“可我觉得这个已经很贵了,我刚才去别的餐厅看了看,他们都比我们便宜。”黄小明还是开口反对道。
“小明哥,我们毕竟只干20天,不需要为以后打算,如果你要是想长干下去,我们可以便宜一些,也可以打折、送东西,赔上一段时间来留住顾客。”
“可你有没有想过,这里来的多数都是游客,他们就是在喜欢,又能在我们这里吃几回?而且如果出去玩的话,很少人会只选择一家餐厅,谁不想多试试其他的口味?况且我们很多地方,都没有办法跟本地人比,比如进货渠道什么的,还有一些其他的东西,在这里都不方便说。”马晓晨无奈的解释道,不过见黄小明还是有些不服气,于是就接着开口解释道:“这里又不是城市里,我觉得来这里吃饭的顾客,不是因为我们的价格才来的,主要第一眼还是看这里的环境,有没有特色。如果他们选择留下来,那就是看我们亮哥厨艺的时候了,如果做的不好,东西就是在便宜,也不会有人去吃,如果做的好的话,就是贵一些,也会有人排队等着。”
其实饭店不光大的地方要省,就连水电之类的地方,都会想办法省。
因为水电费也都是议价的,比普通的最少要贵上一倍。
还有就是食材,和一些其他的消耗品,都会选择最便宜的那种,就比如豆油,不说用地沟油,但也不会买太好的油,而且就比方给菜过油,哪家饭店会过一次就扔,哪个不都是用到不能用了。
其实马晓晨冷静下来想了想,也有些理解黄小明了,马晓晨第一次做生意的时候,也是像他这样,很怕东西卖贵了,而忘记了很多其他的成本,只是在食材的成本价格上,加了一点点价格,结果卖的越多赔的越多,最后差点把本钱都赔光了。
这也是马晓晨没忍住,又开口说话的主要原因之一,另一个原因就是,他也不想众人太累了,一天有几桌就可以了。
其实作为新人做买卖很难,马晓晨之前也卖过水果什么的,可后来发现,真的是干不过那些连锁经营的水果店。
他们都是统一进货,又有专门存放的仓库,所以价格都非常便宜,有特价的水果,甚至比马晓晨进货价都便宜。
其实做什么都不是那么简单的,都需要有学习经历的过程。
“对啊!太便宜的话,我们真的都没法活下去了,我们也要生存啊!”章亮这时也跟着说道。
“我们不能只算菜的成本,你想的这个价格,也就只在抛去菜的成本,才有的赚,其他的都没算。”赵微想起马晓晨的理论也跟着说道。
“我们这也有特色啊!晓晨师傅唱的歌多好听啊!他们在别的地方,哪里会听得到,而且还都是新歌,要是我的话,就算是在贵,东西在一般,我也愿意在这吃!”乐梦佳这时居然也开口帮腔道。
“哈哈!快看,你的小徒弟向你表白了!”赵微见众人都反对,怕黄小明尴尬,于是开玩笑道。
“哈哈!”众人见状也跟着笑了起来。
其实要说众人做菜的水平,他们跟真正超级大厨比,那还是相差很多,这不光是厨艺上的差距。
他们这里的设备就不行,比如炒菜的锅,真正饭店里的锅,都是又大又薄,那样炒菜会受热快而均匀,还有做菜的火,热度根本不够,这样炒出来的菜,火候就会差很多。
不过马晓晨他们刚才在旁边那家也吃过,他们那里做的东西,也不怎么样,也就是路边摊的水平。
黄小明见所有人都反对价格太低,也只能放弃他自己的想法了,不过心里还是有些不甘心。
马晓晨见状继续开导道:“小明哥,我们做餐厅不是为了跟他们比价格,只要我们用心做了,我觉得这对得起自己,也对得起来吃饭的顾客就行了。”
“你觉得他们的东西很便宜,但很多明码标价的东西,就非常贵了。”
“比如说他们卖的瓶装水,我们进价15泰铢一瓶,他们卖五十一瓶。”www.xiumb.com
“这是为什么?这就是他们真正的利润,我们要是做同样一道菜,他们的成本会比我们少很多,所以价格才会便宜。”
“何况我们做的是正宗的华夏菜,我们华夏菜为什么要比他们的菜便宜!哈哈!”
黄小明见状也不在纠结了,马晓晨的最后一句,看是玩笑可真的扎心啊!
众人接着重新写了一份菜单,不过价格也没有加的太多,大概是刚才的价格又加了半成,众人接着打扫完毕后,开始返回他们的住宿地了。
“呵呵!你们谁还想吃点东西?”回到他们住的地方后,马晓晨刚一进房间,就有些不好意思的对众人问道。
“我的妈呀!你吃了那么多,又饿了吗?”赵微一听惊讶的说道。
“嘿嘿!我属于猪八戒转世,永远的吃不饱!”马晓晨自嘲道。
“那你要做什么啊?”周东雨胃不太好也爱饿,听到马晓晨要做吃的,忍不住问道。
“我从餐厅里带回来点材料,准备做个菠萝饭。”马晓晨说着举起了手中的袋子道。
“哈哈!我还说你怎么都收摊了,还在那备料,原来是为了这个啊!”章亮见状笑道。
“师傅!我想吃一点点,可以吗?”乐梦佳跟着说道。
“没问题,还有谁想吃?”马晓晨接着问道。
“菠萝不是得切两半吗?你就做两份得了,肯定会有人吃!”赵微跟着说道。
“啊!我本来是打算吃两份的,那这样好了,我做四份得了,你们要是吃不了,我自己咬咬牙,也都能吃了!”马晓晨说着走向了厨房。
众人听了马晓晨的话,都停止了动作,赵微首先一脸懵逼的样子,开口说问道:“我是不是听错了?他说他还能吃四份?”
“对,没错!”其他四人也是有些表情呆滞的回应道。
“他说的没错,看来他真的是猪八戒转世啊!这也太能吃了吧!”赵微接着哭笑不得的说道。
“哈哈!”众人见状也大笑起来。
马晓晨没有理会众人,而是专心的做起饭来。
其实四份也不算多,也就是四小碗米饭,加上一些其他的配料。
马晓晨做的很快,因为其他的配料他都已经提前弄好了,只需要把菠萝肉挖出来,就可以开火了。
首先是炒鸡蛋和虾肉,接着是洋葱、熟青豆、熟花生、干辣椒、火腿肠、菠萝肉,这些配料,然后开始下米饭大火翻炒几下,接着在加一些调料,然后把一开始炒好的鸡蛋和虾仁,放进去在翻炒几下,出锅以后放进菠萝里,在洒一些肉松就完成了。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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