她快速将乔苏带来的鸡收拾好,然后按照乔苏的要求将鸡胸肉切出来,其他的剁成块,放到滚水里面烫。
乔苏那边把面揉好的时候,汪白玉这边也弄完了。
汪白玉主动接过面盆,然后拿了乔苏做得制止压面机过来弄面条。她看了一眼乔苏,是用这个尺寸吧!
“这个眼儿太大了,换小一号。”乔苏说道。
其实这种压面机完全是靠人工啊,乔苏就是在集市上买了很多大瓢,然后用不同的锥子在上面扎满了小眼儿,需要弄面条的时候,只要把这种大瓢放到盆上活着锅子上,然后在上面用力压面就行了,当然,压面是个体力活儿。
乔苏重新弄了一锅放满各种调料的汤,然后将汪白玉烫过的鸡块重修丢进去煮,煮了一刻钟就捞出来,用凉水过凉。
然后用盐、糖、酱油、胡椒粉等等开始调汁,弄好之后她用小指蘸着尝了尝,觉得额不错,就将鸡块丢进去浸泡。
看着汪白玉还在压面,乔苏走过去,拿了一小块鸡肉喂给她,“累了就歇一会儿。”wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ
“呜,好好吃,有点小辣。”汪白玉梭罗几下嘴,“阿苏,你做的食物没有以前那么辣了。”
“嗯,毕竟是开店做生意,当然要适应大家的口味了。”乔苏笑着说道,哎,这里的辣椒比现代的辣,她也是尝试一遍才弄清楚用量啊。
“我不累,你弄好了?”汪白玉舔了舔嘴角,“这个就是钵钵鸡?为什么要叫钵钵鸡?”
“嗯……”乔苏尴尬地笑了笑,“因为我准备将它们放到钵子里面,弄成一份一份的。”
“原来如此。”汪白玉一边压面一边回味着唇齿间的香味,“我发现什么东西经过阿苏的手,就会变得格外美味呢!”
“是吗?谢谢夸奖哟!”乔苏笑着重新走到灶台,将之前放到冷水的里面的鸡胸肉拿了出来。
她见鸡胸肉整片地同葱姜还有花椒、黄酒一起煮,大约一刻钟的时间,用筷子试了试鸡胸肉的柔软度,便将鸡胸肉捞了出来,放到一边等着它凉。
“不用切吗?”汪白玉好奇地问。
“不用,等凉了我们用手撕就好。鸡胸肉条理分明,撕得比切得口感好。”乔苏笑着说,“你要是累了就休息一会儿,毕竟压面很辛苦呢!”
“哎,不累,我力气打着呢!当然,你要是给我点好吃的,我就干得更有劲儿了!”汪白玉一边压面一边说。
乔苏看着汪白玉额头上细密的汗珠,“你想吃什么?我给你做吧!”
“我……”汪白玉苦恼地皱眉思索,她想吃的东西太多了怎么办哟!
“别急,慢慢想,晚上做来吃也可以的。”乔苏轻声说着,虽然汪白玉的年纪比她大,但是反而比她还像个孩子。
感觉时间差不多了,乔苏走过去将鸡胸肉撕成细丝,然后另起锅烧水,准备一会儿煮面。
“弄好了!”汪白玉将面盆递给乔苏。
“谢谢。”乔苏接过面盆,看着煮开的水,将面条到了进去,煮熟之后捞出来放到盆子里面,用香油拌好。
“为什么要放这么多香油进去?不会太腻吗?”汪白玉闻了闻香油的味道,觉得味道太浓了。
“不放油的话,面条很容易黏在一起的,因为放了油,才会显得面条根根分明,而且不沾手。”乔苏快速用筷子在里面搅拌着。
然后她开始在碗里面弄香辛料,“白玉,给我弄点温水过来。”
“面条汤不行吗?”汪白玉问。
“当然不行了,面条套太粘稠了啊!”乔苏看着汪白玉说道。
等汪白玉弄了热水来,乔苏将水缓慢倒进调料碗里面,“你将这些搅拌均匀,我去切黄瓜。”
乔苏的刀工特别棒,黄瓜在她的手中变成细细的丝,然后她伸手摸了摸放在一边的面,转身就去弄辣椒油。
“好了是,时辰差不多了,装车,我们准备出发了。”乔苏说着。
“这样就好了?”汪白玉看着一大盆面和其他的盆盆罐罐,“你不是说要把那个钵钵鸡撞到钵子里面?”
“嗯……”乔苏翻了个白眼,要不要记性这么好啊!“我们车子太小了,还是这样吧!”
“哦。”汪白玉觉得乔苏说得也有道理啊,反正无论将这个鸡肉装到什么东西里面,都不影响它的味道。
等乔苏和汪白玉到码头的时候,发现码头竟然没有牛记的驴车。
“是不是不敢来了?”汪白玉小声在乔苏耳边说着。
“应该不会啊!”乔苏皱眉道,“毕竟昨天已经赔银子了。”
管事那边一宣布休息,秦深立刻和严大他们围了过来。
乔苏和汪白玉先开车上盖着的棉被,然后将面条给大家分到碗里面,然后又将鸡丝、黄瓜丝和葱花放到面上,再淋上酱汁和辣椒油,“这个鸡丝面就是拌着吃的,你们拌好了尝尝看,辣椒油和酱汁你们想要可以自己添加。”
“好嘞!闻着就香啊!”严大捧场地说着。
那边汪白玉已经将钵钵鸡给大家装好,食全食美推车边的人全都已经吃起来,可是在牛记那里定饭的人都在闻着饭菜的香味饿着肚子等待。
这边的事情立刻有人告诉了管事,管事出来看了看,“怎么回事?今天牛记怎么没来?”
这时,有一家同牛记挨得很近的小吃摊摊主说道:“我过来的时候,看到牛记的车子倒了,食物撒了一地,听说是那个拉车的驴子半路忽然发了疯,我想,牛记今天中午应该没办法过来了。”
“什么?牛记过不来了?那我们怎么办?”在牛记那里定饭的工人们立刻不高兴起来。
管事皱着眉说道:“驴子疯了,这也是没办法的事情,你们今天自己随便买点什么吃的吧!等到下个月付饭钱的时候,让牛记给你们少算一天的也就是了。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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