秀书网>玄幻小说>我在四合院中的悠闲生活>013 做豆腐
  第二天,林凡照常上班。

  在车间工作的时候就听到工友们在讨论今天晚上放电影的事情。

  这个年代看电影可是少有的娱乐活动,对于缺乏娱乐活动,仅有造孩子打孩子等有限的娱乐活动中,看电影就是少有的大型娱乐活动。

  像后世的什么就把蹦迪之类的,根本就不能和这样的活动比较。

  林凡眼睛一挑,接下来不就是相亲的事情。

  许大茂有难了,明天又有好戏看了。

  不过林凡对于何雨柱的做法可不是那么认同,要做就彻底点,到后来居然不了了之了,而且坑了娄晓娥一把。

  秦淮茹请假回了老家,坐客车把她表妹秦京茹给接来了。

  晚上。

  秦京茹扎着两个羊角辫,穿着碎花小棉袄,长得倒挺俊俏,就是有些土里土气。

  “堂姐,你嫁了个城里人真好,如今在轧钢厂上班,也成了一名光荣的工人,领了工资,吃上了国粮,咱们村好多人别提多羡慕你了。”秦京茹笑着对秦淮茹说道。

  “嗐!我有什么好羡慕的?家家有本难念的经。”秦淮茹笑了笑,带着她妹妹来到了工厂。

  广场上,大量穿着轧钢厂蓝色服装的工人,三三两两,搬着凳子聚集在了一起。

  来到工厂后,穿着这个年代农村特有的绯红色棉袄的秦京茹东张西望,脸上露出了憧憬的表情,怯怯的看着周围。

  对于城里知之甚少的她,城里的一切,对她来说都是新鲜的。

  走在平整的路上,看着周围搬着凳子的工人,眼中满是羡慕,心里想着要是我也能在城里生活就好了。

  没办法啊,乡下实在太苦了,这个年代的农民最大的奢求就是吃饱肚子,对于城里的商品粮十分的憧憬。

  为了能够嫁入城里,很多人使出了大力气,只不过这样的人很少。

  不说轧钢厂这边,林凡知晓这边会发生什么,他也没看电影的打算。

  六十年代的电影也没啥好看的,看多了后世的电影,林凡对于这个时代的电影也没多大的兴趣。

  而且今天晚上播放的电影是什么阿诗玛,讲述的美丽的姑娘阿诗玛与勇敢的青年阿黑不畏金钱权势,勇敢追求爱情的故事。

  林凡这种电影一直兴趣不大,干脆懒得去看了。

  今天正好是放电影,四合院里面没多少人。

  电影对大多数人的吸引力太强了。

  中午吃过饭林凡就回家了,今天放电影算是大家的福利,工作也没多少。

  回去的路上,林凡买了点卤水,他打算今天晚上把豆腐做出来。

  做豆腐,卤水是可不少的,作为凝固剂。

  在制作豆腐的时候能够快速的把豆浆凝成固体,不然的话可做不成豆腐。

  林凡前世的时候在老家用的是石膏,南方做豆腐基本上都是石膏,北方则是卤水,因为取材方便。

  少数人也会用到醋,只不过这个没有石膏和卤水好,而且量不好把握,所以很少人用。

  回到家里,林凡就开始操作了起来。

  毕竟做豆腐可是一件很耗费时间的事情,比榨油还要麻烦。

  榨油有机器可以用,做豆腐那真的是考验耐心。

  准备好各种材料和工具。

  一般做豆腐的老师傅,第一步就是优选大豆。

  做豆腐的大豆,以色泽光亮,籽粒饱满的新大豆最好。

  只不过这一步林凡直接省略了,他有农场种植出来的大豆,每一颗的质量都非常好,根本就不需要他再继续挑选。

  用这样的大豆做出来的豆腐,绝对是豆腐中的极品。

  选好大豆,要先将大豆浸泡五到七个小时。

  中午回来的时候林凡就将大豆泡好了,现在的时间刚刚好,可以开始了。

  磨豆的过程,正好院子里面有石磨,林凡来到了院子里面开始磨豆子。

  后院的人都去看电影了,除了聋老太太,基本上也没其他人了。

  聋老太太和林凡没太多的交流,平常的时候都待在家里,也不用在意。

  正好有聋老太太见证,这些豆腐是林凡自己做出来的,这也能解释一下他豆腐的来源。

  聋老太太到底是这个四合院资历最老的,她说的话可没人去反驳。

  一边推动石磨一边加水,很快,一桶慢慢的豆浆就好了。

  豆香味林凡已经闻到了,将豆浆提回家,开始过滤。

  过滤好豆浆,就要上锅开始煮了。

  待豆浆煮熟之后,林凡按照自己的记忆开始点卤水搅拌。

  等到豆腐脑凝固好之后,林凡拿来自己制作好的建议豆腐箱,用清洗好的纱布盖好,然后用石头压住定型。

  看着豆腐箱流出来的水,林凡终于可以休息了,多余的豆腐脑用碗装好。

  从柜子里面取了点之前买的白糖撒了进去,搅拌搅拌林凡就吃了起来。

  “喔~真棒,不愧是农场种植的豆子,味道一级棒啊。”

  豆腐脑,林凡向来都是加糖的。

  当年上大学的时候,林凡在买豆腐脑的时候看到同学居然吃咸的,还有加辣椒的。

  当时林凡很不理解,豆腐脑怎么能吃咸的呢?

  好奇心的驱使下,林凡也弄了一回,吃过之后,林凡就觉得这咸豆腐脑怎么能入口啊。

  还是甜豆腐脑好吃。

  甜豆腐脑赛高!!!

  新磨出来的豆浆还有剩的,加入白糖,咕噜咕噜的喝了下去。

  “嘶呼~爽啊!!”

  真是好久没喝到这么纯正的豆浆了,林凡感觉灵魂都升上了天。

  今天林凡制作的豆腐也不多,一个人吃也吃不了太多,还好四九城的冬天足够冷,林凡也不担心豆腐会坏。

  就算豆腐冻住了,那也可以试试冻豆腐啊。

  晚餐就吃豆腐了,今天只是尝试一下自己制作豆腐的技术。

  还在,以后想吃的时候再做就行了。

  这副身体还要养,以前吃的太差了,身体还是比较瘦弱的。

  豆腐就是林凡选择的,当今最好的营养摄入品。

  丰富的蛋白质,而且获取方便。

  牛奶就不用想了,奶粉也难获取,这个年代就别想这些了。Χiυmъ.cοΜ

  静静的等着豆腐成型,林凡开始准备晚饭,今天晚上吃豆腐宴。

  吃不完的豆腐,林凡打算尝一下腐乳的做法。

  这种美味可是下饭的神奇,但是一想自己的家里可没有辣椒,想要做还缺少了辣椒,那就缺少了灵魂,想了想放弃了。

  等农场有了辣椒种子的收自己再试着做一些辣椒酱之类的出来,那样就行了。

  农场在升级,自己也在不断的种植,慢慢的各种东西就会齐全了。

  他也不急,时间有的是。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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