西红柿本身就是酸甜酸甜的,所以在发酵之后除了酸味之外,还带着一股甜味。
再加上九层塔的香味
“酸味浓郁,光是闻就非常开胃了!”
“而且九层塔和番茄,你这是借鉴了西方人那一套吧!”
叶归称赞道:“在靴子国,常用九层塔来代替比萨草,因为九层塔有驱风、芳香、健胃及发汗作用。”
“除了食用价值,这个本身也有观赏价值,有喜欢盆栽的朋友可以在家里种一盆九层塔,除了好看,也能拿来做菜!”Χiυmъ.cοΜ
众人:“???”
“食神大人,这九层塔上辈子造了什么孽啊,又被看又被吃的!”
“就是啊,这太馋人不是,太残忍了啊!”
“说得好,哪里有卖的?”
众人还真的准备去买了。
“现在我再来试试味道!”
叶归看了一眼时间:“从鱼下锅到煮开,一共是十五分钟,大家把这个时间给记一下,因为这样子煮熟的鲤鱼最嫩,同时鱼肉也百分百的吸收了他们的香味,酸汤子的味道也不会因为长时间的高温而失衡!”
叶归说了这么多,也准备动筷子了。
在靠着水边吃饭的人都有一个习惯,那就是吃鱼的时候不能把鱼翻过来。
因为这代表着翻船,是非常不吉利的行为。
但是在这儿倒是没有这个习惯!
所以叶归首先用筷子将汤里面的鱼肉全部搓烂。
“卧槽?食神大人这是在做啥?”
“虽然只有他一个人吃,可这会不会太不礼貌了?”
“在我们家,如果我把鱼这么弄,我爹妈早就一筷子上来了!”
“这应该是什么习俗吧?”
“答对了,有个苗寨村子里面就有这个习惯,刚煮上来的酸菜鱼要全部打乱,这样子酸汤子的味道可以全部覆盖!”
叶归看到这一条弹幕,说道:“恭喜这位水友,你说对了,后台私信我一下地址,我给你寄一份正宗的酸汤,回家煮开之后加入鱼煮十五分钟就好!”
“这是李总他们老家的习惯,我就知道大家肯定会质疑我的!”
李岩也说道:“食神说的对,这是我父亲教我的,我父亲又是跟着爷爷学的!”
把鱼肉弄烂后,叶归又拿了一个空碗:“吃正宗的酸汤鱼,首先要喝一碗汤开胃祛湿!”
舀起鲜红的汤汁,一口下去。
酸甜麻辣四个味道全部都有了!
汤汁入口,化作尘烟,将体内的湿气和所有烦恼全部一扫而空。
“爽啊!”
“汤汁看起来浓稠,可是喝进去的时候非常清爽一点也不腻,而且特别开胃!”
叶归放下碗,在碗里面还有半碗汤,他又把米饭添进去,拌了两下。
每一粒米饭都变得红灿灿的,当真好看极了!
而且本就晶莹剔透的米饭裹上饱满的汤汁,变得如同镜子一样光滑。
甚至还能够看到无数个自己的倒影!
叶归用勺子舀起一份米饭,一口吃下去。
大米本来就是水稻,汤汁也吸收了稻田鲤鱼的精华。
顿时稻亦有稻。
九层塔的香味,是一种清风徐来,水波不兴的与世无争。
它不会刻意去和别人比自己到底有多香,只是在一旁做一个配角,发现哪里有不足,就补上去罢了。
可水稻的香,却是一种霸道总裁的霸道之香。
浓郁的香味不让人拒绝。
霸道,却又非常温暖。
“香啊,明明是一份主食,吃进肚子的那一刻却丝毫不感觉到占肚子!”
“这个酸味和辣味是正宗发酵和熬出来的,是那种酸汤膏完全达不到的香味!”
叶归频频称赞,现在胃口大开,味蕾的每一个细胞都张开怀抱,迎接鱼的到来。
他眼疾手快,一筷子夹起翻腾起来的鱼肉。
运气不错,是肚子上的肉!
他把肚子上的大刺给弄出来,白嫩的鱼肉如同莲花那样,出汤汁而不染。濯花椒而不麻。
入口的那一刻,叶归突然闭上眼睛。
他的眼角有些湿润......
“怎么了,怎么了?食神大人怎么吃哭了?”
“好吃到这个地步吗?”
叶归仔细咀嚼着鱼肉,最后咕噜一口,全部吞了下去。
“李大师发明的酸汤酿造之法当真是国家瑰宝啊!”
“我一直以为李总开店有些屈才,可是在我吃了这一份酸汤鱼之后,我才发现原来是我小心眼了,就冲这一份改良后的酸汤鱼,李总都称得上大师!” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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