孙氏欣然点头,揉面的动作也更带感了。
而杨若晴这边,也有条不紊的准备着月饼馅儿。
“兰儿姐,你怀了身子,别站着,来,坐到小凳子上再剥瓜子壳儿。”
杨若晴端来一把小凳子放到一旁的小圆桌边上,让杨若兰坐下来。
杨若兰感激的看了杨若晴一眼,随即坐了下来。
她看了眼面前的瓜子,花生,问杨若晴:“我的差事就是剥这些吗?”
杨若晴点点头:“你先剥,不急,等我把我这边的月饼馅儿弄好了,就来跟你一块儿剥。”
杨若兰笑着点点头,“没事儿,我这差事轻巧,你先忙你的。”
杨若晴也笑了笑,转身来到灶台一角的地上,拎出来一只小木桶。
木桶里面,是昨夜就用清水浸泡着的红豆。
红豆一粒粒都是挑去了杂质和坏豆后的饱满圆润的好豆豆。
吸了一整夜的水份,如今变得有些顾忌。
杨若晴把它们打捞出来,放进锅台上的小锅里,添上适量的水,盖上锅盖子,开始焖煮。
煮到差不多的时候,再捞出来,放在一只小篾竹筛子里,篓子底下放着一盆清水。
热腾腾,软绵绵的红豆,已经被煮得膨胀了起来。
杨若晴抄起锅铲子,在那使劲儿的揉啊,按啊,搓啊,捣啊……
总之,就是想尽一切法子把红豆捣得稀巴烂。
那些稀里哗啦的红豆泥,很多就从篾竹筛子的缝隙里掉到了底下的水盆里。
等到完事儿了,杨若晴找来一块棉布,连盆带水喝着红豆泥,全部包起来,再使劲儿的把里面的水份挤掉。
挤了个七七八八,再把布团松开,留在里面的这一块块枣红色的块状物体,就是做月饼馅儿所需要的红豆沙了。
小锅烧热放适量的猪油,把红豆沙倒入其中进行翻炒。
“要红糖不?”
孙氏探了个脑袋过来,问。
杨若晴摇头:“红糖有点腻歪,口感也有点粗糙,我准备了槐花蜂蜜呢!”
说话间,她端来一只小罐子,从里面舀出一勺勺亮闪闪,带着清香味儿的蜂蜜。
均匀的浇在锅里的红豆沙上面,再接着翻炒。
暖暖的甜香味儿,一点点在灶房里弥漫开来。
让人脸上的笑容,都被感染而变得甜蜜。
豆沙馅儿的温度差不多的时候,杨若晴将它们揉成一个个肉丸子大小的丸子,放在一旁冷却备用。
“豆沙馅儿做好啦,兰儿姐,我来帮你一块剥瓜子仁。”杨若晴洗了下手,转身来到这边的小桌子旁。
杨若兰笑着道:“剥得差不多了。”
杨若晴一看,果真,瓜子,花生,全都剥好了。
松仁就剩下一点点,压根不需要她出手。
“成,那我接着捣,哈哈。”
她笑着,拿来一只小木盆,把这些瓜子仁花生仁松子仁以及黑芝麻白芝麻啥的,一股脑儿装在一块。
又放入一些冰糖颗粒,用擀面杖捣捣捣,捣碎,捣得稀里哗啦。
然后,加入适量的糯米粉,以及之前冷却了的凉白开,搅拌均匀,再把馅儿揉成团儿,放在一旁备用。
“我这边也差不多了,可以开始包月饼啦。”孙氏的声音也从那边传来。
一看,月饼面皮也早已被孙氏揉好,并搓成了一只只圆滚滚的丸子状,整齐的摆放在一只干净的大托盘上,就像列队的士兵,正准备点兵出征呢!
“好,现在就来包。”杨若晴道。
娘三个都坐了下来,开始包月饼。
馅儿啥的都准备妥当了,这包的过程就简单多了。
就跟包汤圆似的,把月饼皮捏扁,放入圆滚滚的馅儿,然后再从周边捏起来。
捏起来后,放入一旁早就准备好了的月饼模具里。
模具的底部,视线得先刷上一层油,放入后,再用力打压一下。
再磕在一旁的托盘上,就成了一只有着精雕细琢花纹的月饼了。
到了这种时候,就该男人们出场了。
骆风棠和阿豪进了灶房,骆风棠对杨若晴道:“晴儿,烘烤的铁炉子准备妥当了。”
杨若晴道:“很好,第一波月饼刷上一层蛋液,就可以送进去烤啦!”
……
男女搭配,干活不累。
这大半天的做月饼,烤月饼,杨华忠家后院的上空,暖暖的甜香味儿,一直缠绕不息。
不仅是经过的村民都要驻足多嗅几口,全村的小孩子们,望着这边都直流口水。
做好的月饼,孙氏留下家里人过节吃的,以及明晚的家宴所需的那些。
余下的,全都整理成好几份,分别给亲戚朋友们送了些去。
亲戚朋友之间,说白了,不就是这点人情往来嘛。
不求啥破天的财富,就图个小恩小惠的赠予,感情就是这么维护下来的。
下昼的时候,杨华洲和杨永进一块儿回了村。
杨若晴就猜到他们两个回家去转一圈,夜里肯定要过来杨华忠家这边聊天。
果真,吃过夜饭,杨华洲,杨永进叔侄两个一起过来了。
两个人都带了从郡里和县城买回来的月饼。
“我家绵绵说了,爹从郡里带回来的月饼,不及三妈做的月饼好吃。”杨华洲哈哈笑着道。
“喏,这过节也就那么回事儿,三嫂,我这月饼,你也收下。”
孙氏笑着收下了月饼,大家相互间又说了一番寒暄的话,然后孙氏去了后院,把堂屋留给男人们谈论事情。
杨若晴和骆风棠也在其中。
首先当然是说正事,杨华洲和杨永进分别跟杨若晴这汇报了一番这段时间,各自打理的酒楼里的经营情况。
以及带回来的厚厚的账本,以及其他一些采购啊,经营方面的记录,以供杨若晴慢慢的梳理,更进一步的了解情况。
酒楼那块的正事说完了,杨若晴开始跟杨华洲那询问起三哥杨永智的事情来。
“我原本还以为中秋节他会回来一趟,咋没回来呢?”她问。
杨华洲道:“我也是邀他一块儿回来,他看样子也是想回来看看鸿儿的。”
琇書蛧 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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