秀书网>都市小说>我有一座小农院>第69章 麻辣大田螺
  肖旭找了一个钳子一把刷子,把大田螺上的青苔和泥都先刷掉,然后用钳子把屁股夹了。

  就放进干净的盆里。

  这样处理起来很快,毕竟不像小龙虾有脚有钳子,刷起来很不方便不说,还要小心被夹到。

  “肖旭,这螺肉很多寄生虫的,你吃这个?”韩玲弄完猪草过来就看见肖旭在院子里洗刷大田螺顿时嫌弃的说道。

  “不想吃,你别吃。”肖旭眼都没抬一下回了韩玲一句。

  她不吃最好,他们还能多吃点。

  “你——我才不稀罕,到时候别吃的一肚子虫。”韩玲气愤的说道,她才不吃这种不干净的东西,到时候得了寄生虫怎么办?

  肖旭压根没回韩玲,她的话和放屁没两样,信她个鬼。

  “叔叔,这个好吃吗?”韩童过来伸出手指小心的戳了戳大田螺,见大田螺没啥反应,顿时大胆的拿了一个起来。

  “当然好吃,到时候叔叔做出来你吃了就知道了。”肖旭看着韩童说道。

  "嗯。"韩童倒是期待了起来,叔叔做的饭菜从来没有让人失望过。

  肖灵儿也拿着小牙刷帮着爸爸刷起了大田螺。

  韩童也拿了一个鞋刷子在一旁帮忙,肖旭就把他们刷好的大田螺夹了屁股放到盆里。

  因为有点多,所以还是弄了一个小时才把大田螺弄好。

  把盆端到厨房。

  螺肯定是有很多寄生虫,所以想要食用安全必须进行高温烹煮。

  烧火起锅,丢上生姜,倒上高度白酒,丢上一大把小葱,把所有螺都倒进大锅里,大火直接煮起来。

  肖灵儿和韩童在一旁给灶里添着柴,很快水就烧开了,肖旭用漏勺不断的搅动锅里的大田螺。

  让它受热均匀,每个地方都被高温煮沸。

  经过高温杀虫之后,寄生虫已经全部杀死,然后肖旭把大田螺从锅里捞了起来,放进盆里。

  接下来就是挑开盖子把螺肉取出来。

  这个过程就要把肠子和内脏去掉。

  本来就煮好了,所以只要一根牙签就能挑开螺壳。

  放上一个不锈钢盆,从大盘里把大田螺拿起来,挑出肉放进不锈钢盆里。

  这个步骤就是反复重复,仔细清理掉肠子和内脏就行了。

  肖灵儿看见,也抬了一个小板凳过来坐在肖旭旁边帮着挑了起来,韩童也赶紧帮忙。

  半个小时才把所有的螺肉挑了出来。

  有半盆!

  可以想象肖旭抓了多少大田螺,煮都煮了那种一米二直径大锅一整锅!

  把螺肉腌起来,入味了才好吃。

  等了半个小时,用油炸一道。

  锅里留油,生姜、蒜、小米辣、豆瓣、青花椒、火锅油。

  炒出红油,下螺肉,大火爆炒。

  灵魂的时刻到了,果汁滴入。

  顿时喷香的螺肉香味就被完全的激发了出来,整个厨房,不对,是整个院子都弥漫在一股浓郁的麻辣螺肉香中,这种香真是无孔不入,让你欲罢不能。

  馋的你口水直流。

  肖旭抿了抿嘴,暗自把口水给咽进了肚子里,他都没想到自己做的螺肉能够这么香!

  太香了,现在就想要吃——

  起锅。

  半盆变成了大半盆。

  本来螺肉煮缩了之后就紧实了,所以再炒也不会少多少,后面又加了很多的蒜苗这些配料进去,自然就变多了。琇書網

  再炝炒了一个红薯叶,翠绿色的红薯叶配上螺肉,一荤一素齐活,开饭。

  闻到香味,这个时候小黑点早就叼着钢盆蹲坐在地上等着。

  小咪也跑到它旁边坐下,一双灵动的大眼睛看着肖旭,就等着肖旭打饭。

  大金、二金、小金今天被肖旭让肖灵儿找了过来,螺肉它们也会吃,所以怎么能够忘了它们。

  黑眼也从田里回来了,肖旭也让女儿把她给找了过来。

  给几宠分别打上了螺肉。

  几宠立马就吃了起来。

  即便是只吃虫子和蚯蚓的大金三兄弟,对于螺肉也是很喜欢,看来很合它们胃口,吃的激动起来居然跳进了盆里,也不怕被当吃菜给吃了!

  肖旭接着给女儿还有韩童打了饭,他自己去拿了一瓶啤酒,螺肉怎么不配啤酒?

  小龙虾,螺肉,拍黄瓜,皮蛋,花生米,酱牛肉,必配下酒菜。

  这几样,能弄的就小龙虾和螺肉。

  拍黄瓜和花生米倒是过一阵子地里熟了就能弄上了。

  皮蛋,酱牛肉可能还得过段时间,这吃喝自由看来还得一些日子。

  肖灵儿看着螺肉有点不敢下筷,但是香味却一个劲的往她鼻子里钻,让她口水不停的流。

  爸爸弄得肯定没问题,先尝一个。

  实在忍不住香味诱惑的肖灵儿夹了一块螺肉放进了嘴里。

  这!

  她顿时瞪大了眼睛,好好吃!

  Q弹有嚼劲,麻辣又鲜香,而且有很重的鸡肉味,太好吃了——

  肖灵儿顿时就停不下来了,有了一筷就有了无数筷,一个劲的夹田螺肉,吃的小嘴上红油直冒!

  韩童闻着香味,也忍不住夹了一块田螺肉吃,刚放进嘴里就被田螺肉的美味征服了,哪还管它是什么肉,心里只有一个念头就是快吃。

  肖旭打开一瓶冰啤,夹了一块田螺肉放进嘴里,一咬一口酱汁就在嘴里爆开,Q弹可口麻辣鲜香的螺肉越嚼越香,一口冰镇啤酒,真是给个神仙也不换。

  再夹一筷子红薯叶,合着螺肉又是另一种滋味,真是太好吃了。

  这边韩玲闻到了香味走了过来,看着肖旭三分正大快朵颐的吃着螺肉。

  “咕噜”被香味馋的肚子直叫,可是刚刚很有个性的说绝对不会吃螺肉的。

  现在要是反悔,那她的话就真成了放屁了——

  一时间韩玲纠结了起来,吃还是不吃?

  她才不吃,螺肉里全是寄生虫,要是中招,说不准脑子里都会长虫。

  但是肚子好饿,她就吃红薯叶,对,她绝对不会吃螺肉。

  韩玲想着打了饭坐到了桌上。

  螺肉好香!

  韩玲一手拿着大斗腕,一手用筷子夹着螺肉往嘴里塞,一口下去酱汁就从嘴角流了出来,吃的真是口里都塞不下了!

  桌子上的红薯叶她从始至终压根就没动过一筷子!

  估计她现在已经忘记,我是谁?我吃啥?我在干什么?—— 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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