无一例外现场的观众没有一个人对现场的炒米饭给予好评，主持人那边有把话筒切回嘉宾席。
「毕竟是比赛，价格定的高一点无可厚非，牛老师这么问有点吹毛求疵了!」
「就是，现实中哪会有三十几块炒米饭，这是节目，比赛赛节目我们要展示的是中华厨师的厨艺，为了推广中华美食，所以牛老师没必要这么苛责的！」
「对啊，牛老师，您是业内老人。依靠着自己的手艺赚了那么多钱，咱们的参赛选手也是来卖手艺的，而不是来卖米饭的，大家说对不对？」
要争议，节目组向来不缺，几个人美食专家开始怼牛文举，牛文举脸上丝毫没有惧色，当然也知道这是节目效果。
目光在一众愤怒的选手脸上划过，牛文举看了一眼几个专家，再看看一帮参赛选手，牛文举脸上生起笑容。
「我想问一下台下的参赛选手，你们为什么统一做金包玉！米饭要做到一粒一粒的，我不记得任何的厨食菜谱里说过这件事，不要跟我说什么宫廷御厨！距离我们最近的皇帝是北方人，他很少吃米饭！」
「我和节目组那边沟通过，节目组只给了一个炒饭的要求，没有说非要做蛋炒饭！你们拿出来扬州炒饭，腊肠炒饭……我都接受！我唯一不能明白的是，为什么这场比赛，能够做到万马齐音？从第一位选手来说！」
「呃……」
牛文举一句话把现场的很多人都问愣了，因为很多人都没注意到这个问题，反而觉得这样很好，毕竟统一的一盘菜，大家都做一样的自然能够知道优劣。
可是牛文举这么一说，几个人也发现了问题，节目组并未要求，这帮人为什么能够做到统一玩什么金包玉？
而且很现实的问题，满清皇族的确是北方人，当年的北方人能够吃惯稻米的非常少，是后来被入侵了，然后倭寇喜欢吃米饭团子，稻米才被在东北大范围铺开。Χiυmъ.cοΜ
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以前北方是小米，白面作为主食，那么就有意思了！
几个嘉宾相互碰了一下眼神，目光转向下面，执行导演和制片那边差点笑出声，暗道这个节目找来牛文举实在是太好了。
这是一个制定标准的比赛，真的这个节目播出了，弄不好能够成为以后其他综艺节目的标准，一旦成为标杆，这个节目就能够大卖，甚至能够卖给其他电视台。
做节目要的就是收视率，要的就是出售版权。
一旦真的成功了，策划这个节目的每一个人都能终生受益，现场剧务赶忙把话筒转给选手，一帮选手这个尴尬。
….
「那个，厨师行业内部都传有这么一个非常重要的标准，金包玉！相传当年南亚有一个厨师到我们中国来觐见皇帝，就做了这么一道金包玉，结果我们中国的厨师都做不出来。后来经过千锤百炼摸索，我们终于攻克了这个……所以我们就尝试了……」
几乎每一个选手都是这么说，牛文举那边重重的摇摇头，其余几个嘉宾此时目光都转向了牛文举，因为几个人也是这么听说的。
「我来告诉你这是什么标准，这是香港无厘头电影里面厨师的标准，你们的故事只是出现在编剧的笔尖！用脑子想一下，一个厨师挑战皇帝？脑子有病么？明确的告诉你们，这根本就算不上中华美食厨师的标准！」
「还扯上什么皇帝？太可笑()了！不信你们现在就查一下，看看我说的是不是准确，所谓的金宝玉米饭，在我们中华美食菜谱里面从来没有出现过！」
「我们中国厨师最常用的烹饪手法，实际上是把这种裹主材的方式用在容易表面被炸坏了的食材上面，例如带鱼！我们炸带鱼之前表面要裹上面浆，厨师行业有一个专有名词叫做护！」
「炸面食的时候，偶尔我们会在面食的表面裹上一层鸡蛋，用来保护面食，防止出现面食表面被炸的太硬！而且鸡蛋炸制一下，更加好吃，能够增加食物的口感！」
「我想请问在座的各位老师朋友和参赛者，米饭需要护么？我们炒制的是大米，只要铁锅内加入了植物油，他不粘锅！也不会因为炒制影响大米的口感，反而因为油脂和大米的结合产生一种香味！」
「裹上了鸡蛋液，除了好看，还有什么作用？我告诉你们，一点作用都没有，甚至还会起到反作用！你们自己尝尝刚才炒出来的东西，有些人的鸡蛋饭甚至没熟！」
「而且这能算厨师炒出来的东西么？诀窍根本不是厨艺，是选米！你选南方的那种米，一粒是一粒的，相互之间用快子扒拉一下就全部散开了！米饭炒制一下立马就能够裹上鸡蛋液！」
「北方米淀粉的含量高，相互粘接比较好，做这种所谓的金包玉很少有人敢选！即便是选了北方米，你煮饭的时候少加水，照样能够做到一粒是一粒！有些选手今天采用的就是夹生米，这种炒饭能吃么？」
「民以食为天，你们作为厨师就是这么湖弄食客的？开玩笑，发扬中华美食？做出来的东西只能喂猪，还算美食么？」
「这种所谓的金包玉米饭只是反复在港台无厘头电影里面出现，我们中国的美食什么时候要拿香港喜剧作为评判标准？这是彻头彻尾的悲剧，我建议这场加赛，从烹饪米饭开始，在我牛文举面前，谁也别想投机取巧！」
牛文举说道最后的时候差点拍桌子了，另外几个嘉宾此时只舔嘴唇，因为刚刚选手送上来的米饭，众人的确发现了这个问题。
但是本着你好我好大家好的意思，也就算了。
没想到牛文举这么较真，而且几个人也是来应付的，至于厨师的评判标准，几个人压根不懂。
我曾叫牛百万.
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第557章忘记了宗旨的技巧都是扯免费阅读. 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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