好不容易穿过几条街来道沈家酒楼,却看到了任与霜刚出门的身影。
颜枝连忙跳下马车,差点摔倒,秦辞探手微扶,轻声道:“小心些。”
颜枝颔首,提起裙边向前跑去,“任姐姐。”
任与霜头上带着黑纱帏帽,手上拿着一个木盒,却满脸困惑,时不时还转头望向背后的沈家酒楼。
她听到颜枝的声音抬起头,将帏帽掀起,“枝儿,你怎么来了?”
“你还好意思说?要是我没发现,你是不是想单枪匹马来会沈豪?你的朋友们呢?”颜枝语气有些严厉的质问道。
任与霜拍拍颜枝的胸脯,安抚着她,“我不是想着不麻烦你嘛,我的朋友……我今天才想起来,我好像忘了给她们发邀帖。”
任与霜眼神飘忽不定,颜枝皱着眉视线扫向她。
任姐姐也太胆大了,她真的不怕自己有个万一吗?
“哎哟,枝儿妹妹别气。”任与霜提起手中的木盒,笑着道:“你看,我拿了你给我定制的阴阳壶,我觉得这个肯定能迷晕沈豪!该吃的解药我都喝了,你别担心。”
所以,她现在是已经迷晕沈豪了?
颜枝环顾四周,凑近任与霜的耳朵低声说:“沈豪已经晕了?”
任与霜被颜枝说话的气息弄得耳根痒痒,咯咯直笑,“没有,沈豪就没来,这都申时一刻了也没见人,我就溜了,没想到枝儿妹妹你来了。”
沈豪没来?约了这么多次好不容易成功了,却没有来?
“枝儿,最近我忙坏了,妙妙冰可有出什么新品?姐姐去尝尝?”任与霜挽着颜枝的手臂讨好道:“今个悟琴斋都安排好了,我就不急着回去,去你们妙妙冰玩会儿。”
秦辞站在远处,目睹颜枝一会儿生气一会儿笑,自己也忍不住会心一笑,上车驶了过去,“可是要回去了?”
任与霜倒是没见过秦辞几面,次次见次次惊艳,整个繁城倒是没见过像他这般霁月清风之人,可任与霜总觉得在哪里见过。
等到了颜氏妙妙冰,颜枝提议:“要不我做烧仙草给你们吃吧。”
秦辞率先点头,吃什么都可以,吃不吃都无所谓。
任与霜倒是疑惑:“枝儿,何为烧仙草?”
颜枝朝她眨了眨眼,“美容养颜、消除疲劳的美味珍馐。”
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颜枝先是让秦辞开车去了趟集市,买了些红薯紫薯和芋头,还在路面摊贩处买了些蜜红豆、山楂、葡萄干。
回到芙蓉楼,冰儿被颜枝叫到后厨帮忙,秦辞去让阿涂取些仙草来。
芙蓉楼的后厨少说也有七八十平,他们几个人站在里面甚至宽敞。
有时候卤味不够了,颜枝就会带着王掌柜他们在后厨再做,所以被收拾的一尘不染。
灶火旁还有许多干柴和稻草,颜枝抓起一把干净稻草,准备做碱水。
古法制做碱水是采用晒干的竹叶或者稻草,用大火烧成灰烬,取灰烬之用,通过燃烧制作出来的草木灰干净无害,再制成碱水,比后世用化工方法制作的碱水更健康。
颜枝叫冰儿拿了一个大盆,双手抱着稻草,然后用柴火点燃,稻草在火焰的炙热下扭曲变形,最后变成一堆灰烬。
用筲箕和纱布放在干净瓷盆上面,颜枝把冷却的草木灰捧到纱布上。
见她身体微倾,三千发丝泻落快要落进灰里,秦辞下意识伸手勾住,细腻滑顺的乌发在手间,触感微凉。
颜枝心无旁骛,没有发现秦辞的动作,弄得秦辞些微怔愣,手端着不知该如何。
任与霜看得清楚,眉尾微翘,有趣地看着他们俩,而后从自己头上取下一条发带,“枝儿,我帮你把头发扎起,这样方便些。”
颜枝抬头感激一笑,秦辞退至一旁,默不作声。xiumb.com
今日没时间沉淀碱水,颜枝直接用木瓢接了几勺水,淋在草木灰上,水流钻进灰里渗到下面的瓷盆中。
再收紧纱布一按一寄,最原始的碱水就制作成功了,只是颜色有些让人不好接受。
阿涂看着那一盆乌黑的汁水,不解道:“不会这个是用来做吃食的吧?看起来好脏啊。”
冰儿手上用力地拍了他手臂,不服气道:“你懂什么,你要是嫌弃,到时候不给你吃。”
阿涂讪笑,这还是不了吧,虽说看起来脏兮兮的,可万一做出来好吃的不得了,那他不是亏了!
于是跟在秦辞身后噤声不语。
颜枝瞧了瞧买回来的紫薯,“任姐姐帮我把紫薯那些削皮,洗干净后切成块蒸上。”
任与霜就是闲着有些无聊,挽着衣袖上前拿起菜刀掂了掂,“不过枝儿,我先说啊,我厨艺不佳,到时候不好看多担待。”
“没事,你随便切,一会儿要压成泥的。”
秦辞想帮忙,柔声问道:“颜姑娘,可有我能做的?”
