“大哥,几百个孩子,什么时候做面啊,这么多人,数量可不少。”
“对啊大哥,如果在规定时间内没有完成,咱们就直接输了第一局呀!”
戴夫和王钢铁愁眉不展。
看着自己的帮工,墨辰更加无语了。
戴夫、王钢铁、史蒂夫、桥本、小玫瑰,唐笑笑,清一色的吃货和小屁孩。
而人家老浅草那边的帮工:
晴子、李小兰、泰深、李婶、唐元明、李念中、柳宗善夫妻,甚至连老珍妮都插手了。
全都是有生活经验,或者做饭老手。
“行啊,你们可太欺负人。”
“这还怎么比!”
自己这边还在和面呢,人家那边热水已经开锅了。
墨辰本来想着大夏天的,大家吃点过冷水的老北京炸酱面,但却不经意给自己挖了个大坑。
复杂的菜码和炸酱,各种配方和用料配比,墨辰都清楚,但工程量巨大。
偏偏自己这边又全都是一些二把刀帮工。
“史胖子,嘛呢?”
“我那黄酱是给你蘸黄瓜吃的么?”
“好家伙,内鬼是吧?”
史蒂夫不好意思的笑了笑,指了指王钢铁和戴夫。
“你看,她俩也没少吃。”
“……”
老浅草那边,老一辈们忙的热火朝天,炭烧拉面的香气,已经飘过来了。
而墨辰这里还在炸酱。
结局可想而知,第一场比试,老北京炸酱面还没做好,那边已经吃完了。
老珍妮红光满面的擦了擦嘴上的油,拿着话筒说道:
“第一场比试,小墨没有在规定时间内完成菜品,自动判负,哈哈哈……”
“哈哈哈哈……”
长辈们全都露出会心的笑容。
墨辰气的两眼冒金星,拿着一把要扔掉的菜刀剔了剔牙。
“刑啊,你们,合伙做局是吧,中午的第二局比试,看看我小墨的手段。”
为了遵循所谓的“公平”,比试时各方的面条量都很小,小孩子要吃两碗才能吃饱。
中午,老浅草制作的是一款乌冬凉面。
微酸微辣,配合着浅草家传统的海鲜汤底秘方,孩子们和老人们都吃的不亦乐乎。
看着头顶毒辣的太阳,墨辰又看了看远处得意的浅草。
“嘿嘿,小墨,怎样呀,乌冬凉面怎么样?”
“好吃。”墨辰点头。
“这一局,你怎么说?制面的手艺,可不是一朝一夕就能练就的呀。”
墨辰开始闷头做面。
龙国的面食,真的是千变万化,多到龙国人自己可能都记不清到底有多少种。
如果有一个龙国人,说他吃过大江南北所有龙国城市的特色面食,那人大概率是在吹牛逼。
不过有几款夏日凉面,在龙国却是大多数人都吃过。
四川担担面、三秦牛筋面。
这两款面食,不需要现场和面揉面,以及制作汤底。
从昨天墨辰已经开始准备好了干面。
不需要大火煮,只需提前煮好筋道的担担面,再把牛筋面泡发,吃的时候淋上汁料就可以。
不过墨辰的无双手艺不是白学的,在牛筋面和担担面的配料上,他下了十足的功夫。
这两款面的秘制酱料,集合了四川人和老秦人各家顶流担担面牛筋面的配方。
起锅,烧油。
龙国大开大合烧油爆锅方法,把孩子们的目光全吸引了过来。
就连老浅草等人,也兴致勃勃的在一旁观看。
几扇野猪生猪肉,取五花。
让王钢铁和戴夫双手持刀,肆意剁碎。
墨辰并没嘱咐她们怎么剁肉,随性就好。
五花肉如果剁的太碎的话,大火炒制后就会失去口感,切记不要剁太碎。
把五花肉爆炒成干脆的肉丁后取出。
重新烧油,放入四川宜宾芽菜煸炒。
炒好芽菜后,用爆炒肉末的猪油,将已经放在碗里的芝麻酱化开。
化开后的猪油芝麻酱,再加入白糖、花椒面、蒜蓉、红油辣椒,再拌入已经炒好的芽菜和五花肉丁。
撒上葱花、花生碎。
最后再淋上几滴香油。
将冷却好的淡淡面拌入碗中,墨辰用力大吸了一口。
“巴适……”
老秦人的牛筋面,吃法也很粗犷。
与担担面相似,都需要用麻将为底,红彤彤的辣油着色增味。
再加入生抽、蒜蓉、黄瓜丝等辅料,与已经泡发的牛筋面搅拌开。
夏天正午的时候,人们的食欲普遍很低。
担担面和牛筋面的出镜率,在龙国炎炎夏日里非常之高。
不过身处米国的孩子们却是没怎么见过这两种凉拌面条。
而且亚裔孩子,也并不全都是龙国裔,有的孩子们甚至是第一次见到这种吃法。
大家都目不转睛的盯着墨辰。
看他吃着红彤彤凉丝丝的面条,口水也在嘴里泛起波澜。
墨辰给大家演示了一下怎么拌凉面,然后把碗发给每个孩子,让他们自己适量添加。
“学会了吗孩子们,小孩子少放一点辣哦,老人家也要少吃。”
“学会啦!学会啦!”
小孩子们兴奋的拿着碗冲了上去。
这种新奇好玩龙国面条和吃法,让孩子们有一种在吃自助餐的感觉。
而且凉凉又筋道的面条,本身也很受孩子们的喜爱。
唐元明和李婶、柳宗善等龙国老人们,更是和孩子一样,第一时间就冲了上去。
场面一时间热火朝天起来。
唐元明颤抖着拿着碗的手,激动的说道:“牛筋面牛筋面,我家在陕北,俄好怀念那个味道啊!”
两款龙国顶流夏日凉面,瞬间就攻占了老少妇孺的胃口。
即使她们刚刚吃过一小碗乌冬面,还是大口大口的往嘴里放凉面。
“哇,这个牛筋面可以抻好长呀!”
“你看,我的更长。”
“大象,大象……”
孩子们模仿蜡笔小新玩了起来,扯出一条长长面,高高举起,在放入嘴里。
墨辰看的好笑,这种吃法他小时候也玩过,没想到在米国也能看到。
中午的这场比试,胜负不言而喻。
墨辰以压倒性的优势,胜过老浅草。
不过老师傅仍满是自信。
“小墨啊,下一场,咱们做一样的面好不好?”
“好啊,奉陪。”www.xiumb.com
“长寿面怎么样?”
“没问题,刚好这里老人家多,祝大家都寿比南山不老松。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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