“既然，说完了帝国的八大菜系。那么，我们接下来谈一谈厨师的基本功。小米，你可以跟我说一说，厨师的基本功到底有哪一些吗？”
白开口问道。
白看了一眼小米，小米同样也看了一眼白。然后，开口说道。
“刀功，火候，调味。”
看样子，这一个小姑娘还是比较聪明的，厨师的基本功就是这个几样。
但是，不说别的，虽然，厨师看起来不错，而且，必须要什么天赋就可以进入，但是，不意味着成为顶级的厨师不需要天赋。
可以这么说，顶级的厨师对天赋的要求比普通的职业更高。比如说，有些人当攻天赋非常不错，作为一名厨师，特别是偏向于很需要刀功方面的菜品的厨师。处理起刀工的菜的时候，非常的得心应手。Χiυmъ.cοΜ
同样的，对于火候和调味也一样重要。有的人对味道的辩识并不完全，那样，他成为一名厨师，甚至是一名优秀的厨师的可能性几乎为零。如果一个连自己菜品好坏都尝不出来的家伙，怎么能做出看大伙带来美味的菜呢。
作为一名想要猎人和厨师两条路都行走的人，要对厨师这行业非常的了解。所以说，对于基本功是要从现在开始练习的。毕竟，对于那些专业的厨师世家的人来说。他们是从小就在练习册这几样基础功的。比如说，有些优秀的厨师，从小开始练习刀功。可以这么说，刀功伴随着这些小朋友的童年。
当然，除了这些基本功能以外。有一样东西，那就是厨师和猎人都得要掌握的东西。那就是对于食材的了解，毕竟，一个厨师想要做出一盘美味可口的菜肴，那么，必不可少的是，寻找到合适的食材，同样的，食材也是厨师的必修课。
白开口说道。
“除了刚才所说的那些东西以外。接下来，我要说的就是食材，所谓的食材，就是厨师们用来做美食的原材料。而作为一名合格的厨师，对于食材的辨认，也是必不可少的一门课程。毕竟，在帝国的厨师的思想中，药食同源，药补不如食补，这是一个非常重要的概念。”
小米听了师父的话，点了点头，然后开口问道。
“师父，我想问一下，在厨师的三大基本功里面，为什么要将刀工牌的首位。对于这一点，我想不明白？”
白看了一眼小米，开口对小米说道。
“为什么刀功排在首位，其实。这是有道理的。虽然说，人类在进化的过程中，首先掌握的是火候。但是。刀功比火候更重要的原因非常的简单。那就是仅仅只使用刀工，可以提炼出某些食物的原本的鲜美的味道。”
“这也就是为什么，调味和火候排在刀工之后的原因。毕竟刀功在家菜肴的处理上是有着非常重要的地位的。这也是一名厨师应该明白的一个道理。毕竟，一个连菜刀都使用不好的厨师，是不可能成为一名合格的红案厨师的。” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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