倒酒只能浅平,不可过满,酒太满了就会漏光。
正所谓“满招损,谦受益”,最为公道。
因此,了解情况之后的洪武皇帝,便把“九龙杯”命名为“公道杯”。
孔子曾说过一种“宥坐之器”,瓶子空则倾斜,水位正好则直立。
如果倒满了就会翻倒,一滴不剩。
明君以训戒,常常置于坐侧。
“宥坐之器”虽不是公道杯,却释着同样的中庸之道。
贪心者水尽,知足者水存。
上劝君王不要沉湎酒色误国,下告百姓莫要贪心,节制有度。
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无?
享用美酒,又怎能少得了上好的酒器?
神州大地酒器琳琅满目,要旨在一个“雅”字。
不过,做什么事情,不但要“雅”,还要“节制”。
这就用到了聚集了老祖宗的大智慧产物—公道杯!
既然想要彷制公道杯,自然就不可能只做一件乾隆的青花器。
公道杯的历史,十分久远。
唐代《艺文类聚》中记载:“晋孙绰樽铭曰……详观兹器,妙巧奇绝。酌焉则注,受满则侧。吐写适会,未见其竭。”
这描述的樽,就是晋朝的阳燧樽。
阳燧樽的意思是注酒器,又名滑稽。
《太平御览》卷七六一引后魏·崔浩《汉记音义》:“滑稽,酒器也,转注吐酒,终日不已,若今之阳燧樽。”
晋孙绰有《阳燧樽铭》。
传说,阳燧樽在空樽时,是倾斜的。
往樽中倒酒,樽会自动扶正。
若继续倒酒到快满时,樽又会慢慢倾斜。
产生这种奇妙的现象,就是在阳燧樽中藏有虹吸管,所以会“吐写适会,未见其竭”。
以此可见阳燧樽,就是晋朝公道杯原理的最早运用。
当然,这种樽可不简单,争议也很大。
酒尊是两汉时期,高等级墓葬中常见随葬器物之一。
有些墓葬壁画或画像石、画像砖上还可见其用于庖厨、宴饮等活动的使用情景。
即便自名器物中有“温酒樽”,酒尊却仍仅被学术界视为盛酒器。
但从传世文献看,酒尊的使用功能,不仅局限于盛酒。
史籍记载,“常满樽”可以边酌边注。
出现于画像石、画像砖酿酒制备场面中的酒尊,抑或与制酒有关。
北魏学者以“阳燧樽”来注解汉代的流酒器“滑稽”。
但“阳燧樽”的实际形制,及其与流酒器的联系,尚不明确。
与尊相关,古人用上尊酒、中尊酒和下尊酒,来表示“浇醇之异”。
先说“滑稽”与“阳燧樽”的辨识。
据史籍记载,至迟在北魏时期,就出现了一种较为特别的“阳燧樽”。
但迄今为止,“阳燧樽”的形制,及其文化意义,尚未引起学界的关注。
《太平御览》关于“滑稽”的记载,其中的重要信息有两点。
一是北魏时期存在一种,较为特殊的“阳燧樽”。
至迟为太平真君十一年,即450年崔浩获刑前;琇書蛧
二是“阳燧樽”如同滑稽,主要功能在于“转注吐酒”,有别于可以盛酒的普通酒尊。
但崔浩所言“阳燧樽”究竟为何,似乎还不便就此确定。
因为《太平御览》“樽彝”条下,又引东晋孙绰《阳燧樽铭》:“详观兹器,妙巧奇绝!酌焉则注,受满则闭。吐写适会,未见其竭。”
这是否表明,“阳燧樽”在东晋时期即已出现?
但有别于北魏“阳燧樽”,仍具盛酒的功能?
显然,若不厘清崔浩所言与孙绰《阳燧樽铭》的矛盾,就很难确认“阳燧樽”及其使用功能。
崔浩所言“阳燧樽”仅见于《太平御览》。
但《太平御览》所引孙绰之言,也见于唐代欧阳询《艺文类聚》和明代张溥所辑《晋孙廷尉集》。
其中《艺文类聚》“尊”条下云:“晋孙绰樽铭曰:‘大匠体物……聊以摽设。详观兹器,妙巧奇绝,酌焉则注,受满则侧,吐写适会,未见其竭……王公拟之,德齐上哲。’”
《晋孙廷尉集·铭》与《艺文类聚》的内容完全相同,仅改“摽”为“标”。
“标”为正字,“标设”即以标设论,聊以外观论之。
《太平御览》所引与两者的相关文辞,仅有“受满则侧”与“受满则闭”一字之差,当为孙绰的同一篇作品。
但《艺文类聚》和《晋孙廷尉集》仅称“樽铭”或“铭”,均不谓“阳燧樽铭”。
由此来看,《太平御览》或有张冠李戴之误。
不管怎么样吧,反正从这些典级的描述之中,这都应该是公道杯。
当然,其他解释也有,像是温酒器,还有制酒当中的一件工具漏斗等等。
在这里,陈文哲就当它是公道杯,毕竟从一些古代墓穴的壁画当中,也可以看到一些这种樽的形制。
既然有样子,还有功能描述,那么他复制出一件也不算难。
其实像有着这种描述的杯子,在古代还有。
传说唐朝唐文宗时期,有一件器物叫“神通盏”。
宋代的陶毅在《清异录》中记载了此件物品。
“文宗属宦竖专横,动即掣肘,颇以酣饮为娱。嫔御之小户者厌患之,争赂内执事,则造黄金盏,以金莲荷菱芰为玦束盘,其实中空,盏满则可潜引入盘中。人初不知也,遂有“神通盏”、“了事盘”之号。”
意思是杯中酒倒满了,则会流到杯底的托盘中。
这与公道杯的原理一模一样,因此也有很多学者认为,唐代的“神通盏”便是最早的公道杯。
而这就否定了之前的阳燧樽,如果北魏时期的阳燧樽不是公道杯,那么唐代的神通盏,可不就是最早的公道杯了?
可惜,这个神通盏,到现在也没有发现过实物。
而到了宋元时期,公道杯终于发现了实物。
江浙临海博物馆就保存着一件,宋末元初的龙泉窑青瓷公道杯。
公道杯寓意“节制”,知足常乐是古人普遍认为的长寿之道,所以杯中伫立着一位寿星。
遗憾的是,只有杯身尚存,杯下的盏托已不见。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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