秀书网>其它小说>舌尖上的养鲲大师>15烤牛腿
  对于白等人来说,现在最重要的是处理起牛腿肉。

  说起牛身上的肉,不管是牛排还是,牛下水,还是其他的什么?都不像牛腿肉,这么难以处理。

  因为比起其他部分的肉。牛腿,露更有嚼劲,可以说是q弹q弹的。

  当然,为了显示出牛肉的味道。

  白特意将牛腿肉串成一个串。然后,将牛腿上的牛毛剔除干净。

  然后用毛刷沾了特殊用的食用油。刷在整条牛腿上面。

  然后从牛腿上面滴落下来的油脂,遇到那高温,瞬间形成的火焰。燃烧到了牛腿上面。

  白不断的翻动着整个牛腿。慢慢的牛腿里面,所蕴含的油脂也被慢慢的渗透了出来。

  然后慢慢的滴落在下面,形成了一种丰富的香味。

  在此时。白拿出来藤椒粉末,慢悠悠的涂在整条牛腿上面。

  再慢慢的,烤制的过程中。

  白用一把刀,慢慢的在整条牛腿上面,割了几道口。

  而从用刀割出来的口中。慢慢的仔细的看了一下以后。

  外边已经开始可以达到实用的地步。但里面还是一片的生肉。

  白小心翼翼的用刀,一片一片的片出来这香浓的牛腿肉。

  当片出了第一片牛腿肉的时候。白是第一个品尝他的人。

  但那炽热的肉片,放进嘴里面的那一瞬间。

  藤椒的味道,和牛肉特有的味道,完美的融合在了一起。

  不仅仅是肉汁饱满,更重要的是,这种q弹的嚼劲,让人欲罢不能。

  而这时候。其他几位开始,品尝起片下来的牛腿肉。

  “哇,真的美味呀。”

  说着徒弟,小米便再也停不下来,一片接着一片的吃下去。xǐυmь.℃òm

  绿间进次郎吃下这片牛腿肉以后,也大感吃惊,因为好久以来,没有吃到这么美味的牛肉腿肉了。

  “这简直真的让人不可思议。这牛腿肉q弹q弹的嚼劲非常的不错,而且肉质饱满,表面还有一丝丝的酥脆感觉。能做到这种水平的厨师恐怕也不是很多。最重要的是,这表面上面的藤椒粉配合着地狱海盐。也是别有一番滋味的。不管怎么说,这道菜已经做到了一个最佳,单纯的几样食材,就勾勒出了,这阵道菜的美味。不知接下来你准备还要做什么菜呢。”

  一边注重着这一道美味的烤牛腿之后。白拿出了一个巨大的郭,然后,将洗净的牛下水。还有已经冷却完毕的牛血,切成规定的形状以后。放入了锅中。

  然后,小火慢煮起来。

  当然再将牛血和牛下水,等东西放入锅中的同时,也放了一大勺清澈无比的山泉水。然后撒下了一小把的地狱海盐。与此同时,又将,一个特别的辣椒切成段,投放了下去。

  这种辣椒有一个特别的名字叫做沸腾辣椒。因为是用这种辣椒,炒出来的菜,让人食用了以后,都会有一种血液沸腾的感觉。

  最重要的一点是,虽然有种血液沸腾的感觉,但这种辣椒,却并非违禁物品。可以说是一种非常不错的食材。

  甚至对这个世界的医生而言,有些时候。沸腾辣椒也是一种不错的药材。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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