先将那袋面粉倒在大锅里,炒熟;再把一部分的花生碎撒在墩子上,用大锤碾碎;接着用筛子筛一遍碎花生碎,再继续碾压,直至碾成粉末状;然后将提前熬制好的冰糖浆水、花生粉一起倒入熟面粉中,先搅拌均匀,再捏成不会松散的团块后悉数倒入方形的模子中,一点一点地铺平。m.xiumb.com
那位小吕先生一个人弯着腰,行云流水地做完这些已经是让人惊叹不已。到最后一步,他往平铺在模子上面的花生糕团之上轻轻地刷上了一层油。
一旁的五婶婶大大方方地解说道:“这是个花生油,也是让花生糕变得更利口的诀窍。”
被上了油的花生糕团连同模子一起被安放在了烤炕上。小吕先生往烤炕底下添加了一束柴火,又抬起头边看着滴水漏壶,边不忘炕上的糕团,神情严肃至极。
五婶婶同柒夜和梦云生二人继续解释道:“烤花生糕呢,只需用五成火和半盏茶的功夫。等这个漏壶漏下十滴水,那香甜酥脆的花生糕就大功告成了。”
如此严密的做法,仅听她的形容便让柒夜眼前一亮,万分期待起来。
梦云生稍侧着头,颇有兴致地对五婶婶道:“这般开诚布公地将做法示于世人我还是第一次看到。就不怕让人学了去,从此秘诀不再是一家独有吗?”
“诶,”五婶婶立马摆起了手,似乎丝毫没有把这份忧虑放在心上,“这倒没什么怕的。开诚布公是为了让客人吃得更加放心。再说,小吕先生这精妙绝伦的手艺,需要多少面粉多少花生,还有搓揉时的力度,他自给儿掂量下就知道了。别人就算全部知道了,也做不出他那种味道。”
“精彩,精彩。”梦云生言笑晏晏,轻扇而起的百折扇竟带出了不少花生糕的香味。
等到第十滴水将落,原本还冷清的五婶婶花生糕铺前已经陆陆续续地排起了一条队伍。柒夜和梦云生站在队伍的最先头,看到小吕先生将烤炕上的糕团摆在门口的案板上,小心翼翼地取下模子。
“哇!”
人群中响起一声惊叹。
一整块烤得恰到好处、金黄的花生糕示于人前。拿大蒲扇将它扇至冷却,勾人的香味立刻从队伍前传遍了队伍尾。
最后一步,小吕先生不慌不忙地将剩下的花生碎均匀地撒在最上面,并将其切成方便人进食的一小块一小块。
花生糕做好了!排着队伍的人群开始躁动起来。小吕先生脸上仍是平淡如水,仅卸下身上的围布,朝着五婶婶微微颔首,便如功成身退般往铺子的里屋隐去了。
接下来,就轮到五婶婶登场了。她在一旁早就准备好了铜锣鼓,站于铺子前,重重地对着锣鼓一敲,悠扬的吆喝声便传了出去。
“嘿——热气腾腾的花生糕来咯!老规矩,每人每日限购两块。”
越是这样的小店越有些独有的规矩,食客们为了享用其美食,也愿意遵守更乐于为其传诵。
五婶婶花生糕铺不同于汴州城中其他的糕点店,每日近黄昏时才开门,只卖花生糕这一种糕点。做花生糕的师傅大家都叫他“小吕先生”,且只做一屉花生糕。每位食客每日只能购得两块糕点,花生糕卖完便关门。
许是这样古怪的规矩,让排在糕点铺前的客人们变得异常熙攘与热情起来,当然对于好不容易买来的两块花生糕也格外得珍视。
柒夜这一日为了能吃上一口汴州城的花生糕费心费神了颇多,如今热乎乎的糕点捧在手心里不禁有些泪水盈眶,竟有些舍不得吃了。
“梦,梦云生,为了能吃上这一口真的太不容易了。你有没有对这两块花生糕有种敬畏之心?”
梦云生瞧瞧用油纸包着的两块糕,笑道:“傻丫头,我只知道你若是再不吃,那凉糕可没有新鲜出炉的好吃了。”
柒夜听罢,大叹出一口气,终是拾起一块放入口中。轻咬下半块细细咀嚼一会,她睁大双瞳,捧着那剩下的糕点更是如获珍宝,连连点头道“好吃”。
两块小小的花生糕很快就被吃完,根本就不够塞牙缝。那些吃完糕点还在店铺前面徘徊的客人们,亦流露出与柒夜一样向往而又可惜的神情,伸长了脖子恨不得能多伸进店铺里头瞧瞧。
五婶婶抵在案板前,往最后一个客人手里送上油纸包的两块花生糕,便拍拍手准备收工。
“好了,今日正好,客人没了,花生糕也卖完了。”
柒夜看过来轻轻“咦”了一声,“不对啊,五婶婶,这里还有一大块花生糕没卖。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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