秀书网>都市小说>医路坦途新笔趣阁>372 豆腐般的顺滑
  给个机会!

  这种话,不管是一个男人对一个女人说,还是一个男人对另外一个男人说,都有一种略微的讨好和谦卑。

  但,二虎今天说这句话的时候,心里没有一点点的不忿,不光没有,眼里全是真诚。

  特殊事件,还要有特殊的运气!所以,他觉得一定要感谢报答一下这些孩子的救命恩人。解放军是找不到了,但眼前的这个人还是可以略微表达一下自己的心意。

  当二虎说这话的时候,产科的副主任,下意识的就想让其他人出去,然后把门关上!看来吃吃喝喝妇产科说的一点都没错,都有下意识要赶人的动作了。

  如果今天来的是陈生,这老家伙就会做人,不光不会替张凡遮掩,还要让院报的人来写一篇张院如何清廉的报道。

  因为他清楚的很,像二虎这样的普通人,能给送个啥,所以根本用不着担心。也用不着遮掩,他太了解张凡了,所以,与其遮遮掩掩还不如光明大方的给张院耀名。

  张凡看着副主任略有紧张的样子,就轻轻的拉了一下她的胳膊。

  “你的心意我理解,该我们做的事情,我们一定会去努力完成,该我们遵守的规章制度,我们也应该努力去遵守。”

  张凡笑着对二虎说完以后,还看了看产科的医生和护士。

  医院所有科室里面,明着收东西的只有产科。比如人家生孩子了送了一筐红纸包着的鸡蛋,生了个健康的胖孩子,家长一高兴,送了一两箱红牛。

  还有什么八宝粥啊,花啊,这些在医院管理层都是知道的,但也只能睁只眼闭只眼,如果其他科室发生这种事情,被主任知道了,绝对会指着医生的鼻子骂:你眼睛就这么小吗?

  “您放心,呵呵,我懂得,我是个厨师。我堂哥就在医院后门的小三川当厨师,我想给您和几位医生,还有吕医生做顿饭。

  您也别嫌弃,各位医生也别嫌弃。”

  张凡一听,原本要拒绝,结果人家又说道:“这就是我的一点点心意,就希望您别……”

  说实话,一个三甲医院,一个地区数一数二的顶尖医院,想请这个院长吃饭的人不要太多了。

  但,看着二虎憨厚的样子,诚挚的表情,张凡略有点犹豫。

  这个时候产妇也说话了:“张医生啊,我们送其他东西,您也看不上,可孩子没有您和吕医生,今天我们娘两都……”

  说完,擦了擦眼睛,然后又说道:“我老公做饭还是好吃的,他在南方春江潮当厨师的,也就会做饭了。

  就让他做顿饭替我和孩子谢谢你们吧!”

  没一会,吕淑颜也进来了,她就在宿舍住。原本科室打电话,她不想来,结果不知道怎么的挂了电话,她啥事都不想干。

  走到门口的时候,她听到里面的说话了,好像张凡还不怎么愿意,她不乐意了。“主任,我们科室好久没让院长请客了。这次怎么能放过呢!”

  人没到,音先到!

  ……

  小三川饭馆,张凡好久没来了,当初单身的时候经常和李辉来吃饭。这饭馆怎么说呢,讲究一个大油大肉,偶尔吃一顿,说实话过瘾,天天吃就降不住了。

  这个时候,二虎已经在厨房忙了。他早早就给堂哥打好招呼了,食材什么的都准备好了。

  其实,他在南方,的确是厨师,而且工作的饭店也够大,但,他就在里面只做一道菜,狮子头,也就是大丸子。

  京城居大不易,在二虎打工的城市,也不易,房价一年一个价格。

  所以,原本想着这次乘着生孩子,回老家休息休息,然后自己在老家开个饭馆。正好,今天有机会,先让医院的医生们尝尝,看自己做的东西在这里有没有市场。

  毕竟他的狮子头在南方的时候,也算是一个中档菜了。

  ……

  张凡带着一帮娘子军就觉得不大合适。妇产科的医生护士,平日里本来就彪悍,这个时候自己一个人,肯定不行。

  所以,他就通知了陈生。

  “听着好像是在做丸子一类的食材!”陈生听着后厨的声音给张凡小声的说道。心里其实也有点不以为然,丸子有啥好吃的!

