陈定瞪大了眼睛。
陈宓笑了笑道：“这有什么好编造的，不过是一个小掌柜而已。”
陈定大惊小怪道：“小掌柜？那可是醉仙楼的掌柜！”
陈宓摇摇头道：“是醉仙楼第一分店的掌柜，这店连影都没有呢。”m.χＩùmЬ.ＣǒＭ
陈定嘿嘿一笑：“那不是已经在筹建了么，对了，弟弟，这醉仙楼的掌柜，每月能有多少薪资？”
陈宓笑道：“倒没有多少，市面上的掌柜年薪大多以一百三十贯为多，醉仙楼薪资略低，只有一百二十贯，嗯，换算到月，每月十贯，日薪……嗯，大约每日能够挣三百三十三文钱。”
陈定脸上的期待顿时消失：“这么少啊。”
陈宓闻言一笑：“哥，你这就不讲理了啊，这不少了啊。”
陈定道：“怎么不少，搬运工每日都有一百多文，一个大掌柜才三百多文，你还不如跟我卖煎饼算了，咱们煎饼现在一天能够挣个五六百文呢，遇到墟日，那都得一贯钱以上！”
陈宓苦笑不得：“这可不能这么比，大掌柜这钱是旱涝保收的，而且一般的大掌柜工作并不繁忙，社会地位也高，还有很多不为人知的便利，这可不是其他的活能比的。
鸡蛋灌饼虽然是小生意，但小小生意能发家，不过也要考虑到做煎饼是相当辛苦的，和作掌柜还是不能比。”
陈定摇摇头道：“辛不辛苦倒是无所谓，主要是要能挣钱。”
陈宓哈哈一笑，自己这个哥哥，若是在后世，那肯定是个非常拼命的打工人。
“这掌柜还有一样收入，就是年底是有奖金的。”
陈定眼睛一亮：“有多少？”
陈宓伸出一根手指：“一个月的工资。”
“十二贯啊，那也没有多少啊！”
陈宓笑了笑，好吧，是不算多，不过也不少了。
汴京人平均月收入也不过是三贯钱左右，掌柜的收入已经是平均工资的四倍以上，这个收入绝对不能算少了。
只不过陈定现在自己做生意，每日都有五六百文钱的收入，再来看着三百多文的收入，顿时就觉得少了。
陈宓没有与哥哥争论这个东西，毕竟他的所谋甚大，这薪酬多少，他本来也没有怎么放在心上。
倒是陈定安慰道：“也无妨的，弟弟你喜欢就去干，有哥哥在呢，你挣的钱也是不少呢，有这笔钱，咱们买房子的时间可以大大提前了。
不过陈宓，你做事我是支持的，但读书这个事情可不能耽误，这大宋朝的康庄大道不是做生意，而是做官。”
陈宓点点头，哥哥的心思他是明白的，也并不是他一个人这么想，而是大宋朝的百姓都这么想，也不难理解。
第二天，陈宓还是早早起来，帮着陈定将摊子支好，然后安步当车往醉仙楼而去。
醉仙楼做午餐和晚餐，早上的时间是进货、食材处理、整理卫生的时间，陈宓进入的时候，虽然里面没有客人，但却是一片忙乱的模样。
陈宓扫视了一眼，竟然发现了卢伯蕴也在，虽然只是在柜台处悠悠然的喝茶，但这依然让陈宓有些惊讶。
卢伯蕴是个优渥环境长大的富家子，竟然能够在深秋季节早起，来到酒楼主持工作，看来之前探听到的那些消息，还真的是存在的。
都说卢家的三个子弟，就卢伯蕴最有出息，人虽然不算很聪明，但很是勤勉。
陈宓点点头，能够在这么冷的天气早起工作，的确是称得上勤勉两字。
卢伯蕴看到陈宓，赶紧招招手：“贤侄快来，尝尝这江浙路运过来的雨前龙井，这次采购了一批，你帮忙尝尝味道如何。”
陈宓笑着过去，尝了尝点头道：“味道清冽，初入口微苦，但转瞬间变得甘甜，是相当不错的茶叶。”
卢伯蕴笑道：“贤侄果然是雅人，有些人喝不惯这茶，还喜欢往里面添加诸多乱七八糟的东西，让人倒胃口，贤侄这样的还倒是少见了。”
陈宓笑了笑，不愿意谈这些不太有营养的东西，转头看酒楼忙碌的场景。
卢伯蕴知道陈宓的意思，给介绍道：“那边在整理酒类的是量酒博士，打扫卫生的是堂倌和僧儿，厨师大师傅们在后厨，歌妓不是我们自己的，那些是与别处妓馆合作过来做生意的。”
陈宓点点头，这些他都有些了解。
量酒博士，简称量酒或者博士，是专门负责接待客人的酒保；
行菜即堂倌，也就是现在的传菜生，负责送菜，同时也做一些点菜之类的工作；
过卖也是伙计、堂倌，专门负责点菜；
外出鬈儿又叫僧儿，是专门负责拉客和兜售食物的小厮。
他们分工明确，对客人的态度、语言和点菜、送菜、端菜的姿态、时间、技巧都有定制，。
好像后世的高级酒店一样，一进门就有迎宾，随后倒水的、点菜的、换餐具的应时而来，让客人们感觉宾至如归。
酒楼管理严格，除分工明确以外，还设立了一套赏罚制度。
如果伙计们让顾客不顺心或者送食物少了，动作慢了，一旦被店主知道，必然要遭到惩罚，轻则责骂惩工，重则开除。
这其实是一套相当繁复的体系，这也是卢伯蕴明知道连锁店的想法，却依然要请陈宓来帮他实际操作的原因。
他想不出要开十几二十家同样酒楼的模样，因为要维持一家醉仙楼的运转，已经让他无暇他顾，要管理十几二十家，那怎么可能！
这其实也是其他所有酒楼，包括樊楼这些天下闻名的酒楼也没有选择开分店的原因。
“贤侄，接下来你打算怎么开始工作？”
卢伯蕴问道。
陈宓道：“世叔，我打算先在店里面工作一段时间。”
“嗯？”卢伯蕴有些蒙，“难道不是确定开店地点，然后开始装潢、招募人手这些事情么？”
陈宓笑道：“那些当然要做，不过，关键还是要先梳理出一套标准出来，汴京酒楼的服务本身就是非常高端的，这些东西都有很多借鉴的地方，我要先把这些给梳理出来，形成一套可以行之四海皆准的标准，这样才能够在各地方推行的时候，有一个标准，才好方便管理。”
卢伯蕴似懂非懂点点头：“那要不，这店暂时由你来管理？”
陈宓摇摇头：“我要深入进去，各个岗位都要亲自去做，才能真正理解吃透。”
“你认真的？”
“当然。” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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