“怎么做？”
苏白笑道：
“所谓精致，无非是烹调手法和调料两个方面。”
“碍于工具限制，我们现在只有炖煮这一个烹调手法。”
“但，只要我们获取了足够的铁沙，满足了我们铁箭头的需求之后，完全可以在短时间中，获取一口铁锅。”
“只要有了铁锅，我们就能炒菜了！”
弹幕：
【……】
【嘶……你别说，仔细想想，苏白和赵心晴现在，真的和铁锅这种东西，距离很近了……】
【甚至，如果不是有西方那头老熊的威慑，他俩现在就能着手制造铁锅了……】
【我没听错吧……这个直播间，竟然真的在荒野里计划炒菜了吗？！】
【逆天，太逆天了……】
赵心晴凝眉，想了想之后，问道：
“那调味料呢？”
“铁锅是神州惯用的炊具，但想要做出神州菜肴，单靠咸盐，可相差甚远啊……”
苏白嘿嘿一笑，问道：
“你听说过鱼露吗？”
弹幕：
【？？？】
【鱼露？鱼露是啥，没听说过。】
【楼上连鱼露都没有听说过？在我们南方，鱼露是非常常见的调味料！】
【等一下，不会吧，苏白难道要在荒野里自制鱼露？？？】
【emmmmm……我虽然没见过鱼露，但这东西一听名字，就是属于苏白的领域啊！】
【此言差矣，正所谓老婆饼里没有老婆，这鱼露里，也不一定有鱼啊！】
苏白瞥了一眼弹幕，摇头道：
“现在的一些工业合成的鱼露，可能确实没鱼。”
“但天然制备的鱼露，肯定是有鱼的。”
“事实上，比较原始的鱼露，是通过一些低价值的鱼类部位，比如大家不要的鱼头、鱼尾，甚至是内脏，发酵得来的。”
“当然，用整条鱼更好。”
弹幕：
【……】
【又发酵？自己手工发酵，很危险啊！】
【啊等一下……我突然想起来，赵博士有一个微生物学博士学位啊，那没事了……】
赵心晴此时回过神来，惊讶道：
“鱼露吗？”
“这东西……我听说过。”
“不过……我没有具体研究过啊……不是很有把握……”
“微生物发酵过程，通常十分微妙，如果没有细致的操控和反复验证的话，很难做到万无一失。”
“一旦出了差错，后果会很严重……”
弹幕：
【那快拉倒吧！】
【微生物学博士说没把握，苏白你能不能不要乱来？】
【不是我吓唬你，我隔壁村有人自酿鱼露，吃瞎了一只眼睛！】
【就是……我对鱼露这种东西，有一定的了解，它从本质上来说，是鱼的……尸水……】
【如果赵博士没把握，就不要搞了吧？】
【这东西对荒野求生而言，意义应该不太大吧？】
苏白正色摇头道：
“不不不，正相反。”
“鱼露里的营养成分非常复杂，因为经过了微生物发酵的过程，所以里面的一些合成出来的营养素，是鱼肉本身并不具备的。”
“除了调味方面的功能之外，鱼露也是真的有营养的。”
“可以弥补我和赵心晴缺乏的氨基酸、维生素、以及其它的微量元素。”
“至于经验方面的缺乏……”
苏白嘿嘿一笑，道：
“我亲眼见过数次鱼露的制备过程。”
“作为鱼类副产品之一，我对鱼露的演变和制作，也有相当程度的了解。”
“我可以教你，你来操作。”
弹幕：
【啊这……】
【这也可以吗？！】
【这真的靠谱吗？】
【嘶……你们可能对博士学位的含金量没有准确的认知，鱼露的酿造过程，说复杂也复杂，但说简单，还真不难。】
【其内部的发酵过程和具体反应，很难细究。】
【但需要的环境和流程，并不繁复。】
【只要苏白描述的足够详细，以赵博士的能力，完全能酿造出堪用的鱼露来！】
赵心晴沉思片刻，联想了一下鱼露的大概知识和前因后果，也轻轻点头，说道：
“有一定的可行性……”
“可以尝试一下。”
“你说说看。”
苏白讲述道：
“鱼露又称鱼酱油，是我国东南沿海地区，常见的调味品。”
“在东南亚和南亚地带，也常能见到类似的产品，都是神州在漫长的历史传承过程中，一点点流传过去的。”
“这是一种风味非常独特的调味品，其中主要是咸盐带来的咸味儿，以及多重复合氨基酸，混杂在一起，带来的鲜甜味道。”
“想要获得鱼露，其实只需要两种材料。”
苏白伸出两根手指，说道：
“咸盐，以及鱼。”
弹幕：
【？？？】
【什么？鱼露的制作过程，这么简单吗？】
【咸盐加鱼，那不是咸鱼吗？】
苏白看了一眼弹幕，颔首道：
“不错，最早的鱼露，就是咸鱼里流出的汤水。”
“远古时候的渔民，很可能在掌握腌制咸鱼之后不久，就发现了鱼露的美味。”
“这东西一开始被称作醢，意思是肉制成的酱料。”
“事实上，我早就想要制作鱼露了，只可惜，之前一直没有咸盐。”
“现在我们从海边回来，两种材料，全都在手。”
“完全可以进行了。”
苏白说罢，转而看向赵心晴，继续说道：
“发酵的过程，主要是依靠鱼身中携带的大量蛋白酶，将蛋白质转化分解成各种氨基酸。”
赵心晴轻轻捏着自己的下巴，认真听着，专注问道：
“那么，具体的操作方法呢？”
苏白继续说道：
“制作鱼露实则有不同的发酵方法，有天然发酵法、低盐高温发酵法、内脏发酵法、曲发酵法和复合法。”
“各种配比和流程，均有细微的差别。”
“目前来看，最适合我们的方法，应该是低盐高温发酵法。”
“第一，我们不缺鱼，但咸盐还要留着冬天制作咸肉，所以需要尽量节省。”
“第二，我们营地中营火不惜，现在有匕首，还有制作铁器的能力，柴火获取更加简单。”
“当然，低盐高温法，也有其自身的缺点……” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
秀书网为你提供最快的荒野求生之我的钓术只是好亿点点更新，第614章 苏白：制作鱼露免费阅读。https://www.xiumb12.com
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