顾知意就坐在边上看着谭宗做菜。
谭宗的动作很快,很快浓郁的香气萦绕在整个房间之中。
谭宗将一小碗精致的冬菇笋汤放到顾知意的面前。
“姑娘请。”
这顿饭,谭宗是带着感恩的心态做的。
所以并没有想过顾知意真能够提出什么建议。
顾知意并没有立马就吃。
她先是凑拢闻了闻。
汤底清澈,扑鼻而来的香气。
轻啜一口。
汤汁鲜美,可谓上品。
“好喝。”
旁边的沈或一口气直接喝了个精光。
常年在边关,吃食向来都简单。
沈或直接冲着谭宗比出了大拇指。
这水平绝对不逊于皇宫的御厨。
谭宗虽然感于沈或的赏脸。
但是并没有太多的笑容。
这汤,这些年,他不知喝了多少。
味美鲜嫩。
但是却总是差一点点……
差的到底是什么!
他却怎么都想不出来。
“汤很好喝。”
谭宗转过头看向顾知意,希望能够从顾知意口中听到不一样的答案。
听到这句最常听到的话的时候。
谭宗忍不住叹了口气。
他也是病急乱投医了。
面前这小姑娘看年纪不过十几岁。
就是经验老到的厨子也说不出个所以然。
他既会期望这个小姑娘真的能够尝出什么。
“谭师傅,这碗汤用的是文火熬制16个时辰的高汤,用的是东山菇,烨州笋。里面还加了剁碎的儋州海虾。”
顾知意突然之间开口说道。
谭宗倒是微有些惊讶。
这姑娘,年纪小,行家啊!
前面几种东西,能够尝出来不意外。
毕竟汤里能够看到。
但是儋州海虾,这姑娘是如何尝出来的。
为了不让海虾喧宾夺主,他特地将海虾烘焙至干,然后研磨成粉,只在最后的时候洒入汤里。
这样既起到了提鲜的作用。
又能够不影响主汤的口感。
谭宗忍不住瞪眼了眼睛看向顾知意。wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ
“姑娘是如何尝出来的?”
不仅尝出了海虾,而且是儋州海虾。
“汤底有点点的甜味,虽然很淡。”
顾知意缓缓开口说道。
“谭师傅,过由而不及。”
顾知意这句话,让谭宗整个人愣在了原地。
片刻之后,他身子开始颤抖。
抬起头的时候,那张皱纹遍布的脸上满是激动。
“姑娘,还请指教。”
“冬菇笋汤,看似的简单,但是如何让两者的味道融入汤底,却又能保留自身的味道,本身来说,并不是易事。谭师傅想要用最好的食材,做出最好的味道,无可厚非,但是汤不同于菜。”
“汤的层次感更为丰富,这碗汤很鲜美,鲜到太统一了。”
谭宗规规矩矩的站在边上,犹如聆听教诲的弟子,眼睛都不敢眨一下。
“东山菇的特性就是鲜而滑嫩,烨州笋脆而鲜,儋州虾鲜而浓,谭师傅发现问题没有?”
顾知意笑吟吟的说道。
谭宗皱眉苦思,片刻之后,他似乎明白了什么!
一副恍然大悟的模样,激动万分的说道。
“我一昧的追求最鲜,这些东西只需要用上一种即刻,所有的都用最鲜最好的,反而让食材失去了层次感。”
谭宗听闻了顾知意的话之后,激动的不住的转圈。
然后他第一反应就是直接奔出门。
不过没走几步,他又倒回来。
站在顾知意的面前,不住的搓手,一张脸燥得有些通红。
“东,东家,可不可以提前预支一点工钱。”
谭宗一张老脸都有些不好意思。
自己这还没去工作,就先要钱了。
顾知意直接递过去一锭银子。
谭宗吓得急忙推辞。
“东家,要不了这么多。”
“先买东西。”
顾知意说道。
谭宗虽然有些迟疑,但是做出这道完美的菜的诱惑太大。
他转头就往门口跑。
大概一炷香的时间,谭宗回来了。
他复刻了之前的行为。
每一个动作,虔诚无比,都带着信仰。
只是这次,所用的冬菇和笋都是市面上常见的食材。
等到那碗汤出来的时候。
谭宗整个人都在颤抖。
毕竟这碗汤,他做了十年。
他整个人都困在这碗汤上面了。
他小心翼翼的将这碗汤端到顾知意的面前。
看着顾知意喝下那口汤。
谭宗的手都忍不住捏成了拳头。
片刻之后,顾知意抬起头看向谭宗。
谭宗紧张得人都开始颤抖。
“谭师傅,恭喜。”
听到这两个字,谭宗整个人完全是僵在了原地,整个人就跟傻了一样。
顾知意也没打扰谭宗。
她知道这个时候的谭宗需要缓和。
片刻之后,谭宗双手捂上脸,开始嗷嗷的哭起来。
终于……
终于成功了!
半只脚入土的老头子,哭的那叫一个凄惨。
顾知意和沈或站在边上,谁也没有打扰谭宗。
等到谭宗回过神,他有些不好意思的擦拭掉眼泪。
突然之间就对着顾知意倒头一拜。
顾知意急忙伸手将谭宗扶起来。
“东家姑娘,要不是你,我这辈子可能就没办法做菜了。”
谭宗正正经经的说道。
他这个人从小就是一根筋。
父亲当年就说过,他做菜有天赋。
但是容易钻死胡同。
每一道菜,他若是不能满意,他就不会做另外的菜。
“谭师傅这是匠人精神。”
顾知意退后一步,躬身朝着谭宗行礼。
对于这种专注于自己领域的人,顾知意向来很佩服。
九州将人分为三六九等。
但是顾知意从小受昭帝的影响,对于各行各业有所建设的人,都是打从心里的尊敬。
“东家……!”
谭宗同样回以礼。
这样的东家,他还有什么所求。
谭宗亲自送顾知意和沈或出去。
到了门口的时候,谭宗欲言又止。
“东家,我那不成器的儿子,还希望东家能够……!”
谭宗自己都有些说不下去。
他妻子早逝,留下这么个儿子。
早年他沉醉研究新菜,没怎么关注自己儿子。
等到他回过神来,儿子已成了这样。
虽然知道自己儿子是什么样的人。
但是终究是自己儿子。
“谭师傅,我可以还你一个乖巧听话的儿子,前提就是不管我做什么,你绝对不插手。”
顾知意倒是没有拒绝。
她对谭师傅的厨艺很满意,既然选择谭师傅,自然也要接受伴随而来的麻烦。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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