秀书网>都市小说>神级吃货荒岛求生>第898章 权当小菜
  爆炒,油焖,加水煮。

  唐铭动作娴熟,经验老道。

  油热后,葱姜蒜干辣椒段爆炒香锅,倒入虾继续爆炒,调小火酱油,糖,鸡精闷锅片刻,

  爆炒基围虾虾就出锅了,撒上葱花,略带炸干的红红辣椒,青葱绿的葱碎点缀,爆炸基围虾的色泽,看着就有食欲。

  再起锅后,便是油焖大虾。

  这是山东的名菜,方法独特。

  烧油炸虾至金黄捞出后,再用底油爆香姜蒜末,之后倒入基围虾,锅铲轻压虾头挤出虾黄。

  白酒,生抽,蚝油,糖,番茄酱,辣椒碎上料,清水闷煮,土豆粉收汁勾芡,先捞基围虾,再浇灌卤汁

  鲜香甜咸的油焖大虾出锅了!

  水煮大虾则和白灼虾一样,滚水添料一起入锅,闷煮的时间也更长一些。

  唐铭将虾下锅后没再理会,先吃为敬!

  一旁的各国选手和各国底蕴觉醒者已经完全适应了,

  等唐铭前脚端走六个盘子,

  他们后脚就跟上开抢!

  爆炒虾的精华在于高温,外皮不脆,而内肉滚烫。

  翻炒得当,料全进了肉里。

  最绝的还是最中间那一圈肉,刚刚熟的样子,鲜嫩绝品!

  就像是点心里面的馅,咬一口后前面还没感觉,等嚼出中间那一圈来后,满满的鲜香,回味无穷!

  而油焖大虾则完全是另一种风格,鲜香鲜甜四味混合,入口就是最顶尖的享受。

  如果说爆炒虾如同挑逗后酥酥麻麻的一下爽,那油焖虾就是上来就干的极致爽,从头爽到味,被浸入味的每一部位,全都是爽到极致的味道,不用回味都无穷!

  利落地消灭掉两盘虾后,

  水煮大虾好了!

  捞出来后,都不用再配酱料,一点酱油便足够。

  水煮虾和料一起闷煮,腥味全去,并且肉质微硬,再加上虾的大个头,

  唐铭完全当成干粮来吃!

  跟闷土豆似的,剥皮就是吃,但虾就是虾,成不了馒头,入口的劲道,咀嚼的快感,无不是一种享受。

  剥皮后手里拿着还流油!滑不溜手!荔枝一样的白,色泽更不是馒头能比的!琇書網

  直播间的网友羡慕到爆!

  这么干饭似的吃虾,土豪也没享受过啊!

  渣神吃了那么多,换我来下行不行,不多,就一嘴!

  真羡慕啊!渣神跟个准话好不好,明天抢虾能不能!

  看样子是不会了,渣神一如既往的渣,好东西通常都自己吃,你看,刚吃完,就又去搞了!

  最后两份虾也要飞了,呜呜呜!

  直播间里一片哀嚎,

  唐铭完全不知道。

  最后两份虾一端到灶台边,

  开始搞口味虾。

  已经六盘虾下肚,肚子里多少是有点东西了。

  饿的时候顾吃,

  不怎么饿肯定要顾口味。

  油锅一起,先炸切好的土豆条,将土豆条炸得外焦里嫩金黄黄后捞出,跟着留下适量油,继续炸干辣椒段和花生,酥脆如辣子鸡丁后的干酥辣椒后,捞出继续炸花生,花生也熟后,再去些油,葱姜蒜爆香!

  芹菜段,鲜红椒继续爆炸后,下入虾,土豆条和炸辣椒干,花生米,

  调料一添,葱花芝麻一撒,将虾翻炒熟透后端锅丢麻椒。

  香辣大虾,最重麻,辣,香。

  先撒点香油,再烧油一浇锅里麻椒,瞬间,噼里啪啦的麻椒都开炸,一股浓浓麻味弥漫整锅。

  捞菜出盘,

  再起油锅,椒盐基围虾开炒!

  油锅先放盐,炒匀盐后端锅,趁油余热丢入五香调料磨成的磨粉搅拌,准料就好了。

  再起油锅,这一次下虾炸个八成熟就捞,等油控干,干锅开煸,不断添已调好的准料浇淋入味。

  虾一熟透,直接撒香菜出锅。

  两波虾一端上桌,浓浓的味道开始侵入鼻间。

  一边是麻麻的香辣味,一边是浓浓的椒盐香。

  唐铭两都不误,剥了椒盐虾,把麻辣虾当菜,就着吃!

  网友都看哭了!

  这也太离谱了!

  上次是水煮白馒头,这次添了料,搞成了撒椒盐的花卷?

  吐槽!

  直播间一片吐槽声!

  渣神不人道,

  这么多只虾,是一只都没他们留啊!

  而此刻,

  其实不少选手已经吃的差不多了。

  虽然数量少,

  唐铭一盘,他们两只,也就吃了唐铭目前四分之一的量,

  但架不住虾的个头大,种类多啊!

  方馒头大小的虾,连吃十六个,是真的饱了,不是客套,完全是不掺假那种!

  这还是唐铭一波一波做,分开吃的结果,换成全做好再端上桌,每人至少少吃两只!

  但就算是吃饱了,

  一群选手也眼馋得舍不得走!

  他们可是都瞧见了,

  三样东西呢!

  而且按照唐铭一贯的尿性,肯这么大方先给他们吃的,一定不是最好的!

  虽然虾是真的很好吃,

  但后面的东西肯定更好吃!

  不能走,

  甚至都不能说饱字!

  哪怕憋住也不能打嗝!

  必须要吃到最后!

  不过,以前先不说,这次一群人可真是冤枉唐铭了。

  唐铭的夜宵是野猪,早就藏起来了。

  万岁大眼蟹和鲎鱼真不算宝贝!

  前者其实没多少肉,

  后者意思差不多,就一百来只,根本不够分的。

  而且此刻两盘料味十足的大虾吃过,

  螃蟹更多像饭后的小糖果,

  没再整什么花样,架锅烧水后,

  唐铭直接把已经腌后去了腥的螃蟹蒸煮上锅。

  而鲎鱼就更简单了,

  都已经剥出了肉块,唐铭直接切丝上料,然后摆在处理好的鲎鱼壳中,跟螃蟹一起进锅蒸煮,同时煮了些黄豆,

  快等完全煮熟后,先取出鲎鱼壳,然后将黄豆和煮熟在冷水里投过的粉丝捞出来,搅拌均匀当凉菜。

  特色的鲎鱼菜,其实关键就是鲎鱼这个壳。

  算上特殊的把菜放入壳里的一种特色,不管是炒还是煎炸,水煮,凉拌,做好后都会放在壳里。

  这是能反复利用蒸煮食材的壳,跟切开的葫芦一样,清洗干净后还没有异味。

  处理好鲎鱼后,螃蟹也快要好了。

  唐铭让把一百多只鲎鱼分出去,本身鲎鱼并不算大,分出去不过两人一只,权当小菜。

  当然,唐铭这里,则是果断地留下了三个鲎鱼壳。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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