  如果说张凡是吃货的话,陈生就是大吃货,饭桌上这会上了几个时令小菜。

  没多久,一碗碗的狮子头被端了上来。

  当掀开碗盖的时候,热气伴着香气弥散而出。

  小汤碗里,略比拳头大的狮子头上贴放着一个绿灿灿的青笋。

  “咦,你的这个做法倒也新奇,不见一点油水。”陈生好奇的说道。

  “呵呵,请大家尝一尝,看看合口味不!”二虎略有拘谨的在一边拿着毛巾擦手。

  狮子头,大丸子,说实话,各地有各地的做法,但张凡不怎么喜欢吃,这玩意说白了其实就是包子馅。

  张凡拿起筷子的时候,二虎说道:“张医生,这个狮子头要用汤勺吃才方便。”

  “好,你也坐,东家站着,我们这些客人也吃不香啊!”

  张凡拿起汤勺,挖到狮子头的时候就感觉有点不一样。

  手感,张凡的手感可真不是能糊弄的,说他的味蕾能被人糊弄了,但手感真不能被糊弄,香不香的先不说,首先这个手感就和其他丸子不一样。

  因为当张凡汤勺碰到狮子头的时候,第一感觉就是软,如豆腐一样,绝对不是肉馅类的韧。

  当一勺大丸子进嘴以后,张凡知道,二虎有点本事。

  略带烫的丸子进了嘴,淡淡的汤汁从舌尖到舌根带来的就是一股鲜香。然后要上去以后,肉的弹和糯做到了特别完美的结合。

  绝对没有一般丸子的油腻,也没有平日里那种丸子的粘牙。

  其实这个狮子头,做的很是讲究。因为是个普通菜,要想做出特色来,不容易。大丸子,说实话,有孩子的人估计都会做。

  可二虎的这个不一样。选肉,必须是细嫩的猪肉,七分瘦三分肥,不可有筋络纠结在其间。就这第一步,很多人就做不到。

  大家觉得没了肉筋,不就没了劲道吗,其实不然。

  第二步,剁肉,这个也相当讲究的。一般家里人做丸子,都是绞肉机。人家的这个不是,多切而少剁,就是从切肉的时候就是切的特别小,而劲量不用双手提着菜刀去剁。

  主料是肉,辅料也是相当讲究,一定要加提鲜的食材。

  紧接着就是团肉,肉这个玩意,没淀粉团不到一起,所以很多人做丸子的时候,都是淀粉融水倒进肉里。

  做出来的丸子其他不说,吃着撕撕扯扯的,如同是芝士披萨,扯都扯不断,吃起来就是一个词,黏糊。

  人家团肉很简单,调好淀粉水,双手掌上轻轻沾一点,然后上劲团肉,丸子最多也就表面有点淀粉罢了,里面是没有的。

  捏好丸子略微压扁,下锅轻炸,略微带黄为度。

  再就是蒸,碗里必须放一些青笋类的既好看,还能隔热。

  大火蒸,当一个钟头后,碗里就会浮着半碗油水。用大吸管吸去油水,让碗里见不到一丝丝的油脂。

  接着就是出锅。

  说实话,这种丸子真的是好吃,嫩如豆腐,却比豆腐香。

  不光张凡吃的香,就连原本叽叽喳喳的女医生,女护士们都不说话了。因为太好吃了。这种软如豆腐,肉粒分明的丸子,在口腔中一点都不带油腻,但却能让你感觉的到脂肪和蛋白质充分爆发出来的香味。

  “张院,这老板要是愿意,咱们可以在食堂开辟出来一个窗口,让他就做狮子头啊!”

  陈生都吃上瘾了,让一个大吃货都惦记,可以想象的到这个狮子头真的是有真功夫的。

  其实,说实话这几个人都不知道,人家二虎供职的餐厅,其实在南方大农村还是挺出名的。

  ……

  邵华在家准备着接待法国的精油商人,姑娘也是着急了,满世界的大厅法语翻译。当然了,这些事情张凡不怎么操心。

  因为他要准备着去参加世界骨科年会了。这种被邀请的专家,都是要准备自己的发言稿。

  说不定还要做观摩手术。能和全世界骨科大拿同台竞技,张凡也是有点心心痒痒。普外的年会,其实他不是特别期望。

  首先国际普外年会一般不来华国开,外国人其实也鸡贼的很。

  比如脑外,比如心外,人家会来。可普外绝对不会来的。

  因为普外,华国太强大了。

  而张凡没啥期望也是有原因的,普外年会对于张凡来说,就如同是师门聚会一样,主席台上不是师伯就是师叔,下面的大佬大多数都是师哥,就算不是师哥,也能和自己师门拉上关系。

  所以,真的没一点点的新奇感。

  而骨科难道华国不行吗?

  其实也不是,骨科华国也厉害,但在脊柱上算不最厉害,可华国一年骨科器械耗材用的多啊。而这种年会可不是某个医院或者某几个医生组织起来的。

  这都是大的器械商或者厂家组织起来的。ωωω.χΙυΜЬ.Cǒm

  这次张凡就想差了! 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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