秀书网>都市小说>食神来了>第282章 宫保鸡丁
  邵安彻底震惊了!

  因为那一勺竹叶青也是他经过无数次的尝试之后才确定的最佳做法!

  甚至在做的时候,也只是选择了小小的一勺。

  那一勺竹叶青在入锅之后,酒精在第一时间挥发!

  按理来说应该吃不出来味道了!

  可是他连续出来了海鲜汁与竹叶青的味道。

  这个食神,似乎有些东西啊!

  并且叶归说出这话的时候,可是一直在盯着邵安的。

  似乎他已经看出来了邵安的真正想法,告诉他:食神永远是食神,就好像你大爷永远是你大爷一样。

  “对了!”

  邵安有些恐惧叶归的眼神,点头同意了。

  直播间的观众们直呼666。

  “啊哈哈哈哈,食神大人干得好啊,这家伙好几次脸上的表情都不正常,一看就知道不服食神大人您,这次可狠狠教训了他啊!”

  “原来不只是我这么认为啊,这家伙给我一种很阴险的感觉,一看就是反派!”

  “啊对对对对,俺也一样!”

  直播间的观众们个个火眼金睛,早就看出来了。

  “你能够想出这些办法让蚂蚁上树充满口感和汤汁,也花费了不少功夫吧!”

  叶归称赞道,该夸奖的地方要夸奖,但是该批评的地方也要批评。

  邵安稍微老实了一点:“是,叶总厨!”

  “你这一份求知探索的精神很不错,我期待你接下来的菜!”

  邵安小心问道:“叶总厨,那我这一道菜有不足的地方吗?”

  “这些接下来再说,现在我先试试接下来的菜!”

  “是,叶总厨!”

  邵安打开第二道菜的盖子。

  看到这一道菜的时候,直播间的观众们纷纷蒙圈了。

  “这不是宫保鸡丁吗?”

  “对呀,这宫保鸡丁怎么也好意思拿出来秀?我也是服气啊!”

  “我觉得他既然敢拿出宫保鸡丁,那么对这一道菜一定很有信心!”

  “笑死,这一道宫保鸡丁再怎么有信心,那可是宫保鸡丁啊!”

  “宫保鸡丁不是鲁菜吗?怎么在一个川菜馆里面!”

  “这你们就孤陋寡闻了吧,宫保鸡丁有川菜版本的,卤菜版本的,还有贵菜版本的,只要你想,我还能做出洋人版的宫保鸡丁!”

  叶归看着这一道菜,说道:“一道经典菜重新制作,你的野心很大啊!”

  “你想要颠覆大家对这一道菜的认知,创造出你独一无二的宫保鸡丁和蚂蚁上树!”www.xiumb.com

  “不过你的勇气我很欣赏,毕竟对老菜创新可比创新新菜要困难多了!”

  邵安悬着的心放下,他还以为叶总厨是一个十分传统的人。

  “刚刚我看了一眼弹幕,发现大家的知识储备也越来越丰富了,其实你们说的也差不多!”

  “实际上宫保鸡丁由清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢所创,他对烹饪颇有研究,喜欢吃鸡和花生米,并尤其喜好辣味。”

  “他在山东为官时曾命家厨改良鲁菜酱爆鸡丁为辣炒,后来在四川总督任上的时候将此菜推广开来,创制了一道将鸡丁、红辣椒、花生米下锅爆炒而成的美味佳肴。这道美味本来是丁家的私房菜,但后来尽人皆知,成了人们熟知的宫保鸡丁。”

  “至于为什么叫这个名字呢,所谓宫保,其实是丁宝桢的荣誉官衔,丁宝桢治蜀十年,为官太刚正不阿,多有建树,于光绪十一年死在任上,清廷为了表彰他的功绩,追赠太子太保。子太保是宫保之一,于是,为了纪念丁宝桢,他发明的这道菜由此得名宫保鸡丁。”

  “这就是这一道菜的由来,因为丁宝桢是贵州人,所以也有了贵州版本的宫保鸡丁!”

  “宫保鸡丁的特色是辣中有甜,甜中有辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,入口鲜辣酥香,红而不辣,辣而不猛,肉质滑脆。”

  “川菜版的宫保鸡丁用的是鸡脯肉,鲁菜版的宫保鸡丁更多采用鸡腿肉,贵州菜版本的宫保鸡丁则是在辣的基础上增加了酸味,而酸辣也是贵菜与川菜之间最大的区别!”

  叶归给大家解释了一下,这时闻了一下眼前这一盘宫保鸡丁的味道。

  鸡丁始终还是以辣为主,可是在辣之余,还能够闻到一股十分微弱的酸味以及甜味。

  看来邵安在做这一道宫保鸡丁的时候加入了贵菜的做法。

  那么创新在哪里呢?

  叶归夹起一块鸡丁,送入口中...... 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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