和唐代的茶具不同,后世的茶具基本上沿袭的是明代的泡茶,所使用的工具最主要的就是茶壶、茶杯、茶则、茶盏等这些,比起唐代繁多的风炉、碾盘、鍑这些东西,后世的要简洁不少。
陆羽深谙茶道,他没有提问,而是静静的看着林毅泡茶。
既然是后世的茶,林毅便选用了在后世才出现的品种,金骏眉。
金骏眉是正山小种的分支,在05年才被研制出来,正品金骏眉市面上流通不多,因为金骏眉并不是可以机械生产的茶,金骏眉的制作全程都需要手工。
手工茶产量不高,所以市面上流通的金骏眉也不多。
电视前的观众有认识金骏眉的,便再直播间议论起来。
“为什么要选用金骏眉?”
“因为金骏眉是现代茶叶呗,很多茶叶,比如六安瓜片,太平猴魁这些,唐代也有,要选择后世的茶,肯定要选择独特的吧。”
“确实,之前喝过一次正品的金骏眉,味道贼好说实话。”
“正品金骏眉比较难的,我倒是没喝过,但是听人说味道上佳。”
画面中,林毅用铜壶打了水,放在火炉上烧开。
陆羽忍不住出声提醒,道:“林君,这水烧过了。”
林毅笑着道:“无事的陆公,后世茶道第一步,乃是烫杯,这水不作为泡茶的水。”
陆羽觉得新奇,道:“烫杯,这倒是有点意思。”
林毅将茶碗、茶杯、茶盏等等一些茶具全部烫了一遍,随后又打了一壶水,放在旁边。
他自己则从茶罐里面取出茶叶,放到盖碗里面。
泡金骏眉选择的茶具最好是白瓷,这样能够更好的看见在冲泡的时候,金骏眉在水中舒展开了的姿态。
林毅放好茶叶,这边铜壶的水已经烧好了,金骏眉的水温宜在80到90,也就是陆羽所说的水第二沸的时候。
林毅将铜壶取下来,倒水入茶盏中,倒水入茶盏,陆羽便想去看那茶叶形状,但是林毅却立刻将茶盏盖起来,随后将茶汤倒掉。
陆羽有些诧异的看向林毅。
这将茶叶直接放入碗中泡制的方法,他闻所未闻,但是好歹也能够接受,现在怎么把茶汤倒掉了呢?
陆羽的表情引起了电视前观众的笑声。
“哈哈哈哈哈,茶圣表示,你这是不是在针对我?”
“哈哈哈哈哈,红茶确实需要洗茶,如果是比较新鲜的绿茶,就不怎么需要洗茶了,毕竟是半发酵的茶,还是要洗一下的。”Χiυmъ.cοΜ
“陆羽表示疑惑,这难道是在请我离开?”
陆羽确实非常疑惑,林毅也没有解释,他再一次将盖碗掀开,然后倒入沸水,这一次他伸手,说道:“先生请看。”
陆羽探过头来,唐代的茶叶都是打成末放在水中煮沸,所以一般看茶汤和茶饼,陆羽还是头一次看见茶叶在沸水中舒展开来的样子。
金骏眉采摘标准十分的严格,一定要摘取茶叶最为鲜嫩的部分,上品金骏眉取最为鲜嫩茶芽加上两片叶子,下品多一些,但是采摘的季节都是在茶叶最嫩的时候。
经过多种工艺,金骏眉便带上了一些微金,不仅茶叶看起来美轮美奂,在沸水中绽开的样子更是赏心悦目。
好像春天的嫩芽一般,在风吹来的时候,便舒展开自己的双臂,又向在天鹅湖畔跳舞的女子,轻盈柔美,让人心醉。
陆羽看着这茶叶在茶碗中绽开,不由的拍手称妙。
“好啊,好啊,这茶叶真是不错,上佳之品,后世人竟然能想到如此方法,这茶叶在水中像是活了一样,真是妙极了!妙极了!”
林毅笑着,随后阖上盖碗,然后从盖碗中倒入小杯中,用竹夹放到陆羽面前。
陆羽细细观察着茶汤,这茶汤色红艳,泛着一种金色的微光,在茶汤和茶碗接触的地方竟然有金黄色的光圈。
看的陆羽啧啧称奇,说道:“这难道是贡茶?这茶像是含了油脂似的,竟然有如此华丽景象,真是少见。”
林毅笑着说道:“这是金骏眉的特色,这一拳光圈称为金圈,乃是金骏眉标志。”
陆羽点头,闻了闻茶香,又赞叹不绝。
“好啊,甜香浓郁,闻之如观盛世。”
陆羽尝了一口,不住的点头,道:“好茶,好茶啊,这茬滋味甜醇鲜爽,回味甘甜,唇齿留香,好茶,好茶!”
林毅笑着说道:“先生满意便好。”
“这茶叫做什么?”
林毅道:“此茶唤作金骏眉,产于武夷山中野生茶树,因其茶型修长,称之为眉。”
“金骏眉,金骏眉,好啊!好啊!”陆羽饮下茶汤,再一次点头。
他闭上眼睛,细细品味这其中滋味。
入口甘甜,尾后回甘,茶汤艳丽,茶味稠厚,喝到这茶似乎就看到了后世那种繁盛的景象一般。
陆羽睁开眼睛,放下茶杯,道:“这茶我闻所未闻,果然是后世之茶,陆羽今生能喝到,也算是不枉此生了。”
林毅笑着说道:“陆公,唐茶可以三泡,但是这金骏眉可以有十二泡,每一泡均有不同的风味。”
陆羽惊奇,看着手中的茶杯,说道:“十二泡?”
“这茶竟然能够十二泡?”
他愣了一会,回过神,说道:“林君,你今日真是让某见识了不少东西啊,你这泡茶手法,这金骏眉,后世人当有如此创造,真是妙啊。”
林毅笑着说道:“这些还应当归功于陆公,若非陆公撰写《茶经》,后世人又怎么会了解这茶的滋味呢?”
陆羽哈哈笑着,伸手将杯子递过去,道:“莫要夸赞我了,你说这金骏眉十二泡,我倒是好奇的不得了,让我尝尝这十二泡都有什么滋味才是。”
林毅笑着,随后给陆羽斟茶。
电视前的观众看着画面,表示赏心悦目。
华夏文化以自然为核心,眼前人在山中饮茶,山中雨雾缭绕,时时可见新树翠芽,又可见云雾中爬满青苔的岩石,白色、青色和黑色混杂在一起,这种独特的审美感受,让众人直呼大饱眼福。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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