卖的菜很少,肉反而多些。
江雨让小雅每隔几日便做菜端到集市口卖,价格由她定,若是卖不出去,就要把那些菜全部吃光。
菜也不算多,就四大碗,一人一小碗,要十文钱。
这个价格不算贵,但也不便宜,能买得起的不多,菜还是大部分都进了小雅自己的嘴。
街口,小雅穿着一身碧衣,推过来的小推车上摆着四道菜——蟹黄豆腐、菊花鲈鱼、清汤鱼丸和回锅肉。
第一道,蟹黄豆腐。
这是一道凉菜,取豆腐、蟹柳、蟹黄和一些葱花制作而成。口感爽滑、细嫩,对人身体也好。
第二道,菊花鲈鱼。
鲈鱼要新鲜的,洗干净后剖成两片,剔除脊骨和肋骨,在鱼肉面上用直刀剞上大拇指指甲那么长的宽距,还要有适宜的花刀深度,再用斜刀横剑大拇指指甲那么长的宽距,三刀断为一块的菊花鲈鱼生坯,按此法切数块,而后用适量的盐腌制,再把腌好的鲈鱼生坯用淀粉抓匀。
这菜对刀工要求较高,做好的菊花鲈鱼形似菊花而得名,小雅也在江雨那学了一句——所谓金齑玉鲙,东南之佳味也。
至于是谁说的,江雨没仔细说,小雅也没问。
第三道,清汤鱼丸。
这道菜看似简单,其实不然。用来做鱼丸的鱼,小雅选的草鱼,鲈鱼也可以,听江雨说墨鱼做的鱼丸也好吃,她只见过没吃过。
鱼丸要有劲道,不能太散,也不能太硬,弹弹的那种,大小合适。光是拍鱼片,小雅就学了很久,比刀工的难度低不了多少。
翠色的葱叶浮在汤面,一颗颗玉雪可爱的丸子跃然其中,香味扑鼻。
第四道,回锅肉。
回锅肉在这四道菜中属于简单的那一类,是炒菜,主辣、香。可越是简单的菜,就越难做出那种让人欲罢不能的味道。
江雨说做这道菜时,要很开心,吃的时候才会有说不出来的那种感觉。
小雅吃过江雨做的回锅肉,不管她如何记,如何学习,仍旧做不出江雨说的那种味儿,也不是不好吃,就差点什么。
“小姑娘,你这还是二十文一小碗?每人只能买一份?”一位老婆婆乐呵呵的问。
小雅清浅一笑,“是的,这位老夫人要来一碗吗?”
“给我各来一碗吧。”老婆婆很自然的掏了钱。
“谢谢您。”
把四小碗菜摆在木盘上递过去,收了钱,小雅看着剩下的菜发愁。
她不是很明白江雨教她的方式,前些天做的菜,这两天一句话没问,也没问她卖了多少出去,小雅也不知道江雨想做什么。ωωω.χΙυΜЬ.Cǒm
“丸子好吃,鲈鱼好看,这个豆腐不错,回锅肉也好吃。”
小雅犹豫了一会问:“这位老夫人,您觉得还差点什么吗?”
“要说有什么不足的,唔……也说不上来,差点味儿吧。”老婆婆说完将剩下的吃了,又笑着走了。
不讲价,也没保温的东西,一凉就得回去,她辛苦做了大半天的菜热一热到她自个肚子里。
有被香味儿吸引而来的人,看到价格几乎都止步了,只有一两个愿意买。
摸了下砂锅的温度,小雅抿了抿唇,收拾东西,打算回去。
“咦?这不是唐家的小丫鬟么?怎么在这里卖菜?二十文一碗?有点贵呀,要不我给你全买了,免得你回去受气?”
闻言,小雅抬头看去,是个穿着有些暴露的少女,她微微蹙眉,这是静月楼的人。“只卖你四碗。”
“我这是帮你诶,你家夫人穷疯了吧?竟然会让你出来卖这么贵的菜,怀个孕真是傻了,平日里没受她多少气吧?不像我们家小姐,温柔体贴善解人意,将来若是做了谁家的妇人,定会家宅平安。”少女意有所指道。
小雅冷下了脸,收拾好东西,不再迟疑,“你家小姐嫁人后有多好关我什么事?我家夫人好着呢,菜我不卖了,再会。”
推着小推车,小雅说走就走。
少女瞪圆了眼睛,一手拍了过去,“嘿!我说你怎么回事啊?”
嗅到一股奇异的香味,小雅快速躲开,嫌弃的看着她,“哼。”
翻了个白眼,小雅快速离开。
少女懊恼的在原地剁了一下脚,该死!就差那么一点!不知道有没有沾上那么一点点……
那股香味很难闻,有点怪怪的。
想到江雨怀孕了,闻不得那些奇怪的香味,去找江雨之前,小雅先回房间洗了个澡,换了一身衣裳。
“嗯?怎么换衣裳了?出事了么?”江雨看了看小雅,喝着银耳汤。
她现在可是有刘大夫保证,哪怕去做饭也没问题,家里人对她也就放松了不少。这银耳汤就是江雨做来吃的,想吃什么还得自己动手,别人做得再好也有些不如意,这是事实。
小雅把静月楼的丫鬟来找她的事情说了一遍,重点是那股怪香。
“你做得对,静月楼的香还是不要碰的好,上次差点就吃亏了,这次一定要小心,万一是惑人心智的香,把你变成傻子就不好了。”江雨说着把旁边温着的银耳汤给她,“你试试看。”
“嗯,师父。”小雅一扫之前的颓丧,欢喜的坐在江雨身旁,拿了那碗银耳汤,喝了一口,甜滋滋的,也不腻味,清甜爽口。
江雨笑着看她吃完后说:“今天卖了多少份出去?”
小雅默了默,“一份。”
本以为会被责骂,然而江雨却惊讶道:“哟,不错嘛,能卖一份。”
“嗯?师父?”小雅感觉自己幻听了。
江雨捏了下小雅肉嘟嘟的脸蛋,叹了一口气,解释道:“我当年可是一份都没卖出去,你能卖出去一份不是很好吗?说明你比我有天分。”
“怎么可能?!”小雅一脸不信,师父肯定是在哄她高兴。
“你还真别不信,老子当初把那条街的人打了一遍也没人买,最后还被人追了三条街,你这还是自愿买的,比我好多了。”江雨想起当初就是一把辛酸泪。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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