直播间的观众们十分震惊:“不会吧,那下面不都是蒸汽回流,重新凝结的水吗?”
“对呀,最多就是鸡汁流到下面的水里面,最多是一碗鸡汤吧!”
“鸡汤再加上清汤,也不是不可以!”
叶归却闻了闻,说道:“我明白了,难怪这一份鸡肉里面有如此浓烈的中草药味道,是因为这下面就是一份药膳汤底对不对?”
服务员端起蒸盘,说道:“不愧是食神大人,任何操作都无法欺骗您的眼睛!”
蒸盘被端走,在下面竟然是一份在微微冒泡的淡黄色浓汤。
在浓汤上漂浮着一根虫草,三颗枸杞,几片生姜,党参黄芪若干。
“果然如此,你们用蒸的方式让这一份药膳的蒸汽逐渐蒸熟鸡肉,从而让鸡肉也带上这些中草药的味道,同时鸡汁和鸡油流入药膳里面,给药膳增鲜提味!”
“吃完鸡肉之后再来上一碗汤,这种味道怕是三个月都无法忘记啊!”
服务员在叶归说着的时候已经给他盛了一碗汤。
这一份药膳汤上面漂浮着星星点点的鸡油,下面都是澄清金黄的汤汁。
味道十分好闻。
“食神大人,您试试这个味道!”m.xiumb.com
“谢谢!”
叶归端起碗,吹了吹汤碗的表面,将鸡油给吹到一旁。
鸡油:???
需要我炖汤的时候称呼我为小甜甜,等我用完我后就喊我牛夫人?
你们可真苟啊!
看着清澈见底的汤汁,在汤汁里面似乎还能够够看到自己的倒影!
叶归浅尝则之地喝了一口。
“这个分明是药膳,可是却入口爽滑,喝进去的感觉就好像喝到凉白开一样!”
“完全喝不到一点药味,那是因为在煲药膳的时候,全程开着小火,一点点熬,将里面的药味给熬到和水融为一体了,怕是这一道药膳的熬制时间已经超过40个小时,对不对?”
服务员惊讶道:“食神大人,您太厉害了,一点都没错,我这就去喊厨师出来一下!”
她赶紧跑到了厨房,叶归又喝了一口。
“第一口喝下去的时候的确淡如清水,可是再次品尝,却能够品到各种药材独特的味道!”
“不管是虫草的草菇香气,亦或者是生姜的辛辣,还是枸杞甜润,还有党参黄芪的泥土味,这些味道混合在一起,再加上鸡汁与桑叶的精华混合!”
“这才是一份真正的十全大补汤!”
“喝了汤之后,这一份桑拿蒸鸡的评分,怕是可以在9.4分以上!”
“如果他选用的虫草再高档一点,枸杞换成黑枸杞,党参和黄芪的年份再长个十年,那么评分可以在9.6分以上!”
9.6分!
那几乎是尚恩这个级别才能打出来的分数了。
“不会吧,这家私房菜还有如此了不起的厨师吗?”
“我现在算是明白为什么这家店的生意那么好了,几乎探店的,做美食纪录片的都要过来了,原来是因为这一道菜啊!”
“兄弟们,拆高铁扛飞机了!”
在大家说着的时候,一位看起来和叶归差不多年纪的厨师走了出来。
“多谢食神大人赞美,这一道菜是我家传菜谱,传说是我太爷爷当年逃难的时候从皇宫里面带出来的!”
这位厨师对着叶归拱手:“食神大人,我叫唐三采,说起来今天早上我母亲还见过您!”
今早?
叶归想起来了:“你是那位阿姨的?”
“是的,食神大人您说将枸杞换成黑枸杞,再把党参和黄芪的年份增长,我也曾考虑过这个做法,可是黑枸杞的特征之一就是被大火煮开之后会有颜色,大多数都是蓝色!”
“在食物色彩图里面,蓝色是最容易让人没有食欲的颜色!”
唐三采不卑不亢地说道。
叶归点了点头,赞许道:“的确如此,可是你考虑掉了一个点,黑枸杞之所以会让水有颜色,那是因为水的酸碱度和温度关系!”
“黑枸杞在酸性的水质当中颜色会偏紫,在碱性的水质中颜色偏蓝;泡水时的水温对颜色也有一定的影响,水温高颜色偏紫,水温低颜色偏蓝。”
唐三采立刻明白了:“食神大人,您的意思是让我在用高温的碱性水煮!”
“不是,我是让你先用水把黑枸杞泡开,不然会破坏枸杞里面的花青素,营养价值就没有了!”
唐三采:“......” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
秀书网为你提供最快的食神来了更新,第463章 黑枸杞免费阅读。https://www.xiumb9.com
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