唐家的面条,是很上讲究的。事实上自从五年前唐老爷子去世后,唐家再也没有做过面条。
不是五年没吃过面条,而是吃的面条,不是唐家面条。
唐家面条非常有说道的。遵循着古老的传承。
面条首先是,条儿。
条儿必须手擀出来的面条儿。讲究薄厚均匀,宽窄一致。而且最重要的,唐家面条,擀出来切好后,不算完事儿,还要过温水。
这是一个技术活儿,需要将擀好的面条儿投在温水中,再将一根根的面条儿,在水中用手指肚儿均匀的搓圆~。然后捞出来。
非但如此,还要将所有的面条儿,接连在一起。就是说,无论最后下到锅里的面,数量有多少,事实上,都只有一根条儿!
这就是唐家的规矩。唐家面的特色。
但是,特色与规矩,可远远不止这些。
吃面条,必须配菜码。唐家的菜码颇为讲究。依然传自上古。家谱记载,唐家面条的真正称呼,唤作;三才八卦面!
那面条儿是一根,也就是说;一元复始,混沌初开。
而这菜码对应着八卦,八卦分为冥八卦和暗八卦。
所以菜码共有十六小蝶子,缺一不可成卦。做出来也就不能被称为是唐家面了。
暗八卦;休(黄瓜丝)、生(豆芽)、伤(萝卜丝)、杜(豆苗)、景(豆腐干)、死(蒜丝)。惊(葱花)、开(豆角丝)、
冥八卦;乾(胸脯肉片)、坎(虾仁片)、艮(木耳香油)、震(腐竹片)、巽(姜末)、离(黄青豆)、坤(辣椒粉)、兑(熟芝麻)。
另有天地人三才,也就是菜码兼配菜;天(韭菜炒禽卵)、地(糟溜鱼片)、人(油炸面筋焦糖醋汁)。
这就是唐家做为传承无尽岁月的,规矩和老例儿。
一般来讲,唐家面,过年必须是要吃上一顿的。郑重点说的话,那就是宁可不吃饺子,也要吃一顿三才八卦面。否者,那都不叫过年!可是,随着唐老爷子过世,这习俗也就荒废了。
老例儿老礼也就无人遵循了。
唐老爷子在世的时候,八卦三才面也不是随便就可以做出来吃的。按规矩来讲,有三种情形,可以做面吃面。
初一十五,或者二十四节气,抑或,各大节日。这是一种情形。
还有两种情形,一种是唐家人有生辰忌日。最后一种就是,招待至高无上的贵宾。
但是,今天既不是初一又不是十五,更不是二十四节气中的某一节气,或者说节日那更不是啦。但是,唐家的两个妯娌,齐帮动手,竟然就弄了一顿三才八卦面。
事实上,节,就是‘劫’!节气,就是‘皆弃’!
三才八卦面,不符合三种情形真的不适宜弄的。也就是散财八卦面。委实是……违背了天道秩序。
“五年啦,终于又坐在咱家桌子上,哥兄弟一起吃唐家面呐。”
唐大海和唐大江十分感慨。一口面条,一口酒。回忆着过往的种种。
唐老太太在世的时候,唐家妯娌和女人家,是不许上正桌吃饭的。唐老太太逝世后,这规矩也无人遵守了。
就连唐媛也坐在垫高的椅子上,“哧溜溜……”吃着面条。
赵一佳不断的赞美唐大海家的两个孩子,“看唐媛吃的多像样,真有大姑娘的样子呢。金婵呐,唐媛长得像你,以后肯定是个美人坯子。指不定迷死哪家大少爷呢。一看呐,咱家唐媛,就是当少奶奶享福的命!”
