30%的占比听着不多,但在这么残酷的比赛里,分毫的差距也许都会决定一个选手能不能继续留在赛场上。
而且大众评委的加入,也让屏幕前不少观看直播时
担心节目组有黑幕的观众放下了心。
专业评委可能会说谎,但大众评审选出来好吃的美食总不能出什么错了吧?
“大家都了解我们的赛制,那么我们马上来揭晓《你呀甜蜜蜜》第一季比赛的第一道题目——”
用布遮盖住的巨大题板由工作人员搬了上舞台,随着陆信的介绍,拉下来。
“秋日甜品!”
赛场上所有选手都看清题板上的字。
“请各位以‘秋日甜品’做为主题制作甜品,限时两小时,所有食材均可在食材区领取,出发吧甜品师们!”
*
陆信一声令下,便有甜品师急匆匆地冲到了食材区去挑选食材。
而温甜还愣在原地。
秋日甜品?这倒是很像系统出题的风格。
这段时间以来不断接受系统的思维训练,以至于看到题目的一瞬间,温甜的脑子里其实已经有了几个备选项。
但她并没有像周围几个猴急的甜品师那样第一时间就前往食材区,她习惯事先想好了一切,再开始行动。
就像适合炎炎夏日的糖水有清补凉、绿豆沙、龟苓膏很多很多糖水,适合秋季吃的甜品也不少,酒酿丸子、桂花糕、桂花蜜,就是她前不久刚做完的月饼、莲子百合羹,也跟这干燥的秋季很合适。
但如果真要挑一样,既切题,又能满足这么多食客口味的糖水,就不太容易了。
温甜很贪心,既然她来了那就一定得做到最好,做一碗让所有食客都喜欢的糖水。
如果是月饼,虽然应节,但是老人家和需要保持身材的女孩子可能不会喜欢,同理,还有很多的糖水也局限在了特定的人群上,而让温甜在自己的脑子里将它们划掉。
秋天……秋天……
“枝桑,帮我去看看有没有泡好的桃胶,还有……”
温甜忽然附在枝桑的耳边小小声地吩咐着,枝桑听后点点头,便也加入了赶往食材区的行列。
*
【圈圈圆圆方方:这一晃而过的是不是就是霸道女总裁,咦,直播看好像不太霸道了。】
【黎大力:刚刚旁边的是那个被调戏的小助理吗!直播这种死亡镜头下竟然还这么帅爱了爱了。】
【杨桃小猫:大家都去拿食材了为什么他们还不动啊,该不会是花架子吧。】
【美甲小公主:花架子+10086】
【王虎:没看到人已经去拿食材了吗,花架子你丫的花架子啊!】
刚才温甜附在枝桑耳边交代食材的时候,镜头刚好切了过来,将他们的互动都随着直播的画面播了出去,马上便有人认出了这就是当初在微博上走红的甜品师。
弹幕上一时就温甜和枝桑讨论了起来。
【圈圈圆圆方方:也不知道小姐姐会做什么糖水。】
【王虎:期待(*❦ω❦)】
【美甲小公主:楼上的你是这个花架子买的水军吧。】
【王虎:水军你个大头鬼水军!】
导播留意着网友在各个平台的弹幕留言,自然也发现镜头切到温甜时,网上的讨论度似乎就会有小小的上升,好在他们一早就很有先见之明地在他们这边多装了一个镜头,所以也更加偏爱他们地把镜头经常切到了他们这边。
这也方便了屏幕前的大家看见温甜到底在准备什么糖水。
节目组已经泡好的桃胶还需要捞出,仔仔细细地清理上面的杂质,雪梨去皮切块捣成泥。
桃胶入水熬煮,随着时间的推移,一点点地变粘稠,在锅中挤压进雪梨果泥的汁水,梨汁如一滴滴晶莹的泪落入锅中,渗进了桃胶水中。
加一小勺桂花蜜,待蜜与水相融。
在碗上先铺上薄薄一层椰奶,再将锅中的桃胶桂花蜜倒入碗中,椰奶散开后继而又沉淀,晶莹橙黄的桃胶桂花蜜下又有如轻烟般交融进其中的乳色椰奶,颜色温暖又可爱。
最后在顶上撒上新鲜的秋桂。
光是金黄的色泽与顶上那一点点像星星般点缀着的桂花,就是扑面而来的秋日气息。
点题是点题了,就是不知道味道如何。
*
节目组给的时间看似很宽裕,实际则不然。
虽说光是做一道甜品的时间,即使加上构思、试验的步骤也犯不着用上两个小时,可是不要忘了,现场的评委不仅仅只有三位品鉴员和两位甜蜜见证官,还有现场的100位大众评委。
也就是说同一道甜品,所有甜品师至少得做105份。
105份甜品一份不多一份不少,味道需要相近,品控本身要做好就不容易,还需要在两小时内做完,这对甜品师的功力是极大的考验。m.xiumb.com
好在这段时间小温糖水铺的生意也很忙,温甜早就练就了一身不停手快速制作糖水的本领。
不过纵然她的速度很快,等她把所有糖水都做完以后,现场已经有不少甜品师做好了甜品,呈到第二现场,接受评委们的点评。
“温老师你得等一下啊,你的前面还有14位甜品师正在等待着点评呢。”
小孙导演匆匆忙忙地跑过来通知已经做好糖水的温甜稍等,需要等前面的甜品都点评完了,才到他们。
温甜倒也没什么意见,节目组的规则如此,就应该遵守嘛。
只是她抬头看了看现在的日头。
虽说已经到了九月份算是入了秋,然而现在的天气仍然十分炎热,阳光很灿烂。
枝桑顺着她的视线也看了看刺眼的阳光,非常自然地抬手,在她的脸上投下了浅浅的投影。
“我不是……”
温甜以为枝桑是会错了意,以为自己嫌晒,所以才抬的头,正想解释。
“你是在想他们那些做冰的甜品的会吃亏?”
枝桑却抢先一步,道出了她心中所想。
被说中了心里的想法,温甜只能点点头,“是啊,你看阳光多热。”
她做的糖水本来就是温温热热的,即使有些凉了,口感也不会变得太差,倒是不怕因为时间长了或者是天气太热所以影响味道。
但在场不少是像张可那样做奶茶和饮品的,即使是秋日的甜品,刚才在现场她还是听到了此起彼伏的摇冰的声音。
对冷饮而言,时间和温度可就比糖水讲究得多。
就算这些甜品师现在是她的竞争对手,她也难免为他们捏了一把汗。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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