秀书网>都市小说>徐方郑秀兰全文阅读>第147章 山秀酒店的内部会议
  “这些野生扇贝,品质袁经理应该看得出,都是精品中的精品,想捕捞可不容易,每天最多提供三四百斤,每斤价格三十。”

  对高端酒店来说,三十一斤的食材并不算贵,不过扇贝卖这么高的价,袁璟还是皱了皱眉,美目扫了眼徐方,平静道:“方总,这价格高了,我们酒店最多出22元每斤。”

  “袁经理,这价格有点低啊,我们人工成本,加上运输成本都不便宜,你这么压价,我这一点利润空间也没了。”徐方面露难色。

  袁璟笑道:“这价格已经很高,我敢保证,整个白禾市,不会有人愿意用这价格买扇贝。”

  “28每斤,不能再低了。”徐方坚持道。

  “最多23,如果方总还不乐意,可以去试试其他家。”袁璟直接把价格定死。

  “哎,也行。”徐方一副吃了大亏的样子同意。

  “对了方总,每天四百斤的扇贝,是定死的吗?”袁璟问道。

  徐方闻言一喜,暗道这女人真上道,当即回答:“扇贝比较难捕捞,每天四百斤是比较正常的供货量,我们会观察一个月,如果你们经营效果好,下个月我们可以把数量朝上提。不过本着可持续发展的原则,我们也不能过渡捕捞,每天的上限是一千五百斤。”

  每天最多一千五百斤!

  听到徐方报的数量,袁璟心里不断计算,以山秀大酒店的客流量,如果能把野生扇贝作为主打菜,并得到顾客认同,这些数量完全吃得下。

  当即点头道:“那方总可得费心了,我相信到月底你就能看到,四百斤是远远不够的。”

  徐方露出很期待的神情:“那祝我们合作愉快,如果野生扇贝销售的好,到时可能还会提供野生龙虾、海蟹。”

  袁璟眼睛一亮,急忙道:“只要是野生的,随时都能与我合作!”

  “合作愉快。”

  从山秀大酒店出来后,徐方脸上露出一道笑意。

  ……

  知道徐方回来,蔡琴和王雨竹也赶了过来。

  坐在沙发上,几人开了个小会。

  徐方把送货这事儿说清楚,蔡琴笑道:“这事儿交给我,绝对万无一失。我这有个信得过的人,人也激灵。”

  徐方满意的点头:“行,那就靠蔡姐了,撑过这个月,咱们就成功了。”

  送货的事情敲定,徐方想了想,拿出手机打给了司机大叔。

  “喂,徐老弟,啥事?”电话那边,马师傅爽朗的声音传来。

  “马哥,这个月每天有四百斤的海鲜,想朝白禾市配送,这有啥门路介绍不?”徐方问道。

  “嗨,这简单,我有个兄弟就专门跑这条线,上午发车,下午能到,绝不耽搁你事。”

  “价格呢?”徐方问了下。

  “毕竟中间隔着东临市,价格肯定要高一些,四百斤运到白禾市,当货运也得三百左右。”

  这价格不算低,不过还能接受,徐方点头道:“那就辛苦马哥帮我联系一下。”

  “别客气,咱俩都老主顾了,电话你记一下啊……”

  徐方将电话记下,就顺着电话打过去。听说有生意上门,对方也很爽快,一口答应,每天上午九点五十,会经过九龙山脚。

  确定了物流,徐方又跟郑秀兰和陈大牛打个电话,将此事安排妥当。

  接下来几天,在蔡琴的安排下,送货就展开了。

  开始几天的销量肯定一般,徐方也没刻意关注。

  而秀兰大酒店的广告牌,工作人员受老板于倩倩亲自嘱托,要尽快做好,三天时间,广告牌就准备妥当。

  不过要配合灯饰和安装,又要消耗两天时间。

  当气派的广告牌出现,在林香雪的刻意推动下,秀兰大酒店的知名度,再次刷新了一次。

  白禾市,甚至M省的高端餐饮群、餐饮论坛,最近议论最多的话题里,绝对会有“秀兰大酒店”。

  秀兰大酒店步步为营,制造声势!

  餐饮界各人士也有些纳闷,山秀大酒店怎么就没动静?

  白禾市,山秀大酒店。

  一间会议室内,里面有十几人,全是公司骨干。

  最大的股东赵清峰,坐在桌子最前面,严肃道:“白禾市四大酒店,也包括咱们山秀大酒店,甚至咱们山秀,是四店之首。发展这些年来,咱们遇到过大大小小的对手,无一例外,最后的结果都被咱们踩在脚下。长期以往,也养成一些人狂妄自大的心态,当然,那些人也都找我检讨过,这次也不是追责会,这事儿先放着。”

  “大家都是酒店骨干、精英,我不会隐瞒大家什么,相信一些事情,想隐瞒也藏不住。不错,这一次,咱们山秀遇到了一个大威胁。不管咱们山秀在白禾市多么根深蒂固,也应该重视这个强敌,那就是秀兰大酒店。”

  “之所以正视这个敌人,因为这个敌人,相较于之前的所有对手,更加的气势汹汹!现在整个市,都是他们的广告。而他们的饭菜,也用药膳为噱头,我相信这也能吸引不少顾客。虽然他们没开张,但我已经能预测,他们能吸引到顾客。而秀兰与我们山秀,距离不足五百米,这说明什么?说明两家一定会有顾客争夺战。”

  “能用的手段,我都已经施展,比如最大化封锁食材供应渠道、卫生局检查等等,但这些旁门左道,终究不是办法。如果他们资金链跟得上,这些肯定都能解决。现在我希望大家积极想点办法,怎么来应对这个敌人!”

