秀书网>都市小说>金牌厨神>第259章 什么是刀工?
  看到这个比赛的类型,陈淳脸色一变。

  “曹岩,你不是说抽出来的是料理的类型吗?”陈淳看向旁边的曹岩。琇書網

  “我怎么知道,我就参加了一场比赛。也许是个人赛除了有料理类型,还有厨艺技巧的比拼也不一定。”

  曹岩的脸色也十分难看,谁都没想到这一次欧阳若的运气居然这么差,居然抽到刀功这么一个比赛类型。

  欧家昊却皱起了眉头:“这里的评委都是旅客,他们怎么看出来双方刀功如何?”

  何先珏淡淡地说道:“你们这些小子,就是把客人都想得太简单?在这种开放式厨房,无论是欧阳若还是约翰那小子,他们怎么处理食材所有人都看在眼里。”

  欧家昊回头看了何先珏一眼:“请前辈赐教。”

  何先珏干咳了一声:“我打个比方,你们不会武功,你们看到两个人交手孰强孰弱你们都可以分辨吧?”

  “现在很多厨师,尤其是有点水平的厨师,觉得自己厨艺好,就可以糊弄客人。但是实际上现在的资信,科技,网络那么发达,他们的见识远比你们想的要丰富。你们要作出可以让客人满足的料理,就必须要认同他们的水平,要相信他们可以欣赏你们做出来的料理。这才可以为他们做出更好的料理。”

  听到何先珏这句话,不止是欧家昊,就连陈淳等人都看向了何先珏。

  “怎么地?不服吗?”何先珏瞪了他们几个后辈一眼。

  陈淳摇头:“你老人家说的当然有道理。可现在欧阳他咋办?”

  何先珏抿了抿嘴,没有说话。

  现在的形势对欧阳若非常不利,谁都知道刀功技巧依靠的就是厨师灵敏的双手。

  欧阳若的右手受伤了,来参与这一次比赛已经十分勉强了,没想到这一次恰好又抽到了刀功的比试,他的右手都受伤了,那怎么比?

  而刚才何先珏跟陈淳他们几个人分析的时候,那个负责抽签的比基尼女郎偷偷地向约翰使了个眼色。而约翰则是满意地点了点头。

  欧阳若眉头紧皱,一滴汗珠从额头慢慢滑落。

  约翰冷笑着说道:“欧阳先生,你的运气还真的不是很好呢。”

  还没有等欧阳若反应过来,那个比基尼女郎就开口说道:“现在请厨师各自写下自己所需的材料。”

  欧阳若走过去,想了想就写下了自己需要材料。写完之后,他就把纸条交给了那个比基尼女郎。就在这时,他忽然想到了什么:“等下,我加点东西。”

  那个比基尼女郎一阵疑惑,但是却还是把纸条还给了欧阳若。

  欧阳若在纸条上补了一样东西,再次把纸条交给了那个比基尼女郎,而另一边约翰也写好了自己所需的材料。

  在比基尼女郎确认了之后,她就联系了酒店把材料送过来。

  材料很快就送到。

  陈淳等人看到欧阳若选择的材料,都是一愣。

  是豆腐!

  何先珏脸色一沉:“欧阳若这小子,骨子里也是有傲气的。”

  “他是要做什么?”扎特尼玛对这种菜系不是很了解,于是开口问道。

  其他人几乎是同时开口回答:“文思豆腐!”

  文思豆腐,几乎是华夏最考验刀功的料理,甚至可以说没有之一。它是一道传统的江浙名菜,最大的特色就是必须要把豆腐切丝,切得很细,但是又不能断开,碎开。这样的豆腐口感十足,入口即化。给人带来一种极致的享受。

  刀功,并不是欧阳若的强项,但是作为一个顶尖的厨师,要完成文思豆腐这道料理也不是不行。然而现在欧阳若的右手受伤,自然是不可能完成的。

  就连陈淳他们几个人都想不明白,为什么欧阳若要向难度挑战。

  而与此同时,另一边约翰的料理也送了过来。

  他选择的是乳鸽。

  “老头,你有没有发现。这个约翰比试,他师傅没来。”陈淳忽然对何先珏说道。

  “徒弟比试,师傅还得亲自过来看?多掉份儿?”何先珏瞪了陈淳一眼。

  陈淳笑嘻嘻说道:“你不也在吗?”

  何先珏用力敲了陈淳的脑袋一下:“我还不是为了你?”

  同一时间,在假日阳光酒店。

  占士跟奥尼波斯两个人在房间里面。奥尼波斯坐在椅子上,休闲地喝着美式红茶,占士则是恭敬地站在奥尼波斯身边。

  “听说这一次约翰的对手是华夏队的队长。老师你真不去看吗?”占士问道。

  奥尼波斯喝了一口红茶淡淡地说道:“比赛之前,那个叫欧阳的厨师手受了伤。要是约翰这都赢不了的话,他还有资格做我徒弟吗?”

  “那倒也是。师傅,你觉得华夏队真的是我们夺冠的唯一阻碍吗?”占士又毕恭毕敬地问道。

  奥尼波斯笑了笑:“何先珏那老头来了。据说这一次的队伍里面有他的弟子。这还是值得期待的。”

  说到这里,奥尼波斯看向了占士:“你给我记住,这一次比赛。你一定不能输!不过现在你不用紧张,等约翰的好消息吧。”

  画面再次回到比赛场,这时候约翰已经拿起了手中的剔骨刀开始了表演。

  只见他一手拿起乳鸽,一手拿着剔骨刀,都看不清楚他是怎么动作的,一根根细小的骨头就被他从乳鸽里面挑了出来。而且,从那乳鸽的表面看,根本就看不出它已经被剔了骨头,把围观的观众与记者看得目瞪口呆。

  什么是刀功?这就是刀功!

  而反观欧阳若,他拿起了几块豆腐放在了砧板上。拿起刀,轻轻一切下去。可是就在切下去的瞬间,欧阳若忽然手一抖他这一刀下去,豆腐散开了……

  这一下,看得陈淳等人眉头直皱。

  不少观众跟记者看到这一幕,都忍不住笑了起来。

  甚至还有记者特意抓拍了这几个画面。

  记者们的标题都已经想到了——华夏厨师界的耻辱!

  当欧阳若拿起菜刀的瞬间,他就感觉到了自己的手开始有点不受控制。剧烈的疼痛让他的手微微发抖,汗珠更是不停地从他的额头流出来。

  他一咬牙,就从冰柜里面拿出了一袋东西,这袋材料,也是刚才送过来的。他直接打开袋子,把里面的东西全部都倒进了隔壁的一个水桶里面。

  居然是冰!

  原来最后欧阳若在纸上加的材料是冰!

  做文思豆腐需要冰块吗?就连陈淳他们都傻眼了,看不出欧阳若想要做什么。

  而就在所有人都迷糊着的时候,欧阳若就直接把右手伸入了冰桶里面。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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