“咯咯咯~,借大嫂吉言。大嫂的嘴呀,是开过光的,说啥啥灵!咯咯咯~~。”
金婵也讨喜,收了吉祥话也恭维了赵一佳。
“唐辰学习可真好,真给咱们唐家长脸呢。每次唐风和他家白猫咪一回来,嘴里说的都是唐辰的好,啧啧,我这老侄噢,错不了。错不了啊!唐家以后就看你和唐霜啦~~。”
赵一佳边说,边夹了一筷子糟溜鱼片,塞在了金婵的碗里。
金婵本想说话了着,被这一筷子给压进了肚子里,“大嫂,您多吃啊,光给我夹啦。盘子里都没几筷子啦。”
赵一佳慈祥的笑道:“咱家条件好,不缺嘴。你们俩养活这俩宝宝,日子多紧吧呀。你看辰辰吃的眼睛都冒光啦。平时呀,你们把孩子拮据成啥样啦?”
“他呀,就是个胎盘托送的,吃得快,还吃得多。不吃光不罢休,哪里是拮据他啦呢。再说我们现在条件也不错的。还有钱的。”金婵笑着应对。微微有些脸红。有些激动,也有些自豪。
赵一佳察言观色,故意撇撇嘴:“假话!你们挣多少工资我还不知道?你呀就是要强,死要面子活受罪。刚才还在院子里,叫嚷什么,要是我们出个价,你还买下唐家大院什么的。也不怕街坊邻居们笑话!自家人别那么……。”
金婵使劲咽下嘴里面条,嫣然一笑,爽朗地说:“真的。我可不是说假话瞎说乱说呢,你们要卖我可真买!咯咯咯……。”
赵一佳嘴角露出诡异的微笑,摇摇头,语重心长:“金婵呐,关上门咱们咋说都行,做人啊,稳重一点,踏实一点,别让邻居街坊背后说咱们闲话……。”
金婵咯咯咯笑的前仰后合,放下筷子,眼冒精光:“说真的哦,大嫂你和大哥会舍得卖这老宅子麽?”
唐大江看出了赵一佳的套路,不过他觉得不现实。
“金婵呐,要不你也赔你大嫂喝一杯。喝高兴了,兴许你大嫂还真把咱家房子卖给你呢。”
这话暗含着嘲讽和羞辱,意思哈,就是说;你金蝉没喝酒呢,就已经飘飘然了。说话忒不着调了。
这是斥责。是唐家惯用的语言套路,不伤人面子,却是发人深省。
唐大海立时听出来了。这是唐大江愠怒了。
他放下筷子,果断为自己婆娘站台,一脸郑重:“大哥,大嫂,唐辰他娘,说的也太直白了些。不过呢,那是因为咱们是一家人。没必要弯弯绕绕的,她说的也是我想说的。这些年呢,我们也就这二年赚了点钱。你看你们要是卖老宅子,我应该还能买得起的。”
唐大江脸一沉,放下筷子:“别耍嘴呀!”
唐大海面不改色,坦然道:“谁要耍嘴,就是个棒槌!”
赵一佳见缝插针:“咱家这院子,少一万块可不卖呢。”
“你抢劫啊!顶天加上那个家具啥的,也就六千块。”金婵脱口而出。
唐大江和赵一佳匆匆对视一眼,眼中闪现一抹潋滟。
异口同声:“成交!”
“啥?你们真要卖呀?”金婵一下就傻眼了。
唐大海很果断,当然也有炫燿的成份:“大哥大嫂,你们说啥意思,真要六千卖这老宅子,我现在就让金婵回去拿钱去。”
唐大江和赵一佳也感觉,太急迫了,显得不够矜持。但是,一则这是一个天价。二则,唐大海有叫阵的意味。
眨巴几下眼睛,唐大江定定神,一脸郑重:“老四啊,大哥可没有瞧不起你的意思啊,我今个把话撂在这里,你要真能拿出六千块钱来,这老宅子还真就卖给你啦。”xiumb.com
说完,他在桌子地下踩了踩赵一佳的脚。
赵一佳微微错愕,很快反应过来,笑着张罗着:“快吃面吧,老四吃点面,压压酒。光喝酒不吃面,醉了说胡话。自家人倒是没人笑话。出去这样可丢唐家的脸面呢。”
唐大海腰板一挺,威严,而又不失潇洒的看向金婵,“去!回去取六千块钱,这老宅子咱买了!” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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