中午闲着没事去员工食堂吃饭,顺便体察一下福利,偶然经过一桌员工餐发现一个东西,惊讶道:“这是老干妈?”
拿起曾经充满大学记忆的小红瓶,现在居然也变得潮起来了?
突然脑中闪过一个念头,吃完饭把李南君叫上来,问道:“拌饭酱的市场如何?”
李南君一愣,不知道老板的目标,只能猜测道:“您的意思是老干妈?”
“过去一年是老干妈的水逆之年,作为佐餐调味品行业的龙头老大与粉丝心中的国民女神,去年可谓内忧外患。”
沈锋点点头,不吃老干妈已经好多年,追问道:“市场有多大?”
“根据公开数据显示,目前佐餐调味品市场的规模破四百亿,其中辣椒酱为320亿元,每年增速10%以上。”
李南君明显做过功课,分析道:“总体而言市场供大于求,尤其随着消费升级,很多新兴品牌纷纷借助明星效应或渠道创新异军突起。”
“比如林依轮创立的饭爷上线两小时售出30万瓶,两年时间获得三轮融资,最贵一瓶卖四十……”
“千万大V李子柒也卖辣椒酱,二十多一瓶,我买过还凑合……”
沈锋点点头,要说外卖轻轻松松四五千亿市场,拌饭酱才十分之一肯定还有潜力可挖。
因为外卖场景与辣酱的就餐环境非常匹配,同时外卖受众是年轻人,愿意尝试新产品,对价格敏感度低,只要合胃口,不在乎多掏十几二十。
“虽然新贵们的市场份额在老干妈面前不及九牛之一毛,也暂时不能普遍被大众消费者快速识别,但就成长性角度而言,这些外患足以令老干妈引起重视。”
李南君笑道:“当然最大内忧源于陶华碧的退休,传闻老奶奶把自己手中仅有的1%的股权转让给次子李妙行,从此淡出管理层。”Χiυmъ.cοΜ
“股权结构变成李妙行持股51%,长子李贵山持股49%,暂时看似兄弟俩相安无事,可以后……”
“甚至有媒体曝出老干妈迫于原料成本压力,放弃使用贵州辣椒,转而选择价格更便宜的河南辣椒,又是一波口诛笔伐……”
沈锋边听边思考,对于外界来说老干妈与陶华碧在品牌认知高度绑定,独树一帜的企业管理风格与发展策略说白了也是因为她的执拗!
一旦精神领域退居二线?
“多年来陶华碧的管理方法很简单:就是当干妈!”李南君继续道:“公司两三千员工,她能叫出60%的人名,甚至记住很多人的生日。”
“每个员工结婚都要亲自当证婚人,员工出差会亲手煮几个鸡蛋,然后亲自把人送上车。员工反映吃住难,陶华碧当即拍板:所有员工食宿全包!”
“所谓生意经更简单:最初怎么做辣酱,以后还这么做。”
沈锋哈哈大笑,有点意思。在自己看来,老干妈最牛逼的还是十二个大字:
不贷款、不参股、不融资、不上市!
现在是什么年代了?
别人恨不得一个BP直接IPO,
您老人家还自己动手丰衣足食呢?
食品行业有两个坚持不上市的老顽固,一个是曾经首富娃哈哈的宗庆后,另一个就是老干妈的陶华碧。
可惜这几年娃哈哈面临行业变革和企业转型乏力的困境,老宗实在顶不住,对上市已经开始松口,只有老干妈还依然坚挺。
当然人家也有底气,无论品牌实力、商业模式以及发展态势,平心而论上不上市影响真不大!
美国奢侈品电商Gilt甚至把老干妈奉为尊贵调味品,在美国的价格相当于进口奢侈品。
在欧美市场已经做到有华人的地方就有老干妈,甚至去南极旅行都是必备品。
这么牛逼还用得着打广告?
网上曾经流传一个段子:陶华碧因为税务部门的一个小失误而拍桌子,大骂:我明明纳税第一,怎么给我弄到第二,三十万税款你们给我弄哪里去了?
被人戏称“不按时交税睡不着觉”的企业家,三年纳税二十多亿,妥妥的全国人大代表。
不欠账!不赊账!
这种牛逼哄哄的现销模式,全国也独一无二,其销售闭环是任何一家品牌都无法比拟的,包括阿里腾讯。
就问一句话:
你见过谁的应收账款周转期和应付账款周转期都是0天?
甚至纯以现金流计算,除了那些国字头垄断行业,沈锋敢断言老干妈手里的现金秒杀九成九上市公司!
“这两年海天黄豆酱很活跃,有点后来居上的味道。”李南君道:“各种代言年轻人的综艺,什么奇葩说、吐槽大会、脱口秀大会……”
“今年老干妈终于也坐不住,毕竟老妈已经退休,整天坐着那辆贵A8888的劳斯莱斯到处打麻将捉鸡,两个儿子可以大展拳脚,玩的不一样的东西。”
助理把调研报告送过来,沈锋接过道:“开始玩潮流了?”
“没错,老干妈直接变身少女,特别是B站最新广告,无论鬼畜舞步还是洗脑神曲,彻底刷新原有的认知……”
“上个月纽约春夏时装周,一款以红色为底色,胸口印有老干妈陶华碧头像,两只袖子分别印有中文的“国民女神”和英文的“saucesqueen”的卫衣引爆T台。”
“天猫旗舰店乘势推出促销活动,售价1288元的“99瓶老干妈+定制卫衣”套餐,只要满1999送定制卫衣,满999送定制围裙……”
“有人一次性下单六百瓶,砸进去八千多,只为和办公室的姐妹一起穿同款卫衣!”
沈锋也是醉了,不得不说时代瞬息万变,营销永远只是手段,更像是品牌活力的兴奋剂,能够在特定时间内激活产品的生命力,却并不能成为产品的核心壁垒。
品牌想常青不倒,必须通过真正的匠心品质赢得消费者的尊敬,这才是老干妈与众多新兴佐餐调味品牌最大的区别与优势。
“以引爆点三法则来解析老干妈真正网红化的原因,人家花了30年时间深耕,砸钱请高人重新树立品牌形象,凭什么不火?”
沈锋看着百分之九十六的市场覆盖率,百分之七十的市场占有率,感叹道:“由匠心品质引发的上瘾性附着力……被“产品为王”的硬核管理理念所折服的个别人物……基于产品情怀而改变的舆论环境……”
“不得不服气!”
一路走来,陶华碧的创业之路满是“土味”与“硬核”,世界上最牛逼的商业模式都有一个共性:
上瘾! 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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