舒易婷看着摊出来面上布满气泡，厚厚却软软的饼子，狐疑问道。
这当然是煎饼啊，街上买那个，是煎饼果子。
唐铭将锅里已煮熟的鹅拎出来，将头朝下，用绳子吊起来晾着后，走过来道，我这是胡人传进中原的传统做法，一开始就是这么煎着吃的，不过后来在天津沿海，发展成了煎饼果子那种小吃，其实完全是两种东西。
两种东西？
不错，煎饼果子的面，是绿豆磨的，薄如蝉翼，再抹酱以配菜，饼面干而酥。
而煎饼，是白面糊糊，据说北魏时，胡人喜欢吃烙饼，但烙饼费面，胡人中的穷人买不起那么多面，就不和面而以面糊烫饼，这就是煎饼。
煎饼水份大而软腻，用的油也少，后来非常受胡人中的老人喜爱，只不过传入中原后，尤其是近些年，演变出了更多的做法。
唐铭看着烫出来的饼笑道，其实，论味道上，煎饼果子充其量只是一种小吃，偶尔吃嘴还行，正当主食，还是煎饼给力，不信你尝一口。
唐铭说着，从烫好的饼上撕下来一块。
不过因为饼很软且水分大有弹性，唐铭撕得并不齐，像是扯下来的。
舒易婷接过来放在嘴里嚼着，感觉确实很软腻，而且非常有嚼劲。
有点像面皮一样，但跟面皮又不一样。
好吃吧？
嗯，挺爽口的。
好吃就快点烫，我鹅都快整好了！
唐铭取出了腌在贝壳里的两只鹅，将鹅装进汤锅，放在了烤箱里，点火烘焙。
并且另外将六个洗干净的甜野果放了进去和鹅肉一起烤。
召来两非洲哥们道：看好火，等烤箱内热了，整成小火慢慢烤，时不时调一调位置，要是汤锅太烫贴着鹅焦肉，就换一个汤锅，咱汤锅多，不怕。
而吊着的那两只鹅，唐铭则让两老铁在煮着狼肉的灶台侧面，取几块石头，整出来两个洞来，鹅头朝下，摸上一些油和蛋液，跟烤花糕一样烤鹅的表皮。
千万小心着点，这鹅腹腔里都是汤汁，烫得很，尽量转着，把鹅的四面烤成酥皮。
唐铭给老铁两人做示范。
跟着，唐铭洗净烈焰金锅。
上火，浇油，取出了泡在酒水中的鹅肉。
加冷水进锅，丢姜片，花椒，锅滚出肉白沫后，换水重新进锅，加盐，鸡精，酱油，姜片，豆蔻一起炖煮。
趁着煮锅的功夫，唐铭又取出了之前泡在冷水里的鹅肝。
将鹅肝放在板上，切片后用酒和盐腌制着。
等锅里的鹅肉汤滚煮后，唐铭下了点芝麻碎，又等了几分钟后，端锅。
这时，舒易婷也把煎饼都烫出来了。
准备筷子和碗，咱们开吃！
唐铭让舒易婷用碗先盛汤后，来到两老铁跟前看了看。
行了，鹅本来就是熟的，这烤的完全可以了。
唐铭取来三个汤锅。
让两老铁先把鹅腹中的汤汁，都倒在一个汤锅里后，把两鹅分别放在另外两个汤锅里，然后把汤锅里的汁浇了上去。
本就被汤汁炖成酱色的鹅肉，经过火烤后，因为有蛋液，略显酱黄，再浇上其腹内的汤汁，色泽更显鲜嫩，腾腾热气下，令人垂涎欲滴。
来，烧鹅整好了，你们趁热快尝尝！我去叫非洲哥们。
看起来好嫩啊。
两老铁有点不好意思。
但舒易婷可不会做作，率先夹起一块鹅肉来。
鹅肉的脂肪熔点低，肉相当软，也不和鸡肉一样纤丝难断，一夹就开。
放入口中，舒易婷只觉除了浮面被烤过的地方有点津嫩外，其他地方的鹅肉，根本是入口即化，且一点都不显油腻，口感更是鲜美无比。
真好吃！感觉比鱼肉都嫩。
舒易婷当即爱了。
而唐铭，这会也到了烤箱跟前。
华夏兄弟，我们按你的吩咐，一直翻转着，连换了六次汤锅，一点都没有烤焦。
不错，非常好，嗯，这肉已经熟透了。
唐铭拔开肉里面看了看后，招呼道：走，拿上那些野果，快来吃饭。
唐铭，你快来尝尝，这个烧鹅的味道太棒了。
见唐铭回来，正擦着嘴边酱汁的舒易婷连忙招手。
这汤汁可以抹在煎饼上吃，然后夹上烤鹅肉这个。
唐铭没馋烧鹅，而是取煎饼，抹了点烧鹅的汤汁，然后撕下端来的烤鹅肉，放进煎饼里卷着咬下。
还能这么吃？
舒易婷几人当即学着唐铭，把肉卷在了煎饼里。
烤鹅的肉，因为是生肉直接进烤箱，相对水分要干，没那么软，但嚼劲十足，同样是一咬就断，不会和鸡肉一样，出现在牙缝里粘肉丝的情况。
几口煎饼卷鹅肉下去，再喝一口味道鲜美的鹅汤，吃一嘴比烧鹅还要更软腻，看起来就和豆腐块一样热腾腾的鹅汤肉，简直爽到了天上。
不过，烤鹅只有两只，根本不够几人卷几次的，很快，不光烤鹅，就连烧鹅都被几人卷着吃完了，连汤汁都被抹了个干净。
可烫出来的煎饼，还足足剩了一半。
刚才吃的太快了，都稍歇歇，咱们还有最宝贝的鹅肝呢！
唐铭才不会将就，招呼几人先吃野果。
这野果是和烤鹅一起烤出来的，本意是饭店里给菜中加点水果装饰，美观，但味道却很不错，熟果肉中稍稍有一点硬，还有股子肉香。
顺手拿着一个野果叼嘴里，唐铭来到灶台前。
起烈焰金锅，上油，花椒几粒，葱，蒜，辣椒进锅爆香，又取松茸切片进锅翻炒后，上鸡精，盐，酱油，蚝油，放入切好的鹅肝，大火爆炒五分钟。
直至鹅肝变成黑褐色后，唐铭关小火略微添水，水滚后洒芝麻出锅。
来，尝尝这道爆炒鹅肝！
菜上桌后，早就惦记着鹅肝的唐铭嘴上招呼，手上却不含糊，当即下筷。
话音刚落下，鹅肝就已经夹到了嘴边。
一嘴鹅肝入口，当即像是化开了一样，满嘴的鲜香氤氲。
这可不是调料香。
而是实实在在独属于鹅肝的鹅肝香。
世界级的三大美食之一，味道可不是吹出来的。
鹅肝中含有特殊的油脂甘味谷氨酸，加热能自成诱人鲜香，而其中的脂肪，更比肉中的脂肪熔点还要低，只需要加热至35℃，便会开始融化。
是真真正正的入口即化。
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肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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