乔子姝把制作鱼香肉丝的用料,全部摆成一排,每道用料都很详细的介绍清楚。
“制作鱼香肉丝,首先需要拿出300克里脊肉。这里用到的里脊肉也就是我们熟知的哼哼兽的后腿肉,哼哼肉我喜欢叫它猪肉,它的后腿肉又叫里脊肉。”
“把里脊肉切成丝,然后把香菇、木耳、红萝卜和葱也切成丝。”
乔子姝拿起菜刀,快速的切菜,直播间的粉丝只看到乔子姝手起刀落,就切出了一个个长度一致、大小相同、厚薄一样的肉和佐料。
【我看好几遍都学不会,像主播这样的切菜技术。】
【主播这刀工好好啊,不像我之前做菜,就不小心切到手。】
【楼上的是女孩子吗?第一次做菜?】
【是的啊,我想学乔主播这样,也能做出一桌好吃的饭菜,这样就能做给哥哥吃了。】
【我怎么感觉这个哥哥是情哥哥。】m.xiumb.com
【不是我说,你不会切菜就不会切菜呗,干嘛非要自己切。让机器人切不就行了?人机器人切得都比你好。】
【楼上绝,注孤独。】
“肉丝中放两个姜片,加1勺料酒、1勺蚝油、1勺油、1勺淀粉、少许盐,抓匀腌制片刻。这是给肉入味,让肉吃着更香。”
“我们再来调鱼香汁,拿出一个空的小碗,碗里倒入4勺香醋、3勺糖、2勺生抽、1勺淀粉,随后搅拌均匀。”
“所有的调料都准备好,就开始我们最重要的动作,热锅烧油。”
乔子姝往锅里倒入适量植物油,开火热油,伸手在锅上方感受了一下油温,感觉差不多后倒入肉丝。
“倒入肉丝,转大火煸炒,直到肉变色。随后放入1勺豆瓣酱炒匀,炒匀后加入刚切好的香菇丝、木耳丝和红萝卜丝,大火煸炒1分钟。”
“闻到香味了没有?”
【闻到了,好香好香,呲溜。】
【妈妈问我为什么眼泪从嘴角流出来,我告诉妈妈,太久没吃到我女朋友做的饭了,激动哭的。】
【搞笑,我女朋友做给我吃的,你别想了。】
【完了,今天真的是甜蜜的烦恼,才第一盘菜,我就已经干了3瓶营养液了。】
【呜呜呜,我懂你的烦恼,我也控制不住自己的手一直在喝营养液。】
【你们真丢人,这味道还没有上次的一半香。】
【就是,这才第一道菜就这幅德性,后面的直播你也别看了。】
“我们现在肉已经熟了,最后一步倒入灵魂酱汁,让我们的肉充满鱼香味。倒入酱料后再大火煸炒1分钟即可出锅。”
乔子姝看锅里的鱼香肉丝,色泽红润。深呼吸一口,鼻翼里全是鱼香味,没忍住馋意拿筷子夹了一口尝尝味。
嗯,刚刚好,就是这个味儿。
不愧是她乔子姝,烧什么菜都这么好吃。
乔子姝在心里稍微自恋了一会儿后,把锅里的鱼香肉丝倒在事先准备好的盘子中。
拿出纸巾,把盘子周围不小心溅上的汤汁擦干净,随后放到恒温区进行保温。
把刚刚擦汤汁的纸巾,随手扔进垃圾桶里。
【手下留情!】
【住手!多出来的汤汁不要用纸巾擦,让我来,呲溜呲溜。】
【楼上的好恶心,你舔过的东西谁想吃。】
【嚯,你们爱吃吃,不吃拉倒,我还不想给你们吃呢。】
【呲溜,才一盘菜,这直播间就已经这么香了。剩下来的那些菜做完,我直接宣布去世。】
【快看,乔爷拿出来什么!她竟然拿出多刺怪!】
【这玩意又苦又有很多刺,做的东西能好吃吗?】
【要不乔爷我们别用多刺怪了,你再多做几盘鱼香肉丝,我不介意的。】
【还乔爷乔爷的叫,没看出来人就是想做黑暗料理,想要消费你们?】
【嘿,我乐意让主播消费,你管的着吗?】
【不喜欢乔爷你别来看啊,右上角那么大个叉叉看不见?】
【果然有什么主播就有什么样的粉丝,都一样嚣张。】
乔子姝从厨房一角的快递箱里,捞出还活蹦乱跳的鲤鱼,一路紧紧抓着鲤鱼来到灶台边。
一手按住鱼身,一手拿菜刀。菜刀背朝下,用力一拍,拍在鱼头上。
下一秒,还在挣扎着想要逃脱魔爪的鲤鱼,就两眼一翻当场去世。
鱼死了,乔子姝才有功夫看直播间的弹幕。
一看弹幕里的星际人都对鱼抱有强大的恶意,乔子姝一脸无奈。
鱼多好吃啊,肉质鲜甜,鱼肉里全都是蛋白质,而且脂肪含量还低,吃多了还不会胖。
这群星际人,真是没有口福。
“这叫鲤鱼,不叫多刺怪。鱼可是古华夏人最爱吃的种类之一,每次聚餐餐桌上必不可少的就是鱼。过年的年夜饭上也一定会有鱼,这象征着新的一年,年年有余。”
乔子姝边给网友们科普,边刮去鱼鳞、除去鱼鳃和内脏。
“你们吃鱼的时候,一定要记得把鱼鳞、鱼鳃和内脏去掉。这些会影响鱼的口感,而且鳃和内脏不能吃!”
乔子姝拉近镜头,着重给网友们讲解怎么去掉这些东西。
因为要讲解的关系,乔子姝的鼻子离鱼很近,一股鱼腥味透过直播间的嗅觉传感器,传到所有在看直播的网友鼻中。
【呕。】
【这什么味儿?呕......也太tm难闻。】
【我把刚刚喝下去的营养液全吐出来了。】
【我都说了,这女人能用多刺怪做出什么好吃的来。还给它编了个什么鱼,她这么牛,怎么不上天啊?】
【研究院的院士们都没有研究出来,你一个开直播的还能比人院士厉害?】
【谁没有失败过?乔爷也不是故意的,你干嘛要拉扯研究院。】
【说真的,打死我都不会去吃这什么狗屁鱼。】
【这玩意做得东西要是好吃,我直播吃屎。】
【好啊,虽然我也觉得这味道很难闻,但我相信乔爷。楼上你的id我记下了,等着你直播吃屎。】
【笑死,爷这辈子说出去的话,从来说到做到!】 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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