秀书网>都市小说>东京警事>第22章 获得冠军
  “各位观众,欢迎回到日本咖啡师大赛决赛阶段的比赛。经过前两轮赛事的激烈角逐,从全国各地通过预赛的50名选手中脱颖而出的五位选手将有希望问鼎本年度的日本咖啡师大赛的冠军。他们是……”

  随着现场主持人的依次介绍,进入决赛阶段的五名选手也纷纷来到了场地的中央,看着会馆四周比上午多出不知多少倍的观众,樱子的心情也不由得心潮澎湃了起来。

  所谓创意咖啡,就是研究出和之前传统的咖啡完全不同的新式饮用方法。这也就意味着这一环节所考验的其实是咖啡师本身的创新能力。正因为考察的重点不同,所以创意咖啡所使用的咖啡杯也和前两个环节完全不同。咖啡师们可以根据自己的创意和需要随意的选取不同的器皿制作出让人惊叹的新式咖啡来。

  当场上的裁判宣布比赛正式开始了之后,在场的选手们也开始纷纷的忙碌了起来。很快的,现场的观众们就发现了有很多在咖啡屋从来没有见过的东西出现在了咖啡师大赛的决赛上。

  “让我们见识一下场上的选手都打算制作什么样特殊的咖啡吧!来自丸山咖啡的井崎选手,等一下,他是要现场调配鸡尾酒吗?”

  随着主持人惊讶的介绍,场上的摄像机迅速的集中到了丸山咖啡所在的吧台上。此时此刻,只见井崎选手将混合着冰块的冷水导入到了冷萃壶中对咖啡进行萃取。虽然倒入的是冰水,但是因为咖啡本身与水相容,所以壶内的冰水可以用极慢的速度将咖啡粉中的有效成分溶解出来。和传统的暗咖啡比较相比,冰萃咖啡最大的优点就是祛除了咖啡本身酸涩的味道,不容易引起任何的胃部不适,与此同时,冰萃咖啡也更容易与其他饮品进行搭配,从而在口感上拥有更为丰富的表达。xiumb.com

  因为决赛阶段允许选手提前进行准备,所以原本长达数小时的冰萃过程也早就在比赛正式开始之前就开始了。井崎英典看着咖啡壶中的多半壶咖啡,估摸着应该可以满足四杯创意咖啡的需要了,就在这时,他拿出了一只在酒吧里常见的那种鸡尾酒杯。先是将冰冷的冷萃咖啡倒入了调酒杯中,随后加入了一些樱桃味的比特酒进行充分混合,等到一切都准备就绪了之后,这种蕴含了鸡尾酒文化的咖啡就被倒入到了事先准备好的鸡尾酒杯中,随后再用牙签插上一支樱桃放在酒杯上,丸山咖啡的创意咖啡作品就这样完成了。

  “啊……丸山咖啡的井崎选手第一个完成了自己的作品,他为大家带来的是……名为梅露丝的鸡尾酒创意咖啡,咖啡与鸡尾酒文化的完美结合……真是脑洞大开的创意啊!”

  就在井崎英典第一个完成了自己的作品之后,来自京都百分百阿拉比卡咖啡的东海克实也完成了自己的作品,他带来的是一款名为暗涌的分层咖啡,采用冰奶油加Espresso加香草籽糖浆的组合方式。杯子中的咖啡界限清晰的分成了上下两层。

  随着场上最耀眼的两名选手陆续的完成了自己的作品,剩下的三位选手中只有樱子还在不慌不忙的准备着自己的冰萃咖啡。之间樱子不断地注视着容器外的温度计,似乎非常在意冰萃咖啡的温度问题。除此之外她并没有采取其他的任何措施。

  又有两位选手完成了自己的作品,他们带来的创意咖啡是……蛋酒小拿铁和黄油咖啡,看来大家都对咖啡和鸡尾酒文化的结合抱着非常浓厚的兴趣啊!居然有两位选手的作品和鸡尾酒文化有关。而另外两位选手则不约而同选择了对奶咖的全新创意,那么……来自东京樱之里咖啡屋的樱子小姐又打算带给我们这样的惊喜呢?等一下,他还在制作冷萃咖啡吗?这个环节可是创意咖啡的比试啊。

  就在比赛的时间即将所剩无几之时,樱子终于开始行动了起来,只见她从柜台下取出了四个事先冰镇过的啤酒杯,随后将从刚才开始就一直在准备的冰萃咖啡分倒入到了四只啤酒杯中。紧接着,樱子拿出了一只氮气钢瓶来,开始了自己最后的加工。

  “等一下,樱子小姐在干什么,他是要给咖啡加气吗?这是……”

  就在全场观众的一致注视之下,樱子迅速的为自己制作的冰萃咖啡注入了大量的氮气。而随之而来的,则是咖啡开始出现了类似啤酒般的丰富泡沫效果。

  “这是……啤酒吗?真是没想到,樱子小姐居然在众目睽睽之下将咖啡变成了啤酒。不过只是加入气体这种加工方式,真的能够让咖啡产生啤酒般的口感吗?我很好奇!”

  当樱子完成了自己的作品之后,全场观众不由得都有些好奇,到底这些看起来超出常识的咖啡酒精味道如何呢?

  随着比赛的结束,场下的四位裁判再次来到了场上,开始逐一品尝选手们制备的创意咖啡,当他们品尝完一位选手的作品之后,就会用清水漱口随即品尝下一个。直到他们品尝完所有的作品之后,立刻就聚集在一起热烈的讨论了起来。

  十分钟之后,当裁判们将最终的结果送到了主持人的手上之时,主持人随即高声的宣布道。

  “获得本届日本咖啡师大赛冠军的是……来自东京樱之里咖啡的桝局樱子小姐!”

  随着主持人的一声宣布,林修一等樱子的朋友不由得从观众席上跳了起来。而樱子则一脸惊喜的站在原地。紧接着,在其他选手在逐渐的接受了这个结果之后,曾经的对手们也纷纷走向了樱子向她表示了自己的祝贺。

  ……

  “让我们恭喜今年的新科冠军,来自东京樱之里咖啡的桝居樱子小姐,裁判对她的黑啤咖啡做出的评价是……拥有完全不输给德国黑啤的味道和口感,配置方式大胆,简单,为咖啡的创新开创了一条前所未有的道路。樱子小姐,请问……你的咖啡啤酒到底是怎么想出来的?”

  “这个吗!其实是因为我的朋友某一天来到了店里说非常想喝啤酒,可是因为工作的关系却只能用咖啡来解除疲劳,我当时就想,要是有着一种饮料既有啤酒的口感又有咖啡的功效该有多好啊,于是……我就临时制作了这款咖啡。就是这样……”

  “原来是这样啊,果然是因为友谊才创造出来的创意咖啡啊,我们恭喜樱子小姐,恭喜仅仅创业一年就赢得了日本咖啡师大赛的樱之里咖啡屋。” 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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