既然是寿宴,那就一定得高端大气上档次,可又要与臭结合,就注定要放弃能做出百般花样的臭豆腐了。
不过臭豆腐不能做成主菜,作为饭前饭后的小吃还是比较合适的,这样既满足了老夫人的胃口,又不会让不爱臭口的宾客为难。
不过,这还远远不够,即使沈娇娇能做出来比街头巷尾卖的臭豆腐更好吃的豆腐,但是这害不值一百两。琇書蛧
到底应该加些什么呢?
两个小团子看着自从回来就埋在厨房里的身影,不禁有些担心。
“娘这是怎么了,怎么一回到家就一言不发的蹲在厨房里,好吓人,玉玉怕怕。”玉玉的一双大眼睛闪出了泪花,她害怕娘亲又变回原来的样子!
“小玉别怕,娘亲不会变回原来的样子的,她可能只是在想比较烦恼的事情。”
墨怀之小大人一般轻拍着玉玉的后背,眸里也是止不住的担心。
而苦恼于做什么的沈娇娇,丝毫没有察觉到两个小奶包的不安,而是自顾自的畅游在万千食谱之中。
突然,她灵光一现像是想到了什么好点子一般,正要兴冲冲跑出厨房的时候,却看见房外一大一下两个崽子正在门口委屈巴巴地看着她。
沈娇娇这才意识到,她刚刚奇怪的行为不会是让这两个小屁孩感到害怕了吧?
顿时,内疚的感觉涌上心头,她一把抱住两个小不点,“娘刚刚是在研究新的菜,不小心入神了,别怪娘亲好不好?”
“不怪不怪,还好娘没变回去!”
小丫头情绪来得快,去的也快,见自己娘亲没事,便已经开心的手舞足蹈了。
而墨怀之虽然嘴上不说,可上扬的嘴角也暴露了他的好心情。
看着两个惹人疼爱的孩子,沈娇娇决定要把新想到的菜品,第一个给这两个崽子尝尝,只是不知道这两能不能吃臭口……
说干就干,安抚好墨怀之两人之后,沈娇娇把需要的食材给德福一份,自己拿回家一份,她要做的不是别的而是在徽州一带负有盛名的臭鳜鱼。
这是一道硬菜,光从名字上来看就知道这道菜的精髓在于臭和鳜鱼上。
鳜鱼必须得是新鲜的打捞上的鲜鱼,太肥太柴都不可以,最好是在自家水缸中养活几天之后再杀来做这道菜。
所谓的臭,是腌制出来的。将鳜鱼放置在木桶之中,用青石压住后,腌制一周左右最好,可沈娇娇现在没有那么多的时间和条件,只能大概一做,其臭味和香味肯定不如腌制时间久的,但是也不会差太多。
况且腌制完后,还需油炸,加之笋片猪肉片入味,味道绝不会差。
沈娇娇让酒楼腌制了九条鱼,为寿宴做准备,她有信心一定能拿下这个比赛,再不然,这剩下的鱼也能当作特色菜小赚。
她自己则将腌制好的一条鱼放入小灶之中,倒入适量的油,炸完之后,香味和臭味从窗缝烟筒飘了出去。
两个孩子闻到这股新奇的味道,连忙跑到小厨房里,看着沈娇娇做这道臭鳜鱼。
“娘,这是什么呀,怎么这么香?”
小玉玉睁着好奇的大眼睛看着沈娇娇,猛吸了一下鼻子。
“香?”
沈娇娇一脸意外的看着女儿,一般觉得这股臭味香的人都是极爱吃臭口的。
“玉玉,你是被臭糊涂了吗?这哪里香了?我快要被臭死了!”
墨怀之用衣袖捂着口鼻,一脸的嫌弃和不可思议。
看着这两个小孩因为臭香争论不休,沈娇娇笑出了声。
“好了,你们别争了,快开饭啦。”
沈娇娇灵活地将鱼盛到盘子上,咸香麻臭扑面而来。沈娇娇其实挺爱吃臭豆腐的,所以对这道菜还是挺喜欢的,阿呆和玉玉都吃的很香。
反观坐在饭桌前,墨怀之坚持捂着口鼻扒拉着眼前的几粒米。
沈娇娇看不下去了,“现在没味了,尝尝吧?”说罢,她夹了一大块鱼肉到墨怀之碗里。
后者试探性地拿开衣袖,臭味果然没有了,但是在靠近那块鱼肉的时候,熟悉的味道再一次扑面而来。
在墨怀之出声抗拒时,沈娇娇将鱼肉塞进他的嘴里,墨怀之反抗无果,被迫嚼了两口之后,表情直接变了。
接着不好意思地又夹了一筷子。
“咳咳,还算可以。”
看着自家儿子别扭的样子,沈娇娇不禁哈哈大笑起来。
看来,这道菜无论能不能吃臭的人都能接受,沈娇娇顿时信心倍增。
在接下来的两天,沈娇娇又研究了一些别的著名“臭”菜,还有些寿宴都会准备的菜肴。
时间很快来到比赛的当天,沈娇娇一大早刚要出门的时候,突然被一大两小拦住了去路。
“我陪你去。”阿呆率先开口,两个小的也是用力地点头,虽然阿呆傻傻的,但至少还能保护娘亲。
拗不过这三人,沈娇娇也担心那庆丰楼的老板耍赖子,总归多带个阿呆,多一个保障。
就这样,两人早早地来到喜来乐酒楼,因为只有在最后出结果的时候,两家才能碰面,所以沈娇娇也没见到让她闹心的人。
她心情颇好的哼着小曲,走到排列整齐的木桶旁边,选了一条腌制好的鱼,许是腌制的久,这鱼一拿出来就臭味扑鼻。
连沈娇娇都不免被呛了一下,不过她却是满眼放光地盯着这条鱼。
只有懂臭的人才知道什么叫真的香!
“这鱼怎么这么臭,难道是放坏了?这可怎么给老夫人吃啊?”
闻臭而来的喜来乐一脸苦相,他这一刻都快规划好没了酒楼要去哪里养老了。
“这不是放坏,这道菜啊越臭越香,喜老板,等着办寿宴吧!”
沈娇娇胸有成足地撂下这句话,便拎着鱼进了熟悉的小厨房,留下喜来乐和德福面面相觑。
不过这个时候除了选择相信沈娇娇也没有更好的办法了。
二人视死如归地紧随着沈娇娇进去。
可阿呆却露出一抹神秘的笑,他可是领略过这道菜的人,绝对不会有人不被它折服! 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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