办完宴席后，一头猪只剩下猪头，四个猪蹄和猪下水了。原本厨娘们想把猪下水给扔了，还好田安看见了，就留下来了。
这么好的东西扔了也太可惜了吧！
田安和春兮用背篓背回来后。先把猪肝和猪腰子理出来，清洗干净放在一旁沥水。
再把猪头和猪蹄先简单清洗一下，芒种把猪毛拔干净，又把猪蹄的铁蹄夹掉。然后用干稻草点燃把猪头和猪蹄整个用火瓢一遍，最后再清洗干净。
春兮见田安抓了几把草木灰端着猪肠子去老宅清洗，便主动接过来了。
田安家的新房子就在老房子隔壁，新房建好后，便把两边的围墙给打通了。现在老房子的院子里被开成一小片一小片的菜地。
田安和春兮一人拿了一根筷子三两下就把猪肠子给翻了个面，把里面的脏东西都清洗干净，又打水冲洗了几遍。洗了猪肠子的水直接就用来浇地了。
然后又撒上草木灰用力的揉搓，直到把里面的粘液都搓干净了，又用清水清洗几遍。再把肠子翻过原来的那一面再清洗几遍才算完。
田安准备好，葱结、姜片、草果、八角等卤料便开始做卤肉了。
芒种帮着生了小火，田安在锅里放了少许油，又加入适量糖，开始熬糖色。
待锅内的糖熬到出现绵密的泡泡，颜色开始变的焦黄，再倒入适量的清水，放入猪头、猪蹄、猪肠子，还有提前准备好的卤料。
先用大火烧开后再改小火慢炖。
大锅里卤肉炖的咕噜咕噜的，院子里肉香惹的人口水直咽。
估摸着差不多了，田安揭开锅盖用筷子插入猪头和猪蹄，筷子能轻易的插入肉里便是熟了。又夹了一块肉尝了一口，肉质软烂入味有嚼劲。
田安和芒种两人合力把卤肉从锅里弄到簸箕里晾凉，卤水留着做成老汤。便开始准备晚饭了。
芒种负责煮米饭。田安把一旁的猪肝和猪腰拿到砧板上，猪肝切薄片，猪腰去除中间白色的筋膜后分成两半切花刀。
切好的猪肝用清水洗净血水，再放入大碗中加清水和料酒泡一下去腥，然后沥干水分，加盐、淀粉、油搅拌均匀腌制一下。
猪腰子也用盘子放葱姜料酒腌制好备用。
然后起锅烧油，倒入腌好的猪肝爆炒至半熟捞出备用。
锅里下葱姜蒜干辣椒，放入之前留着自己吃的春笋，翻炒几下，再放入适量盐。把炒好的猪肝，再倒入锅中加入少许酱油提香，翻炒均匀便盛出装盘。
又重新起锅做了一盘爆炒猪腰。
素菜炒了一盘自家地里种的青菜。做了一个清淡的苦菜汤。
最后把晾凉的卤肉，一样捡一些切片装盘，再用田安秘制的辣椒油配上葱姜蒜打了一个万能蘸碟。
六个人足量的四菜一汤刚好够。
几人坐好，田安先夹了一块卤猪大肠在蘸碟里蘸了一下递到大牛嘴边。
面对田安三不五时的投喂，大牛已经习以为常了。
面色无常的把筷子上的肉吃进嘴里，半晌才道：“口感咸香有嚼劲，还不硬，味道浓郁，色泽鲜。安安这是什么肉啊！我还从来没吃过这样滋味的肉呢！”
田安随意的道：“猪肉啊！”
大牛一脸不信：“猪肉？猪肉我也不是没吃过，绝对没有这样的滋味。”
田安笑眯眯的道：“真的是猪肉哦！不过大牛哥肯定是没吃过的。因为这是猪大肠啊！”
大牛看着眼前色香味俱全的卤猪大肠，完全没办法把它和又腥又臭的猪大肠联系在一起。
田安又夹了一块猪肝到大牛嘴边：“大牛哥再来猜猜这是什么。”
大牛张嘴吃下田安夹的猪肝细细品味：“又香又嫩，细滑又入味，”又无奈的摇了摇头：“可我确实猜不出来这是什么？难道也是猪身上的。”
田安弯着眼睛道：“大牛哥真聪明，这是猪肝，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，时不时吃点猪肝对身体好。”
又夹了一块猪腰给大牛：“大牛哥再猜猜，这是什么？”
大牛吃下猪腰后认真评价道：“口感鲜嫩，脆爽。”又想到之前的两样：“难不成这个也是猪身上的。”
田安道：“这是猪腰，也麽样，好吃吧！”
大牛毫不吝啬的夸奖道：“能把这些腥臭无比的猪下水做得如此美味下饭，安安是第一人。”
等大牛把每样菜都尝了一遍后，大家才开始动筷子。
别看大牛吃饭斯文，但速度一点不慢。没一会便开始添饭了。
正要准备夹一个猪蹄叉的田安看到小康也伸筷子过来了，便按住他的筷子道：“小康不能吃这个猪蹄叉。”
又看着陈丰道：“陈丰也不能吃。”
不说小康和陈丰，其他几人也一脸疑惑的看向她。
田安严肃的解释道：“未婚的男子吃猪蹄叉以后会找不到媳妇的。”
几人异口同声：“为什么？”
田安一脸认真的道：“因为猪蹄叉会叉到媒婆的嘴，媒婆就不能给你说媒，你不就娶不到媳妇了。”
小康和陈丰点了点头把眼睛从猪蹄身上移开，为了以后能娶到媳妇他们忍。
几人继续扒饭。半晌，小康紧张的声音再次想起：“姐，我刚刚看到大牛哥吃了一个猪蹄了。”
几人一起抬头看向大牛。
大牛紧张的咽了一下口水道：“我刚刚不知道，就，就吃了一个，安安怎么办啊！问题严重吗？”
看着大牛紧张的样子田安好笑道：“不严重啊！大牛哥可以吃猪蹄的啊！”
小康一脸不平道：“为什么大牛哥可以吃啊！他也是未婚男子啊！”
看着几人也是一脸不明所以。
田安只得解释道：“大牛哥虽然未婚，可是他订婚了啊！所以是可以吃的。”
几人一副原来如此的样子，继续扒饭。只有吃货小康心里总是心欠欠的，老是惦记着猪蹄。
没办法，越是吃不到的东西就越想吃。谁知道他什么时候娶媳妇啊！一想到自己好多年都不能吃猪蹄，他心里就好郁闷。wＷＷ.ΧìǔΜЬ.ＣǒΜ
要是被他未来的媳妇知道了他娶媳妇，居然就为了吃猪蹄该多难过啊！难道人家如花似玉的一个大姑娘，还比不过一只卤猪蹄吗？ 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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