当看到桌上的菜肴时,场上所有人,都倒吸了一口冷气。
四菜一汤是四菜一汤。
可王成等人做的这四菜一汤,怎么看,都已经达到了国宴的标准。
其中,最为引人瞩目的,是中间那盘冷菜。
透明的塑料大盘,里面烟雾缭绕。
一条青色巨龙,从中盘旋而出。
昂首向天,目光炯炯。
表情似是低吼,似是狰狞。
仿佛要挣脱枷锁,腾飞于天地之间,栩栩如生!
考官此刻表情呆滞,咽了咽口水说道:“这些,都是你们在,一个小时内做完的?”
范劲看到考官,一脸震惊的样子,不由嘿嘿一笑,“没错,准确点来说,应该是王成一个人做的!”
“我们几个,也不过是在一旁,打打下手罢了!”
说完,转头看向王成,“王成,你来给首长介绍一下!”
“是!”
王成答应了一声,便要介绍起桌上的菜肴。
“哎......等等!”
考官突然打断道:“你先说一下,这几道菜中,哪道菜最费功夫!”
王成点点头,目光在五道菜上,环视一番。
最后伸手指向,边上最为不起眼的,一道豆腐汤上。
“这几道菜中,最耗心神的,应该就是这碗文思豆腐了!”
“文思豆腐?”
考官一脸诧异,“这是什么菜,比中间这道......这条龙还费功夫吗?”
王成微微一笑,开口解释道:“这道‘龙抬头’,其实是我自己发明的,主材不过是胡萝卜与黄瓜,再配上一些干冰保鲜,其实是一道冷菜。”
“主要目的,还是开胃,其做法难度,还够不上国宴标准!”
考官瞪大双眼,急忙仔细打量起,王成做的这道龙抬头。
只见巨龙身上的鳞片,纹理清晰。
就连细如发丝龙须,都能看的一清二楚。
此等巧夺天工的巨龙,就算说是工艺品,也毫不为过。
“这都还够不上,国宴标准?”考官一脸震撼道。
王成点点头,“这样的雕工,一般的大师级厨师,都能做到!”
考官伸手指了指,桌上的那碗豆腐汤,“那你给我讲讲,这道文思豆腐,又有何不同之处!”
王成微微一笑,拿起桌上的一双筷子,将汤里一根,头发丝粗细的豆腐,夹了出来。
“这碗豆腐汤里,有5000条这般大小的细丝!”
考官瞪大双眼,“5000条,这么多!”
王成点点头,“文思豆腐的制作,颇为讲究,要先将豆腐表面的一层老皮削去,再一刀刀的竖着切。这是切片,这片要切得薄如纸张。”
“通常要用大片刀,将嫩豆腐横切至少88刀,竖切188刀,放在清澈的水中,得根根清晰、粗细均匀、细如发丝。还必须不黏不连,不碎不断,这相当考验刀工,就算是......”m.χIùmЬ.CǒM
王成顿了一下,“就算是我,也足足花了10分钟,才将这些豆腐切完,耽误了不少功夫!”
听见这话,炊事班的所有人,都一脸怪异的望着王成。
好嘛!
10分钟就把一块嫩豆腐,切出5000多条细丝!
你竟然还在这,吐槽自己切的慢?
我想说你在装逼,但是我不敢!
王成瞥了一眼众人,轻咳一声,继续说道:“由于我们燃料不够,其实只有这道汤,熬的时间最长!”
“那其他几道呢?”考官开口问道。
“还有三道分别是,宫保鸡丁,麻婆豆腐和开水白菜!”
王成解释道:“宫保鸡丁和麻婆豆腐就不说了,家常菜,大家都会做,主要注意好,调料添加的比例,也算是国宴老菜了。”
“至于开水白菜,做起来倒是麻烦不少,味要浓厚,不能油腻,味要清鲜,不可淡薄,通常浇淋在白菜上的鸡汤,都需要熬制四个小时......”
“四个小时,要这么久?”考官诧异道,“那你怎么......”
王成笑着摆了摆手,“因为条件有限,我就偷工减料了,将一些繁杂的步骤省略,口感比正统做法,肯定差上不少,但也好歹勉强够的上,战士们的营养所需!”
“行了行了,首长,赶紧尝尝吧,要不然一会儿菜该凉了!”范劲笑呵呵的招呼道。
考官点点头,拿起筷子,夹向中间那道龙抬头。
可从前后左右,四个方向,都没找到一点多余的边角料。
整道菜浑若一体,宛若天成,但凡缺失一角,仿佛都是对它的亵渎。
考官皱着眉头,思考了一阵,最后还是不忍心,亲手毁掉这件‘工艺品’。
于是便选择,夹了一口宫保鸡丁,放在嘴里咀嚼了一下。
酸甜麻辣的口感,不停冲击着考官的味蕾,竟使他忍不住呻吟了一声。
“太好吃了!”
炊事班的其他人,见考官一脸享受的样子,不由咽了咽口水。
目光死死的,盯着桌上的几道菜上。
良久之后,考官才恋恋不舍的放下筷子,在考核表上,打上了分数。
“行了,考核结束,五分钟后,列队集合,宣布考核结果!”考官冲着众人大声喊道。
“是!”
待考官走后,众人急忙大步上前,想要去尝尝桌上的饭菜。
却被范劲一把推开,拿出饭盒,将饭菜打包起来。
“去去去,还没到饭点的,急什么急!”
众人撇了撇嘴,悻悻的将筷子,放到了桌上,转身走出大棚,前去集合。
王成也笑着摇了摇头,刚想跟着大部队一起过去......
“哎,臭小子,你等等!”
王成眉头一皱,“怎么了班长,你有事?”
范劲将王成拉到一边,左右张望了一下。
“臭小子,你给我老实交代,你刚才是不是作弊了?”
“作弊?”
王成扑哧一笑,“班长,你开什么玩笑,我可能怎么会作弊?”
“没作弊?”
范劲眉头一皱,“那你倒是给我解释一下,你那道龙抬头里的干冰,是从哪里来的?”
“考核的装备物资里,根本就没有这种东西!”
“哦,你说这个啊!”
王成突然神秘一笑,“你猜!” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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