秀书网>玄幻小说>有妖气客栈>第二百一十五章 麻婆派
  “坐不坐?”婆娘不耐烦的看着四人。

  “坐,坐。”余生拉着三个人坐下来。

  “暂且忍耐,待会儿豆腐不成再发作。”余生悄声对三个人说。

  麻婆正宗,不代表麻婆豆腐正宗。

  余生今番出行,在各食肆转悠,就是为了传扬自己在麻婆豆腐上的厨艺。

  因此待会儿麻婆豆腐端上来,即便差强人意,余生也要鸡蛋里挑骨头,杀杀她威风。

  只是麻婆豆腐没端上来,招呼客人的老头先走过来,“客官,一共六十文。”老头笑着说。

  “这么贵?”富难脱口而出,“便宜点儿。”

  赏心楼的麻婆豆腐都没这么贵。

  灶台上的婆娘不客气道:“进来时没见幡上写着‘拒不还价?’”

  三人只看“正宗”了,下面小字还真没看见,也只有余生注意到了。

  “对啊,上面还写着十钱一份呢,你怎么不说?”余生说。

  麻婆豁然转身,“猪蹄都涨价了,还不许我麻婆豆腐涨价了?”

  “猪蹄涨价是猪蹄紧俏,你麻婆豆腐跟着涨什么?”余生据理力争。

  世上只有小姨妈能从他手里抢出钱,旁人谁都没门,任你是东荒之王也不成。

  “我喜欢啃猪蹄。”婆娘的话掷地有声。

  这婆娘说的好有道理,余生被说服了,乖乖把钱掏出来。

  说是麻婆豆腐,实为麻婆豆腐浇饭。

  待四份热气腾腾的端上来时,饶是四人在赏心楼混个半饱,现在也有了食欲。

  余生仔细端详,这麻婆还真有两把刷子,在麻婆豆腐亮红诱人之间点缀着蒜绿,浇在饭上很诱人。

  唯一不足的是豆腐品相不好,但路边摊上的客人也不讲究这些。

  余生尝一口牛肉末,颗粒很小,煸的酥香,在口中咀嚼后炸出香气,与豆腐的温顺相得益彰。

  唯一不足的是,调料比例不合,豆腐收汤不足,勾芡手法略显生疏,以至于豆腐在口中有淡涩之感。

  麻婆豆腐有八字箴言,麻辣烫香,酥嫩鲜活,这麻婆做到麻辣酥嫩鲜,相比黄晓初强很多。

  “难道麻婆对麻婆豆腐有加成?”余生心说。若无系统,他自认为绝无把握把麻婆豆腐做到这般美味。

  又尝一口后,余生放下筷子,“这麻婆豆腐哪里正宗了,还最正宗,也不怕风大闪了舌头。”

  灶上的婆娘一听,提着勺子就走过来,“你说什么?”婆娘叉着腰,瞪着眼居高临下的看余生。

  “我说你的麻婆豆腐不正宗。”余生抬头不客气的说。

  他坐着板凳,抬头看婆娘时气势不足,于是起来叉着腰把话重复一遍。

  婆娘与他对峙,“不正宗,怎么不正宗了?”

  余生指着那盘麻婆豆腐,“调料放的多而不细,比例不合,以至于喧宾夺主,吃豆腐时常吃到调味。”

  “做的豆腐不用高汤,让豆腐不够鲜,滋味不够好。”

  “还有‘活’是麻婆豆腐精髓,你勾芡手法不成,让豆腐入口后很呆板。”

  余生音量很大,一时把草棚内所有人震住了。

  富难方才在赏心楼尝过余生做的,又悄悄尝一口眼前的,当真如余生所说。

  余生做的麻婆豆腐,勾芡锁住的烫配着辣和麻,让豆腐在口里滑滑的,嫩嫩的,眼前豆腐就不成了。

  这婆娘觉着余生所言非虚,一时有些底气不足的后退一步,“那,那又怎样,那我豆腐也是最正宗的。”琇書網

  说到这儿,婆娘底气又足了,她指了指自己脸上麻子,“我是麻婆,麻婆豆腐,麻婆做的豆腐。”

  她一仰头用鼻孔看余生,“我这就是正宗麻婆豆腐,你想要退钱,没门。”

  “谁要退钱了?”余生说。

  “不退钱?”婆娘低下头欣喜的看余生,“不退钱,你说这些干什么?”

  “算你有幸,本掌柜不忍看你侮辱这道菜,决定亲自出手指点你一番。”余生说。

  “你?”婆娘上下打量这乳臭未干的小子,颇有些看不起他。

  “你别小看我们掌柜,这麻婆豆腐就是从我们客栈传出去的。”

  “寻味斋菜谱也是从我们客栈买的,不信看那牌子,镇鬼司指挥使,身份绝对错不了。”

  叶子高和白高兴一唱一和把余生身份道来,这是余生交他们的任务。

  锦衣卫的牌子做不得假,婆娘又端量余生,忽然热情道:“呦,你娘也是麻婆呀。”

  她亲切的握着余生的手,宛若失群的大雁找到组织。

  “我娘才不是麻婆。”余生说罢见这婆娘热情马上消减许多,忙道:“但传我这道菜的人是。”

  麻婆又高兴起来,“我就说这道菜传自我们麻婆。”

  余生踮起脚尖拍拍她,“所以你的麻婆豆腐应该更正宗,不能堕了麻婆的名声。”

  “是,是。”婆娘说,“小师傅快请赐教,我一定让咱们麻婆扬眉吐气。”

  我才不是麻婆,余生心说,但聪明的没说出来。

  他把右手绷带又解下来,让婆娘一脸疑惑,“小师傅,你这是?”

  “我厨艺太强了,不得不把右手封印。”余生说。

  所有人狐疑的看他,白高兴三人更是张口无声的说着三个字,“不要脸。”

  “开个玩笑。”余生一挥手,“有人想偷师正宗麻婆豆腐然后压过我,我不得不把右手封起来。”

  “寻味斋的归一刀?”婆娘说。

  “你也觉着他欺师灭祖对不对。”余生高兴的说。

  “这,”婆娘心说你们俩比试的消息都传遍扬州城了。

  但仔细一想,麻婆豆腐由客栈传开,这么说也不为错,于是婆娘点头:“还真是。”

  余生把绷带递给叶子高,向灶台走去。

  “仔细看,认真学,日后维护麻婆一派名声就靠你了,千万不能让别人把名字改成寻味豆腐之类名字。”

  婆娘陡然觉着肩上的担子重起来,她回头见食客探头向灶台看,竖眉道:“看什么看,你们又不是麻婆。”

  食客缩头,这婆娘脾气众人是有领教的,若不是麻婆豆腐甚至比寻味斋还好吃,众人早不来了。

  不过看这架势,日后还得多来。

  婆娘挡住众人目光,看着余生娴熟的切豆腐,去豆腥,翻炒调料和三道勾芡,眼越睁越大。

  若说她方才有什么怀疑的话,现在早抛九霄云外了。

  就这厨艺,谁敢说不是正宗麻婆豆腐传人,她打死谁。

  “好了。”余生很快把麻婆豆腐装盘。

  婆娘尝一口,“嘶,”觉着烫让豆腐在口里活过来,越嚼越有滋味。

  这婆娘很有天赋,在余生又做两盘后就明白其中门道,只等着自己练习掌握了。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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