胡炮肉据说是从波斯过传来的,具体做法:杀一头刚满一岁的小肥羊,将羊肉细细的切成臊子,加入豆豉、盐、葱白、生姜、花椒等调味料,然后把羊肉装入羊肚中,塞得满满当当,再将羊肚缝合起来。
挖一个大火坑,先把坑烧红烧烫,把里面的草木灰移开之后,就把羊肚放进坑里,盖上草木灰继续烧火。烧一顿饭的功夫就能熟,羊肚和羊肉都异常鲜美。
“没想到我爹还有做厨子的潜质呢?”顾樱瞧着有趣,“不是说君子远庖厨吗?爹不是最在意这个?”
顾先生洗了洗手,说:“这一听就知道你不学无术,君子远庖厨是说君子见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨也。又不是不让下厨,我看女婿不也常在厨下帮你,难道不算君子?”
“我夫君自然是君子了!”顾樱笑答,“是有些男人打着‘君子远庖厨’的幌子,不帮自家娘子,只当个吃现成的甩手掌柜,故而才有此一说。”
冯氏便道:“这世间的男子啊,像你说的那样是多,你爹你夫君是极少数。可见咱娘俩倒是有个好运气,嫁了你爹你夫君这样出类拔萃的男子。”
顾樱很是捧冯氏的哏,笑着说:“咱老冯家可真是祖上烧了高香,才让咱母女俩都嫁了好人家啊!”
冯氏听得直笑,顾先生和那罗延天翁婿二人对视一眼,无奈之情简直溢于言表。
顾先生既做了这道主菜胡炮肉,顾樱就不再喧宾夺主了,看到大舅舅送来的野山鸡,就决定做一道酱黄瓜炒山鸡丁。Χiυmъ.cοΜ
酱黄瓜是夏天采摘新鲜黄瓜,用自家的秘制酱腌在缸子里,此时拿出来吃正好。
取山鸡胸肉切丁,加进酱黄瓜块大火爆炒,临起锅时再加入大量的葱块,浇上芝麻油拌匀。炒出来鸡肉白嫩,搭配上酱黄瓜又咸又甜的滋味,是年菜中不可缺少的一味。
放冷了也能吃,北方寒冷,炒一大锅,经久不坏。
反正酱缸拿出来了,顾樱顺势就着酱缸里的酱白菜炒了一盘冬笋,白菜切碎了炒冬笋片,也是别有风味的。
有了羊肉有了鸡肉,自然少不了鱼。
顾樱做了道糖醋鲤鱼,过油炸了三遍的大鲤鱼,就连鱼骨头都炸酥炸脆了,用白梅调味,浇上熬得浓稠黑亮的糖醋汁,酸酸甜甜外酥里嫩,很是开胃。
这白梅可不是白色的梅花,而是采摘未成熟时的梅子,晚上用盐水浸渍,白天则放在太阳下暴晒,十几日夜之后,梅子表面生出一层白霜,就成了白梅。
这种梅子又咸又酸,是比较重要的调味料。先前顾樱做金齑玉脍的时候,也用了白梅作为去腥的酸味剂。
除了这些,今年多了一样:不膻的猪肉。顾樱做了道肉末豆腐,梅干菜红烧肉,还炖了一锅萝卜排骨汤。
喝着屠苏酒,吃着年夜饭,一家人其乐融融。
一夜到天明,顾樱外出拜年,总觉得今年比往年冷清了一些。
“村里少了两户人家,还有些被征兵征走了的,可不就是冷清了许多嘛!”冯氏叹了口气,“也不知道这次南下打的怎么样了,都好几个月了吧?”
“两个月了,恐怕没这么快。”
“唉,年都不让好好过。”
或许是为了安定民心,正月十五的时候,大街小巷传遍了捷报,说是大齐军大胜南梁,南梁帝已经被俘获了,南梁帝的弟弟带着剩下的残兵游勇逃回了健康。
顾樱道:“打得还算挺快的,我以为怎么也要半年呢!”
那罗延天说:“南梁军队一听说齐、周两国集结进攻,早就没了士气。南梁帝又不肯听劝,被周兵在江陵活捉了。”
顾樱听得直摇头:“这都什么皇帝,什么事儿啊!”
那罗延天又道:“南梁帝被生擒时,为了保住性命,把自己最宠爱的小女儿献给了周王。”
等等!
南梁帝的小女儿……不就是原女主萧含芷嘛!
可是现在的周王还不是原小说中的深情男配周赟啊!而是周赟他爹,老周王,就是从前的周公,杀了魏王室所有男丁,谋朝篡位的那个周公。
顾樱仔细回想小说情节,小说对前面的描写不多,只说男主在原配作死之后,回到了长安,遇到了女主萧含芷,因为萧含芷太过优秀,处处散发光芒,吸引了很多人,也吸引了男主。
在顾樱没留意的时候,原女主已经要被送往长安了,而他们恐怕也会很快就要前往长安,到时候,那罗延天就要遇到萧含芷了。
顾樱忽然有点儿害怕,她紧紧拥住那罗延天,说:“你可不许有异心!你答应过我的。”
那罗延天征了怔,忙道:“娘子安心,我对娘子起过的誓言绝对不会违背。”他仔细回想自己刚才说了什么,到底是哪一句让娘子生出不安。
想来想去,也就最后一句提到了南梁帝的小女儿。
他不由失笑,娘子这飞醋吃得好没道理,不过他还挺喜欢娘子为他吃醋的。
看来以后他得少提别的女人,不,也不能绝口不提,他若是觉得菜式寡淡无味了,就略提一下,让娘子给他些醋吃。
就好比那佐味的白梅,虽然单吃起来又咸又酸,但放在鱼里却是上等的美味。
结果后来他发现,他提别的女人,娘子根本就无动于衷。只有偶尔提一嘴南梁帝的小女儿,娘子才会醋一醋。可他对那女子厌烦,实在懒得提,娘子就连醋也不吃了,好不气人!
当然,这些都是后话了。
过了正月十六,二人返回山上住处,顾樱继续每日练功看书,转眼就快出正月了。
正月的最后一日名为晦日,般若寺里有俗讲,顾樱闲着无聊,便去听了一会儿。俗讲结束之后,她去智仙那里找那罗延天。
却见那罗延天面色沉重的坐在那里一言不发。
“出什么事了吗?”
那罗延天没有说话,智仙答道:“周王病重,你们可以返回长安了。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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