这嫩苞米的用向可是不小呢。
不仅仅是酒楼里头有几道菜卖地不错,而且因为这味道甘甜,所以还很受小孩子们的喜欢。
只是碍于季节之故,这嫰苞米也就只能吃这么一阵子。
苏锦绣是做过水果罐头的,自然也知道了有些东西是可以换个法子储存下来的。
昨晚跟柳承恩提了一句之后,柳承恩倒是觉得可以让她试一试。
柳承恩不知道这苞米罐头如何做,只知道自己前世也的确是吃过的,所以便鼓励苏锦绣可以多加尝试。
反正如今他们也不缺这点儿吃食了,便是糟蹋了也无妨。
于是,苏锦绣便开始忙活了。
早早地让春桃挑了几个人跟着自己一起试着先把那苞米粒给弄下来,而且还不能损坏,得是完整的。
“夫人,这几个陶罐都是昨儿就清洗好的,您看还要不要再用水煮一煮?”
“还是要的,不然容易坏。先煮一下吧,我这里再慢慢弄。”
苏锦绣试了一次之后,弄出来的苞米粒好像是没有什么味道了。
苞米粒是先用水煮过一次的,然后再封入了罐中。
结果,这味道就淡了不少。
苏锦绣觉得可能是自己煮的时间太长了,所以第二次做的时候,就把这时间缩短了。
可是做出来的仍然是味道有些淡。
苏锦绣有些发愁了。
看来这不是火候的事。
倒是董姨提醒了一句,“夫人,是不是因为没加糖的缘故?”
苏锦绣愣了一下,“还真是有可能。咱们做果子罐头的时候,就是加了糖的。不过这苞米的味道还是淡了,若是加了糖,可能会好一些,可是想吃的那种纯纯的苞米的香甜味儿就没了。”
“夫人,那要不咱们再换一块地的苞米试试?”
柳家现在可不止一处农庄,说是良田千倾也不为过。
董姨这么一提醒,苏锦绣倒是想起了重点。
“前几日咱们吃的那个明显发甜,而且米粒里头水分也足的那个,是哪个庄子送来的?”
“夫人稍等,我这就让人去问。”
折腾了两天,苏锦绣还是暂时地放弃了。
六郎则是收到了信儿,又带了一车的嫩苞米过来了。
“四嫂,您看看说的这种吗?”
苏锦绣拿起一个已经蒸熟的苞米,闻了闻,味道很清香,还带着一丝的甜味儿。
“应该就是它了。”
几人都分别尝了尝,这味道本身就比其它的苞米味道更浓郁一些,而且还更甜了。
“这种子是去年从胡人那里买来的,去年咱们就种过两季,在雅宝楼卖的那叫一个好呀。四嫂这是想着再多种一些?”
“嗯,明年得多种,能换的都换成这种种子。”
“成,我多留一些种子出来。”
“现在这种嫩苞米还有多少?”
“这地里的都是呀。再有上半个多月,估计就都能收了,到时候碾了做成窝头,那也是很香的。”
这年头,庄稼人能天天吃苞米面儿的窝头也是很不错了。
“六郎先去歇息吧,一路上辛苦了。我先带着这些去膳房,看看能不能做出来。”
“成。”
苏锦绣又让按上次的做法来了一遍,然后分成了两批,一批加了少许的糖,一批没加糖,然后封存好。
“待明日拿出来试试便好。”
这苞米罐头做起来可是不那么容易的。
先经过剥皮、预煮、脱粒、清洗、罐装、高温蒸熟制成的罐头,跟以前的果子罐头好似没有什么区别,可是实际上,却是更难了一些。
主要还是因为这苞米粒剥起来不是那么容易的。
董姨她们是用了膳房的工具,一种特殊的小刀子,可以直接往下一插,两整排的苞米粒就这样下来了。
不过,如果做的时候不注意,还是会弄伤手的。
“夫人,这罐头若是做成了,咱们叫什么?”
苏锦绣也犯了难,你让她试着做一些东西,这个倒是容易,可是让她取名字,还真地是不容易。
第二天,苏锦绣便让人用这罐装的苞米做了两道菜。
一道松仁苞米,一道苞米酪。
柳承恩吃地津津有味,“不错,这个味道很是清香。”
“四郎吃着可是与以前吃的有何不同?”
柳承恩摇头,“没有什么不一样呀。嗯,不对,好像是更甜了一些。七郎你觉得呢?”
柳七郎吃了一口苞米酪,点点头,“好像是甜了一点。不过那种苞米的清香味儿是没变的。”
苏锦绣得意极了,再看向了关疏影。
关疏影不待她问,便主动道:“大嫂,我没吃出哪里不一样来。都是香甜可口的,你瞧这几个孩子最是喜欢这两道菜了。”
苏锦绣见这次试做的成功,当即便将自己做出来的这种罐头的事情说了。
“四郎,你说这罐头,咱们是不是还得取个名字呀?”
“嗯,这苞米粒口感极佳,而且看上去色泽鲜亮,十分诱人。要不然,咱们就取名叫玉米罐头?”
苏锦绣眼睛一亮,“这名字好呀!”
“大嫂做出这个来是要往外卖?”
苏锦绣摇摇头,“暂时没打算往外卖,就是想着放到酒楼里,等冬天的时候若是吃上这种嫩苞米,定然是觉得十分满足。”
七郎点头附和道:“大嫂说的没错。冬天若是吃到这个,那的确是相当满足的。”
如此,这罐头的事情也就算是定下了。
不仅如此,苏锦绣见柳承恩难得空下来,干脆就缠着他一起给重新取了好几道的菜品名字。
什么金玉满堂、黄金酥酪等等。
总之,就是听着就吉祥如意的名字,吃上去定然也会让人觉得舒心惬意。
苏锦绣将这法子又试了几次之后,最终让六郎带着这方子去了作坊继续做。
这嫩苞米也就这么长的时间了,再晚了,估计也做不出来了。
柳六郎对这位四嫂当真是佩服地五体投地了。
这也太厉害了!
都是吃苞米,怎么就人家能给吃出花儿来了?
一连几天,不仅有大批的新鲜的嫩苞米送到了雅宝楼,而且作坊那里也是扩招了人手,成批地生产出玉米罐头来。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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