  赵清峰很有气场,朝那儿一坐,威严凌厉的眼神,让人不敢与其对视。

  等了半天,也没见有人说话,不悦的皱了皱眉:“年总,你说说看。”

  张大年苦叹一声,道:“暂时没更好的法子,接下来,看看能不能在广告宣传上下点功夫。”

  “嗯,广告宣传很有必要,”点了点头,赵清峰的目光落在张池身上:“池总,你有什么建议没?”

  “一时半会我也想不出主意。”张池摇摇头。

  冷哼一声,赵清峰扫了眼众人,发现袁璟抬着头,笑问道:“袁经理,你有什么建议?”

  袁璟一愣,随即笑道:“那我简单发表点拙见,做酒店生意,就要有让顾客愿意进来的理由,而理由无非几点:服务态度、用餐环境、饭菜口味以及价格。咱们酒店的服务态度没话说,几年发展沉淀,可以说不输于任何酒店,价格这块也无需变动,愿意来就餐的,不会在意多花还是少花了几百块钱。我们可以从用餐环境和饭菜口味上入手。”

  “咱们酒店最新的一次布局,还在四年前,很多设备、设施,其实已经没那么先进,甚至有些过时。我建议在这方面,找些专业人才,给我们合理规划下。过时的、无用的摆设都撤掉,让咱们的用餐环境高端又亲切。”

  听着袁璟的想法,赵清峰眼睛一亮,赞许的点点头,欣喜道:“很好,还有没?”

  “然后就是口味,之前赵总提到了,秀兰大酒店有一个噱头是药膳,说明有特色的饭菜,还是很有吸引顾客的效果,这些天我找到一个海鲜供货商,每天给咱们提供野生扇贝。经过我的调查发现,一般点了这道菜的人,往往会加一盘。这才刚四五天,竟然有了几桌回头客,所以,我申请把这道扇贝,作为咱们的主打菜,借此吸引顾客,相信能让顾客量涨几个百分点。”

  赵清峰眉头一挑,袁璟这消息无疑是件大好事,甚至让他压抑了近半个月,第一次真正欣喜了一下。

  “嗯,不错,真不错。”连续夸赞几句,赵清峰脸上笑容更深:“袁经理,还有什么建议没?”

  “重新装修布局的事儿,有没有效果我不敢保证,但增加新菜品这事儿,能吸引顾客已经得到了证实。接下来,我想再找一或两道特色菜,增强咱们的市场竞争力。赵总,我能力有限,想到的就这么多。”袁璟谦逊笑了笑。

  赵清峰满眼笑意的看着袁璟,这女人是他招进公司的,这几年来,山秀大酒店的蒸蒸日上,与她的经营有着分不开的关系,他本人对袁璟也很欣赏。

  扭头冲着人事主管季琬琭,笑道:“袁经理的薪水,月薪增加一万,从这个月开始实行!”

  “啊!”袁璟惊叫一声,本以为也就得到个口头奖励,没想到奖励力度这么大,这岂不是说,扣了税年薪也能多出十万!激动的看着赵清峰,感激道:“谢谢赵总,我一定会好好努力的。”

  “酒店装修、菜品新增这些事儿,就全权交给你负责,在座诸位,全要积极配合袁经理。现在紧急关头,谁要拖后腿掉链子,就不要怪我予以惩罚。”

  扫视一眼,看着更加压抑的众人,赵清峰心知打了大棒,该给个大枣,声音也温和起来:“当然,大家也不要认为公司在压榨你们,也不要因为大敌当头,丧失了信心。咱们酒店在白禾十年,根深蒂固,影响力强,黑白两道,我这边都有很强的靠山。”m.xiumb.com

  “这一次之所以严阵以待,因为大家都认为对方是强敌,如果咱们能战胜他们,他们积累的顾客,自然而然会成为咱们的顾客,而我们的人气、名誉、收入,也会成倍的攀升,到时咱们也完全能开分店,大家的工资,我给你们翻一倍,甚至翻十倍,又有什么困难?”

  听到好处,众人精神一震,原本压抑的气氛,也多了几分神采。

  “赵总放心,我们一定努力,绝不掉链子!”采购部立刻表态。

  “我们公关部一样,经营之外的事儿,我们来搞定。”

  “我们厨部就不多说了,大家都有些压箱绝活,是时候拿出来用了!”

  “接待作为公司形象,我们可以保证,服务质量一定是一级水平!”

  各部门的人纷纷许下军令状,看着斗志昂扬的众人,赵清峰满意的点点头,煽动道:“敌人给咱们下的战书是他们开业三个月,让咱们酒店生意跌一半。大家好好努力,争取让咱们收入不减反增,狠狠打他们脸!如果能做到,四个月后的奖励,也不会让大家失望的。” 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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