秀书网>都市小说>硬核厨爸>第127章 摆盘的艺术
  看到女儿和她两个好朋友吃得很开心,冯一帆笑着退出人群,再次又回到了后厨去。

  此时,后厨里林瑞峰还在继续切土豆,见师父进来也是赶紧问:“师父,土豆要蒸到什么时候啊?”

  冯一帆看了一眼墙上的钟说:“不急,还早呢,先准备其他东西。”

  接着冯一帆挑选新鲜的蔬菜,一些卷心菜,一些西蓝花,还有一些圣女果之类,比较新鲜的各色果蔬,全部都清洗干净,切得细碎,稍稍地焯水,再进行了一份浓稠酱汁调配。

  林瑞峰看在眼中,似乎明白了师父要做什么。

  “师父,您这个是要准备做沙拉吗?”

  冯一帆有些惊讶看向徒弟:“你知道蔬菜沙拉?”

  林瑞峰点头:“知道,上学的时候,我跟同学去过商业街那边的西式餐厅,吃过沙拉,但是觉得味道不是很好吃,反正我不是很喜欢。”

  冯一帆听了笑着说:“西式沙拉的味道,确实国内有些人不喜欢,不过其实这个也好办,进行一些我们口味的调整,就可以非常的美味。”

  接着冯一帆继续调配酱汁,基本上准备工作都做好了,看了一眼时间土豆也应该蒸好。

  让林瑞峰把土豆取出来,冯一帆趁热将土豆全部给碾成泥,加入一点点的盐和胡椒进行调味。

  之后,冯一帆一边进行摆盘,一边对徒弟进行一番介绍。

  “无论是国内的菜肴,还是西方的菜肴,很多时候摆盘都是很重要的一点,往往一道原本很普通的菜肴,经过了你精心的摆盘,可能就会令它变得不那么普通。”

  林瑞峰一边听,一边目不转睛看师父摆盘,那些蔬菜沙拉和土豆泥在师父手上很快呈现出奇妙的形象。

  当冯一帆摆盘完毕后,让林瑞峰有些惊讶的发现,蔬菜沙拉被师父用一个小模具摆放成小蛋糕的样子,那一团的土豆泥放在旁边很像是一团冰淇淋球。

  最后冯一帆还用调配好的酱汁,稍稍进行了一番浇汁,在土豆泥球和蔬菜沙拉蛋糕之间牵线。

  林瑞峰亲眼所见,非常普通的蔬菜沙拉和土豆泥,在师父摆盘下变得异常高档,成了一种吃不起的样子。

  摆好了,冯一帆端起盘子问:“瑞峰,现在你觉得这一盘能卖多少钱?”

  林瑞峰仔细打量一番说:“这一盘,恐怕放在商业街那些网红店里,应该起码也要个六七十以上吧?”

  冯一帆笑了笑说:“贴上那些知名餐馆标签,这一盘没有100你都吃不到。”

  林瑞峰愣了一下,但仔细想想,还真的是这样。

  冯一帆看到小徒弟点头,继续说:“所以,对于任何一个厨师而言,菜品的摆盘也是一个必修课,每个顶级厨师,同样也都算是艺术家。”

  言罢,冯一帆把三个小碟放在托盘上,昂首挺胸地捧着托盘,向外面的餐馆里走去。

  林瑞峰留在后厨,回味师父的话,不禁在心里觉得师父说的很对。如师父这样顶尖厨师,确实也是一位艺术家。

  冯一帆捧着托盘,来到女儿他们的那一桌,将托盘里的小碟一个一个放在小女孩们面前。

  “好啦,这是给你们三个主食后的小菜,蔬菜蛋糕配土豆泥球。”

  桌上的几位家长,包括冯一帆的父母和岳父,以及站在旁边的妻子苏若曦,都被他再次呈现出的这么一道主餐后小菜给惊艳到。

  四方的小碟里,一个由各种蔬菜堆叠起来小蛋糕,旁边搭配了一颗像是冰淇淋球的土豆泥球。

  最关键是,用来拌沙拉的酱汁,竟然在小碟里两个菜品中间绘制出一只蝴蝶,串联起两个菜,非常富有艺术美感。

  餐馆里的食客们,自然是一个个再次忍不住凑过来看,一看之下便有人惊呼起来。

  “哇哦,这个也太漂亮吧?”琇書蛧

  “这哪里是菜啊?这就是一幅画啊。”

  “漂亮呢,这两个是什么东西啊?”

  “好像是一个蛋糕,搭配上一个冰淇淋球?”

  “我酸了啊,老板这也太宠女儿了。”

  ……

  冯若若在惊奇地打量了半天,抬起头问:“爸爸,这个要怎么吃呀?”

  其他两个小女孩,也都抬起头看向冯叔叔。对小孩子来说,还是迫不及待想要尝一尝味道的。

  冯一帆伸手拿过女儿的小勺子,将堆叠成蛋糕的蔬菜沙拉拨开,然后和沙拉酱汁以及土豆泥进行一番轻轻搅拌,最后舀起一勺拌好的蔬菜给女儿。

  “这样拌好了,就可以吃啦,来尝尝看。”

  看到冯一帆拌开了,围观的人群里才有人认出:“原来不是蛋糕和冰淇淋,好像是蔬菜沙拉和土豆泥,竟然能做成这样的吗?”

  人群里也是立刻有人感叹:“做成了我吃不起的样子啊。”

  不过也还是有人鼓起勇气问:“老板,你这一盘要多少钱啊?”

  冯一帆回头看了一眼围观人群,歉意地微笑回应:“不好意思,这个是我给女儿还有她好朋友准备的午餐,不对外出售的。”

  餐馆里的一众食客有些哗然,很快有人笑着说:“完蛋,不是吃不起,是吃不到,人家压根没想赚这份钱。”

  冯一帆听了继续说:“这些不过是照顾小孩子,我们苏记中午的炒饭和面条,我也会做出多种滋味,满足大家不同口味需求,大家可以放心点的。”

  冯若若和两个好朋友,美美吃着爸爸专门给她们做的沙拉,三个女孩真是吃的很开心。

  不过,冯若若是第一次吃这种,所以吃了之后还是有些小疑惑:“爸爸,这个到底是什么啊?”

  陈瑶霏帮忙回答:“这个叫蔬菜沙拉,是外国人常吃的,不过若若你爸爸做的味道更好吃,我好喜欢呢,比我爸爸妈妈带我去过的所有餐厅做的都好吃。”

  杨小溪也在旁边补充:“对对,冯叔叔做的好吃,我爸爸妈妈带我去吃过的,都没有冯叔叔做的好吃。”

  李菲儿一边给女儿擦去嘴角酱汁,一边说:“我们去的那些餐厅,没有人会像你们冯叔叔这样,把一个蔬菜沙拉做的这么漂亮。”

  杨小溪举起小勺子递给妈妈说:“妈妈,你也尝尝,真的很好吃。”

  陈瑶霏也学着递给爷爷奶奶尝尝。

  冯若若也该妈妈、爷爷奶奶还有姥爷都尝尝。

  一桌子人尝了过后,也都是觉得味道很棒,并且被冯一帆这个酱汁调味给惊艳到。

  陈瑶霏爷爷奶奶之前在国外,经常吃这种沙拉,也吃过不少的沙拉酱,但冯一帆这个味道调配,真的是很特别。

  不会有很浓的味道,混合了蔬菜一起吃,反倒是很清新爽口,可同时又会很有滋味。

  冯一帆见大家吃得开心,索性让妻子也坐下来吃,自己去收拾一番桌子,并且亲自记录新来客人的点餐。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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