秀书网>都市小说>食神来了>第247章 有人的地方就有江湖
  叶归说着,服务员已经陆续把菜给端了上来。

  首先上的,那就是辣子鸡!

  鲜红无比的辣椒散发出这一股睥睨天下的香辣气息,似乎在警告众人:吃我,你的屁股准备好了吗?

  除了辣椒,辣子鸡的另外一道重点那就是鸡了!

  他们家的辣子鸡选用的是鸡翅。

  将鸡翅切成三段,与辣子一起大火爆炒两分钟就可以出锅。

  这时候的辣子散发出来的辣味最为浓郁,而鸡肉也最为鲜嫩入味。琇書網

  眼前依旧是熟悉的面板,鸡翅都是菜场买的新鲜鸡翅,把里面的血水全部放干净。

  辣椒选用了干辣椒与尖椒两种。

  “不错,这家的辣子鸡味道十分劲道,我只是闻就感觉到火气和热气上来了!”

  叶归迫不及待地拿起筷子,找到鸡肉吃了一口。

  才把鸡肉放入口中的时候,吸收了辣椒精华的鸡肉在叶归的口中轰得一下爆炸开。

  鸡汁的鲜嫩,辣椒的爽辣。

  这妥妥的就是江湖中豪气万丈,不拘一格的大侠。

  或许他们看似野蛮,实则粗中有细。

  平日里走在街上和路人差不多,可路见不平,一定大吼一声拔刀相助。

  “鸡肉油炸的时间刚刚好,七成熟,正好锁住鸡肉里面的水分,同时鸡肉的口感最佳,另外起锅烧油,加入花椒葱姜蒜等爆香,再加入干辣椒与尖椒,混合着鸡肉一起爆炒2分钟,将辣椒的辣全部激发出来!”

  “并且这个辣并不是说就炒至挥发,而是被鸡肉吸收,从而在吃鸡肉的同时细细品味那一股香辣!”

  叶归闭上眼睛,仔细回味了一下:“但是不对,在这个里面,似乎还有一种味道,鸡肉的鲜嫩与辣椒的爽辣之余,还有一股淡淡的鱼味!”

  “这是什么呢?”

  叶归的脑海中出现无数种鱼。

  鲫鱼?

  不对,下一个!

  飞鱼?

  不对,下一个!

  大黄鱼?

  也不对,下一个!

  他否认了无数种鱼,突然,一滴水从上方滴了下来。

  这滴水的颜色和酱油类似。

  “原来是它啊,真是了不起的做法!”

  叶归恍然大悟,再次夹起一块鸡肉,可以看到这块鸡肉的骨头处是深色的。

  这不是血液没有放干净,而是吸收了腌料之后的颜色。

  “各位,这位老板真的太了不起了,他在腌制的时候往里面放了鱼露!”

  鱼露?

  “食神大人,鱼露是啥?”

  “鱼露,又称鱼酱油,是用小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液,色泽呈琥珀色,味道带有咸味和鲜味,营养丰富,含有所有的必须氨基酸和牛磺酸,还含有钙、碘等多种矿物质和维生素。”

  “非常伟大的创意,在腌鸡翅的时候加入适量的鱼露,这样子可以更加入味,也能够给鸡翅增鲜!”

  “所以这一道鸡翅在吃起来的时候,辣却不疼,辣而不燥,吃了还想吃!”

  “这是一道可以打8分的辣子鸡,通过了国宴的初选!”

  8分也只是初选?

  “食神大人,8分不应该是入选了国宴吗?7.9分才应该是通过初选吧!”

  “对呀,食神大人您是不是失忆了?把这件事情搞忘记了!”

  “食神大人失忆了?那太好了,老公我是你没有领证的老婆啊,你想起我来了吗?”

  “焯,还是你们会玩!”

  叶归解释道:“大家稍安勿躁,之所以通过初选,是因为这一道菜的味道的确不错,但是还有好几处需要改进!”

  杨峥也已经走了过来:“食神大人,您说咱们的这一道菜有需要改进的地方,请问是哪里需要改进呢?”

  “杨总您别紧张,这一道菜还是挺好吃的,但是有几点需要注意一下,其中一点就是你们家的鸡翅是今天早上全部炸好,然后要炒的时候就取出一勺炒的,对吧?”

  杨峥惊讶道:“食神大人,这您都吃出来了?真的太厉害了,的确如此,不然现场炸现场做,太花油和时间了!”

  “这个可以理解,只不过鸡翅你们早上油炸之后,到现在已经五个小时了,五个小时的时间足够鸡翅里面的鸡汁流出,香气挥发,这样子做出来的辣子鸡味道就会差了一点,尽管如此,还有8分,足以说明你们家的腌料多么优秀!”

  叶归的话让直播间的观众跃跃欲试,失去鸡汁和香气的八分辣子鸡,该多么好吃啊。

  杨峥嘿嘿一笑:“那食神大人,还有哪里不足呢?”

  “下一处不足就是......” 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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