豆浆是喝不成了,就把它做成豆腐。
先用石磨磨出豆浆,一个人操作很不方便,总要走走停停,费了半天劲才把豆浆磨完。
用纱布过滤掉残渣,将豆浆放入锅里煮。
豆浆表面因高温而产生豆皮,莫子柔用竹签把它挑出来。
放到干净的长竹竿上晾凉,最后有了十几张豆皮,也叫腐竹。琇書蛧
往锅里放入石灰粉,搅拌搅拌,豆浆不一会工夫就凝结成小豆花。
豆花舀进铺好纱布的木筐里,等所有豆花都弄完。
将纱布包起来,放上一块合适的木板,再搬块石头压在上面。
豆花里的水一直被重压着往外流,等几个小时后,豆腐就做成啦。
莫子柔有些忐忑,毕竟是第一次做豆腐,也不知能不能成功。
一起来就豆腐,还没来得及吃早饭。
肚子饿得咕咕直叫,她从空间里拿出一碗皮蛋瘦肉粥和一碗麻辣冒菜。
她很喜欢吃冒菜,菜品种类多,又麻又辣,跟吃火锅差不多。
吃完早饭,莫子柔背上背篓出去玩,路上又遇到了夏末。
夏末因为力气小,娇弱,所以她家里决定让她干些像采野菜、洗衣服、打扫卫生等的轻松活。
“好巧呀,你也上山?”,夏末主动过来打招呼。
“嗯”,莫子柔的回答很简短。
不过,碰了一鼻子灰的夏末并没有受影响,依旧热情跟着她聊天。
莫子柔无奈,这原女主的另一个属性是不是话劳?
“那边有很多刺嫩芽,我们一起过去摘吧”,夏末分享自己的秘密基地,让她也跟着一起摘刺嫩芽。
刺嫩芽的树枝上长满了刺,一不留神就中招,采摘得十分小心。
“嘶”,夏末又一回碰到树刺。
这姑娘真的是无惧无畏,她都不知道帮她拔了多少次手上的刺了。
“你小心点啊,手都快被扎成刺猬了,还那么大意。”
“嘻嘻,下次会注意”,夏末还嘻皮笑脸着,她的两只手都红肿得像被蜜蜂蛰过一样。
实在看不过眼,莫子柔把她赶去休息,等摘多点刺嫩芽,再分给她一些。
摘好刺嫩芽,给夏末分一半,也够两家人吃了。
去河里洗一下刺嫩芽,洗着洗着,莫子柔发现河里好像有只王八。
很大个的王八,也叫甲鱼,它悠闲的在水里慢游。
莫子柔控制住它不能动,然后找了根长木棍把甲鱼弄上岸。
夏末戳差丑陋的未知生物,好奇的问:“这是什么?能吃吗?”
在她眼里的生物只有两种,能吃的和不能吃的。
“呃,可以吃的”,莫子柔不知道该怎么跟个星际土著讲。
听到能吃,夏末看着甲鱼的眼神都充满慈祥(大雾)。
“好吃吗?”,夏末又问。
“应该吧”,莫子柔并不是很喜欢吃甲鱼,但她阿娘很喜欢吃。
夏末把她的不肯定语气过滤掉,只留下“应该”。
她两眼亮晶晶望向甲鱼,好想吃呀。
甲鱼被她炙热的眼神盯得浑身不自在,吓得将脑袋缩回龟壳里。
“咳,要不中午你来我家吃饭?炖甲鱼汤。”
夏末一下子跳起来,“真的吗?”,欧耶,她终于蹭上饭了。
莫子柔被她吓一跳,这孩子总是那么一惊一乍的。
莫子柔抱了个甲鱼回去,村里人都看见了,都很羡慕。
甲鱼里的肉也不少呢,听说炖的汤也很有营养。
可惜他们根本捉不到它。
将甲鱼杀了,掏出内脏,再用水冲去血水。
龟壳的硬皮也搞掉,再把龟肉垛块。
砂锅中的龟肉已焯过水,再放入清补凉、姜片,一点点盐炖煮。
熬汤的盐不能放太多,不然汤的鲜味全被盐给盖过。
“要多久才能吃呀?”,夏末一边帮忙烧火,一边问她。
“早着呢,得好几个小时才出味”,莫子柔忙看切刺嫩芽。
切完后,将刺嫩芽放到菜碟里。
又把野葱、蒜、辣椒切段,放一旁备用。
从许老太屋里拿出一块腊肉,放入滚烫的开水里煮一会。
捞出,用刀刮几下腊肉表面的灰尘,再用水冲干净。
将腊肉切成薄片,腊肉像琥珀色一样,十分好看。
锅里的开水倒掉,重新生火,将腊肉倒入锅里煸炒出肥油。
腊肉里的肥油味很香,夏末好几次探头看锅里的腊肉。
腊肉炒得差不多,再放入蒜、辣椒进入炒出香味,最后倒入焯过水的刺嫩芽,在快出锅时放入野葱翻炒两下,出锅。
因为家里人还没回来完,夏末只能坐在门槛里不断盼着许老太她们回来。
“哎哟,这不是小末嘛?”,许老太在远处就看到个人影,还以为是外孙女等着她开饭,不由地加快脚步,结果发现是夏末那个小姑娘。
“许大娘,许嫂,小意,你们好”,夏末再次发挥她自来熟的本事,很快跟许老太、许灵聊得很好。
“再聊饭菜都凉啦”,莫子柔看着三人站在院子里聊得停不下来。
“小末,走,在大娘家吃顿饭,咱们边吃边聊”,许老太很喜欢这个小姑娘,重要是外孙女能交上个好友。
外孙女一直独来独往,除了跟村里的孩子玩得来外,同龄的女孩没见跟哪一个玩得来的。
许老太不断给外孙女、小末夹菜,让她们多吃点。
小意失落低头,他失宠了,呜呜。
许灵看到小意情绪低落,也给他夹了很多菜。
小意瞬间满血复活,大口吃着甲鱼肉。
莫子柔只吃了几块甲鱼肉,就改喝汤了。
汤里只有一丢丢盐味,剩下的都是药材和鲜味,好喝耶。
腊肉炒刺嫩芽,绝配,好吃到流泪。
刺嫩芽鲜香脆,再沾上腊肉的油脂香和野葱香,非常下饭。
这道菜更合她的胃口,特别是刺嫩芽,她真的超爱。
其他人见她爱吃,都纷纷给她夹菜。
最后,莫子柔望着快有小山堆高的刺嫩芽陷入沉思中。
她,真的吃不了那么多呀,谁来救救她,呜呜。
“先吃着,吃剩的再给我”,许灵让女儿先吃,又在她碗里夹了一筷子刺嫩芽吃。
小山堆依旧没什么变化。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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