重启一锅开水,五花肉,生姜,大葱先放进去,其他的香料类用干净布袋打包扎紧了一起放进去。
煮开之后,顾篱笆抽了几根烧得正旺的柴火,放到了红土小泥炉里,把大锅里的肉连汤带料都盛到了小瓦罐里煨着。
酸豆角是腌制了很多的,捞出来一把,全部切成豆角粒。
又拿了一块边角的肉块,快刀剁成肉沫。加入姜末跟料酒抓匀。
大锅刷干净下了薄薄的一层猪油,锅里开始冒烟的时候就把肉沫下了下去。煸炒到变色盛出来。
蒜末,生姜沫,直接下锅,爆出香味,再加酸豆角,继续翻炒,看着酸豆角有的边缘开始起焦就重新把炒好的肉沫放下去。
酸豆角本身就用了盐腌制,不需要再加任何调料,翻炒好了就可以出锅了。
“媳妇儿,我们回来了。”
“好香!”
酸豆角刚刚出锅,齐三郎跟谢玄策的声音也在外面传了进来。
“我在灶间!”顾篱笆应了一声。
“哦,媳妇儿,明集给了我一把蕨菜芽。谢兄弟说要吃,你会做吗?”齐三郎的声音跟他的人一起出现在灶间门口。
“我得看看!”顾篱笆不确定齐三郎说的蕨菜是不是她吃过的蕨菜。
齐三郎进了灶间就把手里的菜递给顾篱笆看。
后面还跟着一个探头探脑的谢玄策。
“你做的是哪个菜,好酸!好香!”谢玄策迫不及待的问。ωωω.χΙυΜЬ.Cǒm
“你们遇到清扬他们了?谢少东家!是酸豆角炒肉沫。”顾篱笆一边问齐三郎,也回答了谢玄策,一边看着带回来的蕨菜。
叶柄微微发紫,芽尖青翠蜷曲,她掐了一下叶柄,还真是嫩得能掐出水来,轻轻一掰就断了一点儿老筋都没有。
这个在顾篱笆的记忆里奶奶家里春天有吃,鲜嫩的蕨菜芽洗干净了,上笼屉一盘子蒸熟,完全不用任何调料,满满得就是春天的味道。
城里卖的蕨菜芽就不行了,只能煎炒,饭店里卖的炒蕨菜芽也只是徒有芽型没有那股子原始的野味。
现在这个正好拿来搭配酸豆角这种重口味的下饭菜。
“能做,这个最简单。”
“嗯,我跟谢兄弟逛完了鸡舍骑马去了河边来着。清扬他们在那里商量着捞鱼呢!”
“冰化了吗?”闻言顾篱笆问道。这可真是快,感觉年前那个冰结得特别的厚,村里还有人去河里玩滑冰。
这会滑冰叫冰嬉,不下雪的天气,男的女的,都回去冰上玩儿。
“没全化。要我帮忙吗?”齐三郎看灶间里的情形就知道顾篱笆已经做完了大半。但还是问了一句。
“不用,你去正屋看看吧,琳琅跟关姐正在做馍呢,不知道做得怎么样了。”
虽然顾琳琅也跟她做过几次,但自己做还是第一次,顾篱笆怕呆会腊汁肉是好了,馍没有。
“好,谢兄弟,我们过去正屋吧。”
谢玄策几乎是被齐三郎拖走的,他看着顾篱笆已经炒好了一盘,如果不是跟顾篱笆不够熟,他真的是想偷吃那么一两口。
到了正屋,谢玄策就乐了。
他那十指不沾阳春水的娘,破天荒的在学着顾琳琅做面饼。
脸上好几道白,连一向最讲究的桃子,头发上也疑似弄上了面粉。
“呀,你们回来了。策哥儿,来,这个好玩,琳琅教我做馍!”
“嗯,娘好好学,回去才能教厨娘做!”谢玄策忍住想笑的冲动,这屋子里没什么镜子,他娘估计完全不知道自己的脸白花花的。
“关夫人,我来吧,我媳妇快好了,一会馍还得烤。”齐三郎看进度太慢就开口说道。
琳琅做活还是很快的,但是旁边有两个捣乱的,成型的面饼才不到十个。再玩下去,午饭得变晚饭。
“你会?”谢玄策问齐三郎。
“会啊,我媳妇说,她会的我都得学着会,以后她要是不想做,我就可以做给她吃!”
谢玄策瞠目结舌。
关悦拍手叫好!
“回头跟你爹说,看看人家男人!你爹一次饭都没给我做过!你也学学,以后好给你媳妇做!这么老了,还没个媳妇儿,一定是因为你不会做饭!”
“娘!”谢玄策实在是无力吐槽。“你让我娶个胖妞,她一条裙子,我都能做两个披风了!”
“哦,那是你奶奶看中的!”关悦甩锅。
“你看中的那个,就差半个披风!”谢玄策气急!
“有什么办法,我是生不出来了,谢家就指望你了。不找个胖点的,到时候连一个都生不出来怎么办!”
两母子斗嘴的时候,齐三郎已经接手了剩下的活,就这么几句话的功夫。剩下的面团就快做完了。
琳琅早就分好了面团,齐三郎把面团搓成圆棍型,用擀面杖擀平成一个长条,对折。
从靠近自己的那端向另一边卷起。变成一个圆圆的卷筒形状,放在桌面上,擀面杖一滚而过,就是一个手掌大小的圆饼。
每个圆饼齐三郎花的时间都极少,动作流畅,饼身大小厚薄几乎都是一致的。
谢家母子都看呆了。
现在虽然说民风开放,不太拘泥于男女干活分工之类的。
更有不少男人干着厨子的活,
就算是男厨子也大部分仅限于在酒楼里,家里多数还是女人掌厨。像方大厨就是一个例子。
就他们愣神思考齐三郎在家的地位的时候,顾琳琅跟齐三郎已经弄完了所有的面团。
顾琳琅捧着面饼,齐三郎搬起桌子,就往屋外走。
“桌子为啥也抬走?”谢玄策一肚子的话没说出口,就直接问了最近嘴边的疑问。
“我家只有一张桌子啊,这边弄完了就得搬过去,一会我媳妇可能要用的。等吃饭了再搬回来。”齐三郎一脸你好傻的表情。抗着桌子不停脚的走了。
“夫人,少爷,我们会不会把人家给吃穷了?那个面饼是白面的。不便宜呢。”桃子凑到关氏跟前,小小声的问道。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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