“那劳烦汪大夫和阿涂小哥把这些仙草叶摘下来,一会儿用水泡洗一下。”
等仙草泡好去除杂质后,放进洗干净的大锅中,再把方才做好的乌黑碱水一同倒进去,就可以招呼冰儿放柴烧火了。
一时间,灶头上一个大锅煮着仙草,一个蒸笼蒸着紫薯红薯和芋头。
大火烧开,乌黑的汤水咕噜咕噜冒泡,透着一股浓郁的仙草味,颜枝让冰儿撤些柴,准备中火熬汁。
等仙草叶软烂之时,这个水触感也变得越来越黏稠,用纱布过滤掉仙草和杂质。
颜枝不想浪费,过滤出来的仙草再加入清水过滤一遍,又能得出一大碗的仙草汁。
直至汤水中没有沉淀杂质时,芋头那些也蒸出锅了,一大锅的仙草汁用纱布盖着放量。
颜枝用木勺将芋头和紫薯碾成泥,让冰儿分别倒入木薯粉,再放入一些热水,揉搓成条,再切成块状,洒上一些木薯粉防止粘连,芋圆就这么做成了。
恰逢之前赵老伯来送村里收回的牛乳,也不用回府去取,颜枝趁热打铁提了一桶牛乳进行消毒熬制,再把芋圆煮熟。
等了一会儿时间,烧仙草汁凉了些许,颜枝唤来阿福狗蛋,让他们将冰鉴夹层中加上厚厚的冰。
又让他们将两大盆烧仙草汁和牛奶端过去,稳稳地放到冰鉴里面,用盖子盖得严丝合缝。
等仙草冷冻的时间里,颜枝也没有闲着,让冰儿把芋圆煮出来。
自己将蜜桃、西瓜切成粒,将花生锤成碎末。
等完成这些,招呼几个伙计在芙蓉楼正厅的大长木桌上摆了一溜的敞口高足碗,每碗都配上了青瓷勺。
这些都是以前芙蓉楼的餐具,做工精致,釉色清透,釉面光滑,用来盛烧仙草既高雅又独特。
冰凉的烧仙草弹嫩爽滑,颜枝用刀切成方块放进碗中,洁白的瓷碗底碰上乌亮的仙草冻,黑白分明。
再缓缓倒入冰凉的鲜牛奶,加入蜂蜜搅拌,再放上爽脆的蜜桃粒、鲜甜的西瓜、开胃的山楂碎、甜腻的葡萄干和蜜红豆,再加上三色芋圆,最后轻轻洒上花生碎。
“哇枝儿,这个冰食好漂亮!”任与霜称赞道:“闻着还甜滋滋的。”
冰儿扒着桌子猛嗅,“嗯~好香啊!”
阿福和几个伙计正好歇着,都围着桌子感叹,这怕是皇上才能吃的东西吧,又精致又香甜,不知道味道如何。
颜枝看大伙这阵子也是劳累得很,想着多做一些,人人都能吃上一碗烧仙草,毕竟各个员工都任劳任怨,除了工钱上不亏待他们,这些福利还是该有的。
颜枝对闻声赶来的王掌柜说道:“王叔,一会儿阿福他们吃完去把晓萍毛球他们顶下来,让他们也来尝尝。”
任与霜咽了咽口水,迫不及待想尝尝这滋味如何,“好妹妹,可以品尝一番了吗?”
颜枝看十几双眼睛盯着自己,仿佛自己不张口,他们就不敢动手一般,就连汪大夫都背手瞧着自己。
啊~这就是美食的魅力吗?
颜枝大手一挥,“开吃!”
阿涂殷切地望向冰儿,“怎么样?怎么样?好吃吗?有灰吗?”
冰儿连眼神都没给他,一脸满足的感喟,嘴里包的鼓鼓囊囊。
“哎哟,你倒是说呀,好不好吃?”阿涂两手抱着碗,这个烧仙草到底什么味啊!
冰儿碗里瞬间下去一半,看了看阿涂那满满的一碗,眼睛微眯,蠢蠢欲动,“你不吃?要不我勉为其难地帮你吃吧?”
阿福觉得自己太幸福了,自从他被小姐买下后,日子过得越来越舒坦,今日小姐竟然亲自为他们这些伙计做吃食,他太感动了,小姐怕不是神仙吧。
狗蛋见阿福眼眶泛红,鼻尖也是,连忙吞下一口牛奶,关心道:“阿福,咋了这是?”
阿福两手稳稳地将高足碗放好,抱着狗蛋,语气抽噎,“啊~~~这也太好吃了!”
冰儿在引诱阿涂将手中的烧仙草给她,结果阿涂听到阿福的感叹,用力夺了回来,拿勺子挖了一勺赶紧放到嘴里。
柔嫩的仙草和牛奶碰撞出一场丝滑,山楂的酸甜抓住舌尖的搜寻,红豆包裹葡萄干,绵密又有韧劲,新奇的芋圆带着芋头的浓郁,在齿间疯狂跳转。
一勺下去,阿涂感觉自己像是在清水河边,柳叶轻拂,双脚放进小溪的冰凉直击头顶,鼻腔是青草香和奶香,宛若梦回卜仂草原,甜蜜幸福。
秦辞也被这一碗烧仙草所震撼,仙草冻竟然口感如此爽口,这个要是给皇兄带去,他定然也很欢喜。
视线望向同任掌柜畅谈的颜枝,眼中带情,浓郁不散。
一时间,芙蓉楼大厅众人埋头猛吃,吃得快的人眼馋地盯着别人碗里的,吃得慢细细品尝。
这时,门外传来一声甜呼。
“颜姐姐~婉儿告诉你一个好消息!” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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