试菜容易,买配方难。
好比嫖容易,结婚难。
接下来两天,徐同道和郑青都深深体会到这句话的意思,之前他们一家家火锅店去试菜的时候,效率很高,顺利的时候,一天能试七八家(中午三四家、晚上三四家)。
但轮到买配方的时候,就没这么顺利了。
虽然每天能问价的火锅店数量不少,一天下来能跑十几家,但……
要么,他们上门的时候,火锅店的老板不在店里,店里的收银员或者老板娘,对他们爱答不理。
要么,顺利见到火锅店的老板,但老板面对他们想买火锅配方的时候,态度和他们去的第一家火锅店差不多。
要么,虽然某某火锅店的老板,对出售本店的火锅配方有意向,却在价格上和徐同道他们分歧很大,总想狮子大开口,卖一个高价。
如果徐同道如今的身家再丰厚几倍,或者手头的资金再多几倍,他说不定也就答应了。
但问题是——他现在的身家虽然已经过了百万,但九成以上的资金,都投在网吧这一块了。
这次他带到雾都来的资金……总共也就三十来万。
其中有一小半,还是他来雾都之前,临时筹措来的包钱,是需要付利息的。
话说,随着他的资产越来越多,名下的网吧开到了8家,他想再借一点包钱的难度,已经比以前小多了。
这次他只是跟葛良才、葛良华、谭诗等人提了一嘴,说想借点包钱,让他们帮忙想想办法。
然后,没几天,十几万资金就陆续送到他手上。
那容易的程度,让他相信如果他再等十天、半个月的,应该还能再借几十万来。
爱存钱,是国人自古以来的传统。
几乎家家户户都会努力存点儿钱。
有些人家平时的日子,可能过得扣扣索索,好像很穷的样子,说不定家里就存着好几万,甚至更多。
……
三十几万的资金,徐同道是习惯性省着花的。
除非实在低价买不到配方,否则,他没打算一开始就十万、八万的买一份配方。
主要还是雾都这边的火锅店太多了。
让他看到了太多的选择。
既然有那么多选择,对他来说,这就是一个买方市场,可以供他挑选的余地就很大。
这不,经过两天的努力,一家名叫麻辣人家的火锅店老板,在徐同道提供的协议上签了字。
同意将自家的火锅底料、辣油、蘸料配方,全部出售给徐同道。
这份协议约定:徐同道拿到这份配方后,永远不能在雾都开办火锅店,和麻辣人家产生竞争关系。
配方的售价:3万元整。
签下协议的那一刻,协议双方都很高兴。
徐同道得到了第一份现成的火锅配方,麻辣人家的老板和老板娘,在正常的经营之外,平白得到3万块钱的收入。
在签订协议之前,这老板和老板娘特意看过徐同道和郑青的身份证,确定了他俩都不是雾都,甚至都不是川省人,所以,他们信了徐同道的承诺,相信徐同道拿到他们的配方,不会在雾都这边开店,抢他们的生意。
至于,徐同道他们拿到这份配方,会不会抢了别处火锅店的生意?
那他们就不管了。
人都是自私的,只要自己能落到好处,管别人的死活呢?
因此,协议双方皆大欢喜。
都觉得赚了。
协议签订的当天下午,徐同道预付了一万块定金,火锅店老板将全套的配方写给徐同道。
当天晚上,麻辣人家打烊后,老板亲自按照配方,现场给徐同道演示了一遍火锅底料的熬制,辣油的熬制,以及八种蘸料的制作手法。
每制成一种,就让徐同道和郑青现场品尝味道,待他们确定味道没问题之后,再继续演示下一种,之后又是徐同道和郑青现场品尝。Χiυmъ.cοΜ
这个过程中,徐同道特别留意对方制作火锅底料、辣油、蘸料的时候,用的各种主料、辅料,是否与对方写给他的配方上一致。
嗯,还有熬制的火候和时间等等细节,徐同道也都一一留意着。
如果他是一个彻头彻尾的外行,那可能会忽略掉很多细节。
但徐同道重生前,毕竟是做过几年厨师的。
相比正统的中餐做法,火锅的做法,要简单很多。
这也是厨师行业,中餐厨师普遍瞧不起火锅厨师的一大原因。
手艺出色的中餐厨师,一般是不会去火锅店应聘的,哪怕火锅店开的工资更高,有追求的中餐厨师,也不会去应聘。
当然,这并不是说随便一个中餐厨师,就能做出味道上乘的火锅来。
大家学的、研究的,毕竟是两个不同的方向。
只不过,怎么说呢?
任何一家火锅店的配方,一般都是严格保密的。
一般的厨师就算应聘过去上班,也接触不到那家火锅店的配方,平时也只能做一些低技术含量的事。
所以,想提升自身技术的中餐厨师,就不愿意去。
而真正的火锅底料以及辣油、蘸料的制作,没有拿到秘方之前,确实难以仿制。
但已经拿到秘方的徐同道,再亲眼看对方现场给他演示制作的过程,就一目了然了。
只看了一遍现场演示,尝了尝味道,他就确定对方没有在配方上给他动手脚。
他看得懂。
于是,他当场将剩下的尾款,用下午已经准备好的现金,现场结清。
根据他最近的试味评价,这家麻辣人家的火锅汤底,还有辣油、蘸料的水平,在他最近品尝的几十家火锅店中,不算拔尖。
但也能排进前十了。
能这么顺利买到这家店的配方,他还是很高兴的。
对接下来能否买到其它家的配方,也多了几分信心。
……
翌日上午。
徐同道和郑青来到另一家火锅店——蜀香阁。
来到这家店的时候,徐同道看了下手表上的时间——9点16分。
不是他们不想早点来,而是火锅店上午开门普遍比较迟,一般不到9点不上班。
两人面带笑容走进蜀香阁,却在下一秒,表情突然变得很错愕,惊讶地看见店里一个穿厨师服的年青男子揪着一个黑西裤、白衬衣的青年男子衣领,在挥拳打脸…… 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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