香肉丝很可口,完全是遵照传统的鱼香肉丝做法。
接下来是黄小明和何炯的菜品试吃,两人的做法也很传统,但是在火候的掌握和调味上面逊色于黄雷老师,所以两人的得分不高,一个8分,一个7分,得到7分的是何炯,倒也是意料之中,本来何老师做菜也就很少,能吃就不错,主要是这也不是什么很严谨的美食栏目,所以,大家也不能给太低分,那也太不给面子了。
最后是苏长生的菜品试吃,也是大家最期待的环节,苏长生的菜品,每一道都能给人惊喜,不知道苏长生的鱼香肉丝又会是什么样?
从保温箱里面端出来菜品之后,也是香味逸散开来,并且菜品的色泽看起来比黄雷老师的要更好一些,各种食材配菜的颜色分明,都保持着极度新鲜感,让人觉得,这东西就好像根本没有下锅炒熟一样。
但是,热气腾腾的菜品却在告诉大家,这是已经制作完成,并且已经炒熟的菜品。
导演首先夹起一块肉丝尝了尝,不住点头道:“这,好像完全不是我想象中的和吃过的鱼香肉丝,还是很有层次感,光是这肉丝就糅合了多重味道,酸甜,微辣,几种味道的柔和,真的很美妙……”
……
就离谱,导演一转身又变身美食品鉴大师了?
当然,没有人反驳,就连节目组嘉宾们也纷纷拿起筷子开始品尝起来,不,准确来说这不是品尝,完全就是在抢……
只是不到十几秒钟时间,一盘鱼香肉丝就被抢得一干二净。
“导演,咱们有准备米饭吗?”
邓子琪最后端着盘子,盘子里面的菜品已经被扫荡亿光,但是里面还有汤汁,邓子琪将整个盘子护在自己的臂弯里面,生怕连空盘子都要有人跟自己抢。
……
听到邓子琪的话,导演呃了一嗓子,摇头道:“这个,真没有。”
“有,中午的剩米饭就在电饭煲里面。”何炯开口道。
邓子琪顿时撒腿就往屋里面跑,找到电饭煲,将中午剩下的米饭直接盛了满满一盘子,盛完之后,觉得不好搅拌,又找到一个个头不小的大碗,将米饭倒了进去,然后把盘子里面的剩汤倒在上面,最后还用米饭在盘子里面绊了一下……
跟拍的摄像师都惊呆了,但是,看着邓子琪搅拌完之后大口大口的吃得那么香,也是禁不住连连咽口水……
苏长生本轮的菜品比分,毫无疑问的拿到了满分十分!
最后一道菜……说起来并不能算是一道菜,只是一个蛋炒饭而已。
蛋炒饭,是最为常见的家常饭,做法也是各种各样各不相同。
在上个世界,苏长生有幸在某些采访节目里面见过最贵的蛋炒饭是8888一碗,并且有价无市,需要提前半年甚至更久预约,至于这位知足蛋炒饭的高人,也是相当具有传奇色彩。
让苏长生印象最深的,并不是这个8888蛋炒饭,而是在观看星爷【食神】的时候,看见的那碗黯然销魂混饭……
虽然食神是电影,拍摄手法十分夸张,但是,并不妨碍电影情节渲染得十分到位,那一碗最后震惊所有评委的黯然销魂饭,虽然因为暗箱操作没能得到应有的评分和结果,但是却让人难以忘怀。
试菜还是从黄雷老师开始,蛋炒饭,黄雷老师也拿手,蛋炒饭做法也跟平常家庭蛋炒饭做法不一样,黄老师是将鸡蛋打散之后,蛋液倒在米饭里面搅匀,然后倒上一些油静置了十分钟,先炒了胡萝卜丁和酸萝卜丁,还有一些豌豆,最后炒鸡蛋。
这样炒出来的蛋炒饭,每一颗都色泽金黄,加上胡萝卜丁和青豆还有酸萝卜丁的色彩搭配,看起来就很好吃的样子,至少卖相满分! 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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